Przepis na Przepis na czerninę z wolnowaru

Mak często wykorzystujemy głównie podczas wypieków świątecznych oraz pieczywa. A szkoda, bo nie tylko jest smacznym dodatkiem, ale może być uzupełnieniem naszej diety. Niebieski mak zawiera dużo cennych witamin i nienasyconych kwasów tłuszczowych...

na dzień dobry- znów powinno mi się oberwać za bycie tu raz na tydzień i bardzo przepraszam, ale o ile po części to moje lenistwo, o tyle mam też inną wymówkę- mianowicie remont kuchni mający z założenia trwać 1-2 dni (,,tak tak będzie pani zadow...

W końcu wracam do Was z przepisem na przepyszną sałatkę. Ta sałatka pojawiała się u mnie w domu bardzo często w wersji wegetariańskiej więc stwierdziłam, że najwyższy czas przygotować ją w wersji wegańskiej!Składniki:średni brokułokoło 140 g kukurydzyd...

Z góry przepraszam za wcześniejszy brak przepisów, lecz sesja i zaliczenia nie pozwalały mi siedzieć w kuchni. Mam nadzieję, że uda mi się to szybko nadrobić. Dziś zatem coś wyjątkowego. Królik już gościł na moim blogu, dziś jego wersja bardziej restau...

Tydzień temu wracaliśmy z województwa świętokrzyskiego na "nasz" Śląsk. Spędziliśmy cztery dni na polskiej wsi - mieścinkach schowanych między polami i laskami i nieco większych wsiach, do których prowadziła niedawno wyremontowana droga.Polska wie...

Sałatka z kurczaka i mango to idealna propozycja na obiad lub kolacje. Nie ma smaczniejszej sałatki, połączenie chrupiącej lodowej sałaty z soczystym mango i kawałkami pysznego kurczaka. Wszystko wymieszane z owocowo jogurtowym sosem, doprawione i opró...

Śnieg przysypał mnie tak, że wyjazd autem sprzed domu graniczy cudem. Nigdy za zimą nie przepadałam, ale wiecie co? W tym roku chyba coś we mnie pękło i cieszę się ze śniegu jak małe dziecko! Gdyby nie jutrzejszy egzamin to pewnie ubrałabym grubą kurtk...

Boże Narodzenie to czas radości, świętowania narodzin Chrystusa, ale przede wszystkim czas spędzony z rodziną przy stole. Już na tygodnie przed Wigilią zaczynamy układać świąteczne menu, zastanawiamy się: jakie potrawy będą się dobrze prezentowały na p...

Baba ghanoush to pyszna i lekka pasta przyrządzana z pieczonych bakłażanów. Jest to danie kuchni arabskiej najczęściej podawane z chlebem, ale świetnie pasuje do grillowanych warzyw i dań mięsnych.Jeśli pragniecie urozmaicać swoje kanapkowe posiłki to ...

Jeszcze rok temu byłam w zupełnie innym miejscu w swoim życiu. Właśnie przygotowywałam się do wyjścia do domu po czteromiesięcznym pobycie w szpitalu. Miałam plany, ambicjei mnóstwo nadziei. Czułam się coraz bardziej szczęśliwa, pewna siebie i by...

Na wstępie chciałam przeprosić za długą nieobecność na blogu, a na przeprosiny zapraszam na słodki deser. :)Delikatna chrupiąca beza z piankowym wnętrzem, oblana kwaśnym musem malinowym z dodatkiem limonki, który doskonale przełamuje słodycz bezy.Skład...

Nadchodzi sezon na ulubione, rodzime truskawki. Pora więc na ciasta z tymi wspaniałymi owocami. Ciasto:Biszkopt kakaowy z 4-5 jajek upieczony według dowolnego przepisu, (blaszka 26x34).Beza kokosow...

Na zrobienie tego gulaszu namówiła mnie moja siostra. Praktycznie po kolei robi wszystkie przepisy z książki Mięsna duszone i gotowane na 100 sposobów. Ja przygotowałam tą potrawę łącząc recepturę z tej książki oraz z tego bloga. Efekt: mój mąż po spró...

Budyń jaglany bananowy Najbardziej smakuje mi kasza jaglana w postaci zblendowanej z bananem. W necie nazywają to budyniem jaglanym , mi bardziej przypomina to i smakuje jak owocowa kaszka dla dzieci. Na śniadanie jadam zamiennie owsiankę oraz tą właśn...

Tym razem wpadłam na pomysł połączenia lekkich biszkoptów z delikatnym kremem i wyszło to całkiem nieźle :) Piekąc je nie przypuszczałam, że wyjdą mi tak lekkie. Z ciekawości sprawdziłam, ile waży jedno pojedyncze ciasteczko(jeszcze przed sklejeniem).....

Brownie z burakiem? To brzmi trochę jak Piękna i Bestia...trochę jak zapowiedź nieudanej randki...a jednak:) Na początku może niespecjalnie zachęca, przyznaję. No ale jak się ma w genach szaleństwo, to taki pomysł staje się kuszącym wyzwaniem. Licząc s...