Przepis na Przepis na czerninę z wolnowaru

Dzisiaj trochę odmiany od świątecznych potraw. Pasta do chleba zrobiona  w domu to pewność dobrych Post Pasta z parmezanem, prażonym sezamem i ziołami pojawił się poraz pierwszy w .

Wczoraj J. zauważył, że ostatnio często wracam do kuchni z dzieciństwaNiedawno podałam mój ulubiony kisiel z pieczonych jabłek. A teraz serwuję moje ulubione naleśniki. Dla Niego jest to kuchnia vintage dla mnie też! No bo jak czę...

Zdrowa, smaczna … sałatka z pieczonymi buraczkami z dodatkiem hummusu … podawana na świeżej rukoli.  Składniki: 3-4 średniej wielkości buraki 1 cebula 4-5 ząbków czosnku 2 garść świeżej rukoli kilka łyżeczek hummusu z tego przpisu Składniki na marynatę...

Kolejne zawody z cyklu Runmageddon odbędą się już w najbliższą sobotę, na terenach Twierdzy Modlin. Szykuje się prawdziwe oblężenie bo spragnionych ekstremalnych wyzwań uczestników jest już prawie 3000. W ciągu jednego dnia zaplanowano biegi w dwóch ró...

Stało się 6 sierpnia minęły dwa lata, od kiedy funkcjonuję na swoim. Myślę, że przez ten czas zebrałam już taką dawkę wiedzy Artykuł Przedsiębiorcza środa #1 ile kosztuje własna działalność gospodarcza? pochodzi z serwisu...

Panna cotta z sosem truskawkowym Panna cotta to deser pochodzący z północnych Włoch. Deser podawany na zimno w towarzystwie pysznych, owocowych sosów lub musów przybrany świeżymi owocami. Panna cotta 5 małych filiżanek  śmietanka 30% 1 szklanka mleko 1...

Ostatnio zakochałam się w deserach i śniadaniach na bazie kaszy jaglanej. Jak powszechnie wiadomo jest ona niezwykle prozdrowotna i może być podawana zarówno na słodko jak i na słono. Dzisiaj niebywale smaczne zestawienie. Kaszę jaglaną gotowałam tym r...

Serniczki na zimno z truskawkami to dla mnie idealna propozycja na ciepły, czerwcowy dzień :-). Pyszny deser, bez dodatku cukru i bez konieczności użycia piekarnika. A do tego pięknie się prezentuje! Ja użyłam ciasteczek czekoladowych, które dobrze kon...

Kawa mój ulubiony poranny napój. Nie pijam po przebudzeniu herbaty, nie pijam tez jej do śniadania, bardzo rzadko mi się zdarzy, że na śniadanie sięgam po herbatę ale oczywiście bardzo ją też lubię na przykład na wieczór, przed spaniem. Kawę z piankami...

Deser trifle pochodzi z Anglii jest to deser warstwowy przygotowywany np. z ciastek, biszkoptu, owoców, bitej śmietany, sosu custard, kremu, budyniu, można układać to na co akurat danego dnia macie ochotę. Super na weekend czyż nie?Składniki: (na 3 por...

Niedzielne śniadanie. Trwa sezon na figi, więc musiała się ona pojawić w śniadaniowej sałatce. Ale tym razem w wersji odbiegającej od tradycyjnej sałaty z figami, szynką typu parmeńska i serem. Połączyła...

Gotowanie na parze kojarzy Ci się z mdłym i suchym kurczakiem? Od kiedy gotuję w robocie kuchennym całkowicie zmieniłam zdanie na temat tego sposobu przygotowywania potraw i w ogóle nie ciągnie mnie do smażenia. Po pierwsze - wszystkie składniki obiadu...

Nie zdążyłam porządnie rozpakować się po wakacjach we Władysławowie, a już pakowałam się na kolejny wyjazd. Tym razem na Maltę. Lubię ten wakacyjny stan. Jeśli chodzi o nasze wakacje nad polskim morzem... cóż podziwiam tych, którzy jeżdżą tam co rok. J...

Kotlety z ugotowanych jajek ze szczypiorkiem. Proste do przygotowania danie wegetariańskie, idealne na szybki obiad, gwarantuję, że posmakują zarówno dzieciom jak i dorosłym :) To przy okazji dobry pomysł, aby wykorzystać nadmiar jajek ugotowanych na t...

Składniki (na 3 porcje): dynia pokrojona w kostkę około 400 g opakowanie jarmużu 200 g 1/2 kubka czerwonej soczewicy przyprawy: 1 łyżeczka kminku, 1 łyżeczka czarnuszki, sól, pieprz, 1 łyżeczka wędzonej ostrej papryki oliwa z oliwek ...

Uwielbiam dania kuchni włoskiej, szczególnie risotto. Tym razem postanowiłam połączyć je z borowikami, które nadają mojemu daniu wytworności i charakteru. Myślę, że jest to idealna potrawa na jesienną kolację wśród najbliższych. Dodatkowo d...