Przepis na Przepis na czerninę z wolnowaru

Fot. EwaDoszłam ostatnio do wniosku, że często używam na blogu słowa "NAJ". Ale znów musze to zrobić. Żurek, który ugotowałam na tym zakwasie, był NAJlepszą tego typu zupą, jaką kiedykolwiek jadłam. Może przyda się Wam ten przepis przy okazji Wielkanoc...

Nie jest to ani trudne, ani drogie. Przedstawiam proste sposoby jak zrobić mąkę jaglaną, ryżową, owsianą, migdałową i kokosową. Najwięcej pracy jest przy "produkcji" mąki kokosowej, tak więc ją zostawiam na koniec.Mąka jaglana powstaje przez zmielenie ...

Macie ochotę na bardziej sycące, ale nietuczące śniadanie? Polecam Waszej uwadze ten przepis :-)2 szklanki makarony świderki200 g fasolki szparagowej8 plasterków szynki2 ząbki czosnkuOlej rzepakowyParmezanMakaron gotujemy w osolonej wodzie w przepisu n...

W zimne dni dobrze zjeść rozgrzewającą zupę. Jeśli wasza lodówka świeci pustką na pewno w spiżarce znajdziecie kilka cebulek. Prosta zupa, proste składniki a smak wyjątkowy i nieprzeciętny. Smacznego! Francuska zupa cebulowa składniki: 1l bulionu wołow...

Domowe ciasto z jabłkami to obowiązkowa pozycja na mojej liście jesiennych wypieków. A to jest wyjątkowe… mięciutkie, puszyste, mocno wilgotne, zwieńczone dużą ilością słodkich jabłek w cynamonie. A przy tym zdrowsze od tradycyjnej wersji z białą mąką,...

Cicho wszędzie, głucho wszędzie... Co to będzie, co to będzie?Ano nowy przepis po moim małym przestoju ;) A jaki tym razem? Wyrazisty, ostry smak sera cheddar, słodkie sok jabłka oraz odrobina chęci. Brzmi ciekawie? Zatem zapraszam na babeczki ja...

Życie nie jest możliwe bez soli?Dzięki medycynie ludowej nie od dziś wiadomo, że sól to bezcenny środek leczniczy. Największe i najstarsze złoża soli w Europie znajdują się królewskiej kopalni soli w Wieliczce w Polsce, koło Krakowa.Już w XIX wieku Wie...

Akcja dobiegła końca, BARDZO dziękuję wszystkim za tak liczny udział i za możliwość zebrania prawie 60 przepisów!!Niektóre podobają mi się bardzo, inne trochę mniej, niektóre wydają mi się mało lunchowe, co nie zmienia faktu, że są bardzo apetyczne i a...

Lekka Świąteczna SałatkaWybierasz szybko schudnąć czy po prostu nie przytyć podczas świąt?Jeśli zastosujesz się do moich rad, dieta nie będzie ci potrzebna.1. Sposób: Omijaj szerokim łukiem tradycyjne ciasta z kremem, margaryną i kilogramem białego cuk...

Jestem. Wróciłam po dwutygodniowej przerwie. Nie był to zaplanowany odpoczynek od bloga, a raczej przymusowy. Zmogło mnie choróbsko, z którym walczę do tej pory. Najpierw sama sobie wmawiałam, że dam sobie radę i lekarz mi niepotrzebny. Potem, gdy okaz...

Przepis autorski (mój).Nie od dziś wiadomo, że połączenie śliwek i czekolady - to istna pyszność.Muffinki wyszły niesamowite i zniknęły w oka mgnieniu.Lewo zdążyły wystygnąć, a już ich nie było...To chyba o czymś świadczy?!Musiałam upiec k...

Penne z kurczakiem i brokułem w sosie śmietanowo-serowymPenne z kurczakiem i brokułem w sosie śmietanowo-serowym składniki:300 g makaronu penne1 brokuł200 ml śmietany 12%200 g sera-tym razem był to pleśniowy, niebieski camembert 250 g mięsa z piersi ku...

Dzisiaj postanowiłem podzielić się z Wami moim przepisem na tatar z łososia. W zależności od gustu, można przygotować go z łososia surowego lub wędzonego. Ja do swojego tatara wybrałem tego...

Nagle zrobiło się chłodno, aura taka... prawie jesienna, więc i moje gotowanie od razu się zmieniło, dopasowując się do pogody.Już pomijam fakt, że rezerwy sił się kończą i ciągnę tak trochę... na oparach, gotując "na dwa domy", dla nas i dla Rodziców....

BABECZKI CHOINKI - PIERNIKOWEPiękna propozycja na świąteczny stół - pachnące, piernikowe babeczki z ozdobą w kształcie choinki. Babeczki są mięsiste i wilgotne, dodatkowo nadziałam je orzechami laskowymi, które przyjemnie chrupią podczas jedzenia:) Cho...

Zmodyfikowany przeze mnie przepis na pasztet Marty Dymek.Ostrzegam: nie próbować masy przed pieczeniem, bo nie będzie czego przełożyć do keksówki :) Sama masa jest tak nieprzyzwoicie smaczna, że najlepiej przyprawić tak, jak jest napisane w przep...