Przepis na Przepis na czerninę z wolnowaru

opakowanie rukoli szparagi 12 sztuk 6 plasterków szynki prosciutto 6 łyżek kremowego serka białego chudego 1/2 pęczka szczypiorku 6 pomidorków cherry ząbek czosnku sok z cytryny oliwę z oliwek sól, pieprz Szparagi myjemy i odcinamy zdrewniałe końce. Wk...

Jak ten czas leci jeszcze kilka dni i będzie koniec wakacji. Szczęśliwie lato nadal trwa i możemy cieszyć się jeszcze pysznymi warzywami i owocami. Mnie końcówka wakacji zachęciła do przygotowania sałatki na bazie pieczonych buraków i świ...

Brzoskwiniowa kostka Powiem Wam, że nie mam pojęcia czy jest to właściwa nazwa tego ciasta. Pamiętam, że moja mama robiła je x lat temu niemalże na każde urodziny. Jej wersja tego ciasta była na bazie ananasa z puszki. Ja niestety tego składnika nie mi...

To paszteciki jeszcze z Wigilii, dla mojej Weganki starałam się urozmaicić wigilijne menu. Ciasto jest drożdżowe , bez jajek udaje mi się zwykle dobrze. Poprawiłam jego wygląd dodając  nieco kurkumy. Farsz to jedna z moich ulubionych wegańskich past- z...

Zimą nie ma to jak pyszna herbatka na rozgrzewkę. W sezonie ją poprzedzającym warto zadać sobie trud i poszukać naturalnych składników ziołowych herbatek. Pisałam o tym latem kilka lat temu we wpisie : suszymy zioła i kwiatki na zimowe herbatki. Pokaza...

Pasztety lubią niemal wszyscy szczególnie na Święta nie może ich zabraknąć na stole. Oprócz tradycyjnych pasztetów pieczonych, warto przygotować prosty pasztet z wątróbki jest idealny jako świąteczna przystawka do smarowania pieczywa. N...

Wspólną cechą Polaków i Włochów ze środkowych regionów kraju jest zamiłowanie do zbierania leśnych grzybów. We Włoszech prym wiedzie oczywiście cenna trufla, dodawana prawie do wszystkiego, od jajecznicy po makaron. A na drugim miejscu są porcini czyli...

Życie często płata nam figle. Zdarza się, że plany biorą w łeb, bo coś stanęło na przeszkodzie. Zostałam zaproszona przez Bożenkę do wspólnego pieczenia. Tym razem miały to być eklery lub ptysie. W pierwszej chwili odmówiłam bo miałam w planach ...

Jak widzimy, ostatnio rekordy popularności biją przepisy z burakami. Dlatego prezentujemy Wam prosty sposób na pyszny i wartościowy dodatek do obiadu z burakami.Przygotowanie: ok. 1 hSkładniki:4 średnie buraki2 łyżki octusól do smakuBuraki obiera...

Kiedy znudziła nam się zwykła jajecznica na śniadanie, to proponuję tost z omletem i fetą. Smaczne, szybkie i zdrowe. Smakuje jedzone na gorąco w domu, ale niezłe będzie na zimno, " do zabrania ze sobą " :)Składniki :- 2 kromki chleba tostowego pełnozi...

Składniki: truskawki 60 dag, galaretka truskawkowa 1 opakowanie, biszkopty okrągłe 150 gram, jogurt grecki 380 ml, galaretka agrestowa 1 opakowanie forma silikonowa z kominkiem 22 cm - na dno formy wsypać połowę przekrojonych na pół truskawek, wlać...

Pierwsze podejście - na pewno będzie ich więcej.Mąkę z ciecierzycy wymieszać z wodą i przyprawami (sól, pieprz, chilli, mielona gałka muszkatołowa) na gęstą naleśnikową masę i odstawić do lodówki na jakąś godzinę lub dłużej.Pokroić ul...

Chipsy, które są naprawdę chrupiące (nie spodziewałam się, że będą aż tak kruche i lekkie). Z zamkniętymi oczami mogłabym je pomylić z bardzo cienkimi, ziemniaczanymi chipsami z solą. Muszę przyznać, że dawałam im małe szanse i byłam raczej scept...

Ostatnio mam wielką chęć na różne omlety. Szczerze mówiąc, nigdy wcześniej nie jadłam ich na słodko. Zawsze dodatkiem były pomidory, szczypiorek, szynka, ser i tak dalej. Dziś odważyłam się po raz pierwszy zastąpić te produkty owocami i zdecydowanie te...

Jako, że jestem maniaczka wszelkich placków, placuszków, nalesników i omletów przedstawiam Wam kolejną wersję na ciekawy posiłek :-)Fotka może nie zachęcająca, z serii super sesji jedzeniowych, ale tak mi smakowały, że nie miałam czasu na "efekty wizua...

300g podudzi z kurczaka bez kości i skórybiałko z jaja1 łyżka maki ziemniaczanej4 łyżki sosu sojowego jasnegonatka pietruszkisezamszalotkaząbek czosnku100ml bulionu drobiowego1 łyżka olejuPozbawione kości i skóry mięso kroimy w kostkę (2cm). Marynata -...