Przepis na Przepis na czerninę z wolnowaru

Nadeszły rześkie i mroźne czasy, ale w kuchni możecie poczuć dziś gorącą, hiszpańską energię! Ogień roznieci przepyszna tortilla de patatas – czyli puszysty omlet z ... Post Tortilla hiszpańska pojawił się poraz pierwszy w Magazyn kulinarny Codogara. ...

Puszysty omlet ciecierzycowy z kremem szparagowym, brukselką gotowaną na parze, suszonymi pomidorami i oliwkamiomlet z ubitych na pianę białek, żółtek z olejem ryżowym i mąką z ciecierzycy (jaja z własnego kurnika)brukselka gotowana na parzekrem ze szp...

Pędząc przez kolejne dni spotykamy na swojej drodze wiele osób - o jednych szybko zapominamy, inni na dłużej zostają w naszej pamięci, gdyż w taki czy inny sposób zostawili swój ślad w naszym życiu, jednych kojarzymy z widzenia, innych wiemy, że znamy ...

W kuchni, tak jak w każdej innej dziedzinie życia, warto jest mieć szerokie horyzonty, być otwartym na nowe smaki i eksperymentować, by znaleźć swoją ulubioną wersję jakiegoś dania. Egzotyczne przyprawy i składniki z dalekich krain są fascynujące, prze...

Zielony koktajl z gruszką, bananem, sokiem z pomarańczy, szpinakiem i jarmużem to mój pomysł na resztki w kuchni. Została mi bowiem odrobina jarmużu i szpinaku, a przejrzały banan z gruszką już od kilku dni wołały zjedz mnie w końcu :) D...

Aromatyczna, rozgrzewająca, pełna ziół zupa cukiniowo-porowa. Podałam ją z pikantnymi grzankami, z musztardą dijon, mozzarellą i rozmarynem. Na jesienne chłodniejsze dni prawdziwy must have :) średni por średnia cukinia pół cebuli litr bulionu warzywne...

Zainspirowana przepisem Andrzeja Polana z portalu Lubię kaszę postanowiłam spróbować tego smacznie wyglądającego deseru. Przygotowałam go na festyn do żłobka mojego synka. Deser znikał w oka mgnieniu! REWELACJA!!!Składniki:- pól litra mleka- 400 g biał...

Jeszcze jedna sałatka z dodatkiem grzanek. Ta sałatka jest równie smaczna. I znika bardzo szybko. Polecam.Składniki;1 mała kapusta pekińska1 papryka czerwona1 podwójny filet z kurczaka usmażony z solą i pieprzem1 długi świeży ogórek3-4 kromki chl...

Kolejny pomysł na napój w słoiku - tym razem sok wyciśnięty z cytryn, zmieszany z cukrem i wodą, czyli koncentrat lemoniady zawsze pod ręką :). Gotowy koncentrat mieszamy z wodą, ewentualnie dosładzamy do smaku i dodajemy świeżą miętę i plasterki cytry...

Moja niechęć do przetworów jest trwała i niestety jak podejrzewam nieodwracalna. Już samo słowo przetwory, brzmi conajmniej niepokojąco, dla mnie prawie prawie jak potwory. Kiedy tylko zaczyna się sezon na przetwory, kiedy tylko pojawiają się pierwsze ...

Twaróg biały – 50 dagTruskawki – 15 dagŚmietana gęsta – 15 dagŚmietana kremówka – 10 dagCukier waniliowy – 1 opCukier – 4 łyżkiMleko – 2 łyżkiKakao słodkie – 2 łyżkiŻelatyna – 2 łyżeczkiPosypka cukrowa różowaTwaróg utrzeć z 3 łyżkami cukru. Śmiet...

Udana impreza sylwestrowa może mieć swoje konsekwencje następnego dnia. Zamiast biec do apteki po środki przeciwbólowe, lepiej sięgnąć po sprawdzone i przede wszystkim naturalne sposoby, które pozwolą poprawić nasze samopoczucie. Bananowy koktajl Banan...

Wreszcie chwila oddechu od sprzątania, wiecznego jeżdżenia z dziećmi to do szkoły, to do przedszkola czy na inne zajęcia. Postanowiłam tę ulotną chwilę zapamiętać, zjeść coś dobrego i oglądnąć ulubiony serial. Zamiast obiadu zdecydowałam się na taką ot...

Szarlotka z kruszonką i cynamonem zdecydowanie zalicza się do grona moich ulubionych ciast. Duża ilość jabłek i cynamonu stanowi tu kluczowy element, a delikatna pianka pokryta kruszonką dodaje lekkości tej szarlotce. Pozostawiona na stole wśród gości ...

Dyniowy krem z tofu podany z borówkami, jeżynami ( prosto z ogródka cioci), bezglutenowym, i i syropem klonowymKolejna dynia przerobiona na pueere. 3Już bardziej jesienią na blogu zapachniało teraz, wieczory i poranki już też chłodne, l...

Krokiety pojawiały się u nas zamiennie, jako dodatek do barszczyku, z pasztecikami. U mnie w tym roku na okres Swiąteczny proponuje krokiety z kapustą i grzybami. Paszteciki z mięsem zaproponuje Wam najprawdopodobniej na noc sylwestrową.Czytaj więcej »...