Przepis na Przepis na czerninę z wolnowaru

Tradycyjne tureckie ciasto ze szpinakiem, w Polsce znane również jako "leśny mech". Intensywnie zielone, mięsiste, wilgotne i sycące, z dominującym cytrynowym aromatem i lekko wyczuwalnym smakiem szpinaku. Istotnym elementem przełamującym słodycz ciast...

Pyszny, nietuzinkowy tort, dla nietuzinkowej damy :)Biszkopt lekki jak puch, który po nasączeniu przepysznym ponczem był niemalże od razu gotowy do jedzenia. Tortu nie musicie przygotowywać poprzedniego dnia. Jeszcze tego samego jest gotowy do jedzenia...

Kolejny obiecany tort z cyklu bez udręki z kremem to prosty i śliczny tort śmietankowy z biszkoptami w stylu ombre u mnie w różnych odcieniach różu. Do tego dekoracja z kremowych różyczek tego nie da się popsuć, a efekt jest super :) Do...

Ćwiczenia stanowią dziś ważną część mojego dnia. Obecnie ćwiczę rano, chwilę po śniadaniu. Na trening znajduję zawsze czas, ponieważ ćwiczę przy moim dziecku. Dzięki temu nie marnuję cennego czasu drzemki dziecka na trening. Kiedy zaczyna...

Czy pamiętacie jeszcze czasy aparatów analogowych? Kiedy to do aparatu wkładało się film, najczęściej 36 klatkowy, robiło się zdjęcia, całe 36, zanosiło się wykorzystany film do fotografa, tudzież powstających coraz częściej fotolabów, gdzie był on wyw...

Rozpoczął się październik - miesiąc, w którym będę chciała dzielić się z Wami inspiracjami Halloweenowymi. "Halloween", rzuci ktoś z grymasem, prychnie. "Niby Pani Sowa, a będzie się bawić w te brednie? Niby Polka, a celebruje amerykańskie święto? Niby...

Zawsze czekam z utęsknieniem na moment gdy w sklepach pojawią się polskie truskawki, bo te zagraniczne choć często piękne, niestety nie mają smaku naszej rodzimej truskawki. Truskawka daje tyle możliwości w pieczeniu! Soczysta, słodka ale z nieco kwask...

Szarlotki i naleśniki to kategorie, w których najczęściej eksperymentuje w kuchni. Nie zawsze wychodzi mi to na dobre, ale metodą prób i błędów zawsze uda się coś wyczarować. I właśnie w taki sposób powstała dzisiejsza szarlotka. Trochę pobawiłam się m...

Brukselka jest teraz dostępna bez problemu i ja się z tego powodu bardzo cieszę. Wiem, ze nie wszyscy są tego samego zdania, bo to warzywo ma zarówno swoich entuzjastów jak i wrogów , którzy mówią nie cierpię brukselki ! Ja też do nich kiedyś n...

Pierwsze ciasto z rabarbarem w tym roku- musiało być wyjątkowe! Pełnoziarnisty, orkiszowy spód z wysokim rantem, nadzienie z rabarbaru osłodzone miodem i wzbogacone wanilią oraz obłędna beza ze skórką świeżo otartą z cytryny tworzą niesamowitą całość, ...

O ile jestem zagorzałą antyfanką irlandzkich kiełbasek wieprzowych, o tyle lubię kiełbaski z łososia. Sausages z wieprzowiny mają konsystencję zbliżoną do polskich parówek, tylko są znacznie bardziej tłuste i nieco mniej „roślinne”. Smaży się je na pat...

Śniadanie da ukochanego to zawsze wyzwanie, bowiem niekiedy trudno zaspokoić męskie i damskie podniebienie jednocześnie. Idealnym rozwiązaniem okazała się sałatka z jego ulubionym serem halloumi, niewielką porcją mięsnego dodatku- czyli chrupiącym bocz...

Są dania, które są niefotogeniczne. Są takie, które zawsze będą wyglądać inaczej. Są też takie, które mogą wyglądać bardzo przeciętnie, ale nieprzeciętnie będą smakować. Dla mnie przykładem potwierdziającym te wszystkie trzy teorie jest właśnie ten pla...

Już jutro majówka, a więc początek sezonu piknikowego. Wiem, wiem... Pogoda podobno ma być w kratkę, ale ciepłych i słonecznych dni z pewnością jeszcze przed nami wiele tej wiosny i lata. Dlatego w dzisiejszym wpisie zebrałam dla Was 15 pysznych przepi...

Bardzo smaczny chleb z miękkim, pulchnym środkiem i chrupiącą skórką. Mąż, amator piętek, odkrawa na świeżo obie, a potem jeszcze dookoła.Normalny, pracujący zawodowo człowiek może upiec ten chleb chyba tylko w weekend. Wcześniej piekłam taki, kt...

10 grudnia Roku Pańskiego 2016. Prawie 7 rano. Rodzi się Zygmunt. Razem z jego pojawieniem się na Świecie, prócz oczywistego lęku rodziców, znać o sobie dają również obawy setek, a może i tysięcy matek i ojców w całej Polsce śledzących jego losy w Inte...