Przepisy z kategorii Ciecierzyca

Uwielbiam weekendy nie tylko za to, że mogę się w końcu wyspać. W takie dni jak dziś celebruję śniadania, nie śpieszę się. Na stole najczęściej pojawia się u mnie tofucznica. Mimo tego, że to moje ulubione śniadanie na weekend chciałam w końcu coś zmie...

Wiecie jak to jest z hummusem. Wszyscy go uwielbiają. Wiem, że gdzieś są sceptycy, ale jestem pewna, że nigdy nie jedli hummusu lub jedli zwykłą pastę z ciecierzycy bez magicznych dodatków, które muszą być i koniec. Te dodatki to tahini (!), sok z cytr...

W tym roku obyło się bez brania urlopu i spędzania tygodnia w kuchni. Wszystko przygotowałam w pół dnia (nie licząc zakwasu), nie spinałam się czy zdążę. Tradycyjnie nie zrobiłam jednej rzeczy, którą planowałam, słynne wegańskie bezy zrobię innym r...