Przepis na Przepis na czerninę z wolnowaru

Do tego ciacha przygotowywałam się od ponad pół roku ;) Tak właśnie mam, kiedy coś mnie zainspiruje czekam na „właściwy moment”. Wpierw z tą nazwą spotkałam się w jakiejś knajpie, zainteresowała mnie więc sprawdziłam składniki w Internecie. Mąka, masło...

Kiedy trafiłam na oddział, a właściwie pododdział gastrologiczny w szpitalu z maksymalnie chorym jelitem nie spodziewałam się, że oprócz leczenia ogromnego stanu zapalnego i nieustannej walki z chorobą autoimmunologiczną, która gdy wymyka się spod kont...

Nadeszła jesień. Za chwilę nadejdzie i zima. Skończyło się ciepło i słońce. Nadszedł czas ochłodzenia i częstych wahań temperatur. W takich warunkach nie trudno o przeziębienie, zwłaszcza, gdy mówimy o niemowlaku czy małym dziecku i jego wrażliwym ukła...

Chyba zima do nas wróciła. Deszcz i mgła na powrót zamieniły się w śnieg. Chyba coraz więcej osób zaczyna powoli tęsknić za ciepłem, ale hej! Taka pogoda też ma swoje uroki. Na przykład ciepłe drożdżowe bułeczki smakują znacznie lepiej jak na zewnątrz ...

Jedną z rzeczy, która stała się ostatnio moją obsesją są szybkie śniadania. Pieczone owsianki, tosty i tym podobne. Ostatnio odczuwam większą potrzebę dłuższego wylegiwania się w łóżku, więc śniadania na już są potrzebne. W dodatku ponura pogoda przytr...

Pizza z borowikami, serem burrata i pesto jest idealnym sposobem, aby skosztować jesień w najsmaczniejszym wydaniu! Ona ma wszystko w sobie co najlepsze: jest posmarowana cienką warstwą... The post Pizza z grzybami leśnymi, serem burrata i pesto appear...

Marchewkowo - bananowe lody z kaszą jaglaną podane z tahini i jagodami gojiSkoro mam wakacje, to oczywiście musiały się znowu pojawić u mnie lody.Tyle się napatrzyłam na lody warzywne, że w końcu się przełamałam i je zrobiłam.Na pierwszy ogień z marche...

Po zbyt licznych podróżach i przed kolejną, której trudno było się oprzeć, czas mam tylko na proste potrawy. Szparagi na parze pokropione oliwą cytrynową z "zapałkami" wędzonego boczku i płatkami parmezanu. Do tego taras, słońce i białe wino.Boczek (ja...

W związku z postem przedstawiam pomysł na szybki obiad. Ryba w przepysznym sosie na ostro.Składniki:500 gram mrożonego fileta z mintaja (może być inna ryba)50 gram masła1 łyżka oliwy 1/2 łyżeczki harissy lub 1/2 łyżeczki ostrej paprykisól, pieprzzioła ...

Skoro można zrobić ciasto marchewkowe, to równie dobrze można i gofry. Zaskakujące, że to właśnie gofry z dodatkiem warzyw cieszą się u moich dzieci największą popularnością. W jesienne wieczory często piekliśmy gofry dyniowe, za które...

Fuczki to nieskomplikowane placki z ciasta naleśnikowego i kiszonej kapusty pochodzące z Bieszczad. Podałam je na ciepło z sosem czosnkowym. Składniki: 1 jajko szklanka mleka, 1 i 1/3 szklanki mąki pszennej ok 200 g kapusty kiszonej sól, pieprz,majeran...

Nareszcie mamy prawdziwą zimę, z lekkim mrozem, śniegiem i błękitnym niebem. Właśnie taką zimę lubię i za taką tęskniłam. Podczas wczorajszego spaceru miałam okazje obserwować radość psiaka, który po raz pierwszy miał kontakt ze śniegiem. Biegał, skaka...

Codziennie świeży jarmuż z działki jest, więc trzeba korzystać i dodawać gdzie się da :-) Najlepiej i chyba najzdrowiej dodawać świeży do koktajlu np. bananowego, ale w daniach obiadowych też się sprawdza bardzo dobrze.Składniki:250 g makaronu ryżowego...

Każdy zna pesto z bazylii, ale nie każdy jadł pesto z jarmużu. Mogę Wam tylko powiedzieć, że jest bardzo smaczne i każdy niejadek zielonego zje z apetytem taki makaron. W połączeniu z kurczakiem gotowanym na parze lub smażonym na patelni bez użyciu tłu...

Słoik z zawekowanymi śliwkami stał. . I stał. . I stał, aż wpadł mi do głowy niegłupi pomysł na ciasto bez pieczenia z ich wykorzystaniem. Czekoladowy spod, na nim mus śliwkowy i zwieńczenie z puszystej i gęstej śmietany. Mniam.Potrzebujemy: kilka czek...

Tak dawno nie robiłam sernika na zimno, że niemal zapomniałam jak smakuje. Wersja z czekoladą i wafelkami była dobrym sposobem na przypomnienie sobie tego smaku :) Delikatna, niemal piankowa konsystencja sera, kryje w sobie czekoladowe niespodzianki. W...