Przepis na Przepis na czerninę z wolnowaru

Esencja surówek to, jak dla mnie, maksimum warzyw, świeżości a zarazem minimum włożonej w przygotowanie jej pracy. Najbardziej lubię tradycyjną surówkę z marchewki z dodatkiem odrobiny chrzanu i musztardy, czasem dodaję do niej oliwki. Za to z surówką ...

Od dawna o ten przepis prosili mnie zwolennicy konkretnego i solidnego papu :) Postanowiłam się przełamać i przygotować dla nich tę pikantną i rozgrzewającą zupę gulaszową z odrobiną cebulki i papryki dla podkreślenia smaku. Za oknem mroźno, więc zupa ...

Łatwy do z robienia, serniczek z tofu z brzoskwiniami i galaretką agarową. Spód zrobiłam z orzechów, płatków owsianych i orzechów nerkowca.Inspiracje wypieku zaczerpnęłam ze Znaków czasu.Składniki na spód sernika*garść orzechów np. nerkowców*garść płat...

Robiłam coś przy komputerze do późna w nocy. Wstałam rano nieco później niż powinnam, wzięłam prysznic i weszłam do kuchni. W ferworze nocnej pracy zapomniałam o przygotowaniu pudełka z jedzeniem do biura. Miałam ugotowane wcześniej młode ziemniaki i f...

Dynia faszerowana cynamonowym czerwonym ryżem z tofu, masłem orzechowym, rodzynkami i wiórkami kokosowymi z figą i syropem klonowymTa dynia miała się tu dziś rano nie pojawić, jednak sprawy przybrały zupełnie inny bieg. Zaczęło się od tego, że chciałam...

Witajcie!Dzisiaj w ramach szybkiego wpisu - porcja zdjęć potraw, które nie zmieściły się w osobnych, specjalnie im dedykowanym postom.1. Zielony koktajl na gęsto: banan, awokado, jabłko i szpinak! Pycha!2. Moja obiadowa sałatka. Czasami nie mam czasu n...

Jesienny poranek. Za oknem ciemno, krople deszczu spływają po szybie. Na szczęście, w domu jest ciepło i cynamonowo.Listopad nie rozpieszcza. Końcówka października to tylko delikatne preludium do tego co nas czeka przez najbliższy miesiąc. Listop...

Jakiś czas temu prezentowałam na blogu przepis na domowe pesto. Pesto jest pyszne jako dodatek do kanapki z wędliną, ale najlepiej smakuje oczywiście z makaronem, pełnoziarnistym szczególnie. :-) Makaron z pesto jest jednym z pomysłów bezmięsne o...

BEZGLUTENOWE OWSIANE CIASTO Z BAKALIAMIBEZ DODATKU CUKRU/przepis własny/50 g płatków owsianych bezglutenowych20 g mąki gryczanejjajko4 łyżki kwaśnej śmietany 18%(sprawdzone: ciasto lepiej wyrasta)2 łyżki erytrolu3 pokrojone w paski niesiark...

TWAROGOWE PLACUSZKI Z MORELAMI I CZEKOLADĄ/przepis własny/250 g półtłustego twarogu typu klinek30 g mąki pszennej razowej35 g mąki bananowej(można zastąpić kokosową)3 krople ekstraktu migdałowego3 łyżeczki syropu z kwiatu kokosa lub cukru1/4 łyże...

Dzisiaj chciałabym podzielić się jednym z moich ulubionych przepisów na makaron. Orecchiette z jarmużem, chrupiącym boczkiem i suszonymi pomidorami to przepyszne, wyraziste danie z niewielu składników. Makaron uszka można zastąpić innym podobnym, ale w...

Pierwsze podejście zakończyło się sukcesem!Jednak spotkało nas po drodze kilka perypetii, które prawie doprowadziły naszą pracę do klęski. Prezentujemy, jak zapowiedziałyśmy w poście o majonezie, jego domową wersję.Składniki:jajkoszklanka oleju (...

https://www.facebook.com/CiastaTortyUrocztstosciZakwas; 2.5 kg buraków czerwonych 7-8 ząbków czosnku 2 litry wody 1 łyżka soli 1 kromka zwykłego razowego chlebaBuraki myjemy , obieramy, kroimy w plastry. Wodę gotujemy dodajemysól i lekko studzimy....

Święta, święta i po świętach - rzec by się chciało. Nie ma co się jednak martwić, bo dziś czeka nas Sylwester. No właśnie. Może szukacie przekąski, która wszystkim posmakuje na imprezie albo po prostu macie ochotę upiec pyszne ciasteczka. To jest dobry...

Efekt nocnej ochoty na coś słodkiego i czekoladowego ;).Ciasto jest bardzo czekoladowe, a posiekane migdały przyjemnie chrupią. Przez tak dużą zawartość czekolady ciasto jest bardzo sycące i smaczne :). Polecam :)Składniki:* 50g gorzkiej czekolady (min...

Delikatny smak i cudowny zapach roznoszący się po całym domu no i oczywiście szpinak, którego strasznie lubię i cenię, nie wiem czy wiecie ale były czasy kiedy go wykorzystywano do produkcji leczniczego wina (jakoś ciężko mi to sobie wyobrazić) . Przep...