Przepis na Przepis na czerninę z wolnowaru

Przepis na jedną "wiewiórkę" pojawił się na blogu przy okazji świąt Bożego Narodzenia. W mojej rodzinie to jedno z najszybciej zjadanych ciast. Ma wilgotną konsystencję dzięki jabłkom. Jednocześnie jest chwilami chrupkie dzięki orzechom, których nie na...

Zamieniłam co mogłam, żeby stworzyć pełnowartościowe tacos z akcentami kuchni polskiej. Użyłam dyni, polskiej kaczki, a zamiast ostrego sosu pomidorowego, pasty z pieczonej papryki. Przepis może przerażać, bo wygląda jak rozdział Pana Tadeusza. Zapewni...

Kulinarnie nasze święta to mozaika wspomnień, które ukształtowały nas przez wszystkie lata. Chętnie wracamy do potraw z czasów dzieciństwa i do tego co wnosi kulinarnie nasza rodzina. Są też potrawy, które z racji tego jak bardzo zasmakowały zajmują po...

Jak wiecie, bo dowiedzieliście się tego z babeczkowego facebooka, podjęłam wyzwanie Ramy - Smaż jak szef kuchni „100 pomysłów na...” Akcja polegała na tym by z przesłanych produktów przygotować przepis na pyszne danie. Do mnie trafiły: mąka ryżowa, mig...

Chleb żytni jest bardzo charakterystyczny dla krajów Europy Północnej i idealnie nadaje się do przygotowania typowych skandynawskich kanapek. Ciemny chleb żytni, który dziś przygotowałam pochodzi z Danii i choć przepis może wydawać się skomplikowany, s...

Mamo kup drożdżówkę.......Córuś to może same upieczemy? Babcia Ela często piekła drożdżówkę.Może wydać się to dziwne ale to mój drożdżówkowy debiut. Sposób Aniki na zawijanie (nie miałam pojęcia jak uzyskać efekt zawijańca a nie zwykłej bułki dro...

Uwielbiam wszystkie orzechy! ♥ A najbardziej lubię je w formie masła orzechowego :) Średni słoik tegoż masła potrafi zniknąć u mnie na prawdę bardzo szybko... :) To już chyba uzależnienie, no nie?Masła robię z każdych orzechów - tradycyjnie z fis...

Babeczki z miseczki z czekoladą. Rynek mamy zasypany przeróżnymi smakołykami i cudami na patyku. Nie zawsze nam do sklepu po drodze lub zwyczajnie nie gustujemy w tego rodzaju gotowcach....

Bardzo lubimy sos pieczarkowy, chyba najbardziej z kopytkami robionymi przez Babcię Krysię Ale równie dobry jest z kaszą gryczaną. Ostatnio miałam właśnie ochotę na kaszę gryczaną i taki sos, do kompletnego obiadu brakowało tylko jakiejś rośliny strącz...

Tym razem na obiad proponuję Wam sycące danie jednogarnkowe gulasz z zielonej soczewicy i warzyw. Jest pyszny i pożywny. A do tego prosty do przygotowania.  Ja uwielbiam go z ziemniaczanym purèe albo ziemniakami z wody i  kiszonymi ogórkami. Ró...

To jeden z najlepszych przepisów na pesto jaki mam! Możecie go wykorzystać też do wielu innych dań, choć razem z tymi pieczonymi ziemniakami smakuje naprawdę super i jest fajnym dodatkiem do obiadu czy obiadem samym w sobie :) ziemniak na nowo, here it...

Zmieniam nieco formę instagramowych podsumowań miesiąca - zobaczymy jak wyjdzie :)Kwiecień rozpoczęliśmy piękną pogodą. Czysty balkon oraz meble balkonowe sprawiły mi ogromną radość - przez ostatnie kilka lat byłam pozbawiona tej balkonowej przyjemnośc...

Banalnie proste w przygotowaniu, a jakie smaczne!Przez ostatni miesiąc jestem bardzo monotematyczna w moich wyczynach cukierniczych. Nie mogę się powstrzymać i po raz kolejny łapię się za ten sam przepis, przygotowując następną wariację w t...

Owsiane placuszki w czekoladzie przepis z pomarańczą. Dietetyczne placuszki z czekoladą - czy to prawda? Tak to prawda ! - gorzka czekolada, która zawiera więcej niż 70% kakao ma niski indeks glikemiczny. Post Owsiane Placuszki w czekoladzie pojawił ...

Torcik bezowy z majowo-czerwcowymi polskimi owocami, łączący kontrastujące smaki i kolory. Prosty w wykonaniu, ale pracę nad nim polecam rozbić na dwa dni - przepis rozpisałam tak, żeby maksymalnie ułatwić zadanie :) Chciałam w końcu wykorzystać w jedn...

Za nami kolejny smakowity rok ;) Jak zwykle, na ten ostatni dzień przygotowałam małe podsumowanie. Tradycyjnie pojawia się zestawienie 10 najsmaczniejszych (według mnie) potraw przygotowanych w tym roku. Ponadto podsumowanie moich noworocznych wyzwań k...