Przepis na Przepis na czerninę z wolnowaru

Okrągłe i chrupiące bochenki na zakwasie to zdecydowanie moje ulubione wypieki. Można je śmiało nazwać wiejskimi lub swojskimi, skojarzenia są jak najbardziej słuszne. Tym bardziej, że można je upiec z dodatkiem składników, które pojawiają się w każdej...

W zeszłym tygodniu stanęłam przed ogromnym wyzwaniem: wykonać strój na bal karnawałowy dla mojej 3-latki. Warunek był jeden: kostium miał być wykonany własnoręcznie z czegokolwiek się ma. Chodząc po mieście natknęłam się na sklep z materiałami. Na wyst...

I stało się! Moment, którego nie spodziewałam się jeszcze 5 lat temu. Tysiąc wpisów! Każdy inny, unikatowy, każdy przygotowany prosto z serca, z miłości do jedzenia, z pasji do gotowania i fotografowania. Jestem tak cholernie dumna! Aż łzy płyną mi do ...

Blog istnieje ponad półtora roku i dopiero niedawno zorientowałam się, że nie ma na nim żadnego przepisu na szarlotkę. Na poprzedni weekend piekłam dla rodzinki ciasto według przepisu Ewy Wachowicz i ten na razie wrzucam. Mam nadzieję, że wkrótce się z...

Często tak sobie myślę, że moją największą zaletą są moi przyjaciele i bliscy, którzy mnie otaczają. Zaczęłam lubić siebie, gdy wpuściłam ich do swojego świata. Przestałam dostrzegać w sobie same wady, gdy zaczęłam dostrzegać, że inni też nie są chodz...

W tym roku dość późno zabrałam się za zupę z botwinki, z reguły gotuję ją w okolicach maja, a tutaj już czerwiec się kończy. Tego roku wiosna jakoś toczyła się obok mnie, o mały włos ominął mnie sezon szparagowy, na szczęście w porę się ocknęłam....

Azjatycki makaron gryczany soba przygotowałam dzisiaj na obiad, po raz pierwszy. Gotuję się bardzo szybko, bo tylko 3 minuty. Przepis ten jest więc ekspresowy na obiad lub kolację w sam raz. Wiosna się zbliża, będzie więc jeszcze więcej kolorów na nasz...

Kremy z zielonych warzyw zaczęły mnie nudzić, stąd postanowiłam pójść w nieco inną paletę kolorystyczną. Pozatym za oknem zima (ekhem.. kalendarzowo) więc oto przepis na pyszny, pożywny biały krem z korzenia pietruszki oraz z lekką nutą gruszki w tle. ...

Makaron białkowy (divinebody.pl)z domowym pesto z pomidorów suszonych i roszponkii aromatycznym kurczakiem.PRZEPIS AUTORSKI:SKŁADNIKI:(1 porcja)ok.60g makaronu białkowego 'OstroVit' z divinebody.pl1/2 piersi z kurczaka1 łyżka oleju (u mnie ...

Moc słońca skryta w aromatycznym, pomidorowym kremie...Aromatyczna zupa krem z pomidorów zapiekanych z czosnkiem i ziołami to jedna z moich ulubionych w letnim okresie. Właściwie jest bardzo łatwa w przygotowaniu i mniej pracochłonna niż większość zup,...

Kolejny tydzień za nami, ale musimy przyznać, że cieszy nas fakt, iż styczeń dobiega końca :) Był to zdecydowanie najzimniejszy i mroczny miesiąc jaki pamiętamy od wielu, wielu lat (mądre głowy w telewizji mówią, że to najostrzejsza zima w tym regionie...

Zbliża sie weekend, a zatem dla niekótrych też czas grillowania, dlatego dzisiaj przepis specjalnie na taką okazję. Zazwyczaj na grillu , oprócz kiełbas pojawia się karkówka, boczek albo drób. Ja proponuję wrzucić na ruszt polędwiczki. Mięso odpowiedni...

Sernik ten podbił serca wszystkich, nawet wybrednego Małżona.Delikatny, cytrynowy ser i słodka, bakaliowa masa makowa.Połączenie może nieoczywiste ale pyszne!Przepis pochodzi ze strony blue spoon.Moja masa serowa była bardzo płynna mi...

Letnia i orzeźwiająca tarta cytrynowa z bezą włoską nałożoną za pomocą specjalnej tylki, co nadało całości ciekawy wygląd ;)Przepis :Ciasto kruche190 g mąki pszennej2 łyżki cukru pudru115 g zimnego masła1 żółtko2 łyżki soku z cytrynyMąkę, cukier puder ...

Zdarza Ci się czasem tak, że gotujesz coś intuicyjnie, łącząc ze sobą po prostu składniki, które wydaje się, że pasują do siebie? Tworzysz "swoje" danie, tylko po to by później dowiedzieć się, że twój przepis to żadna innowacja, gdyż funkcjonuje on już...

Zastanawiam się, czy istnieje warzywo o bardziej wszechstronnym wykorzystaniu niż cukinia. Z cukinii można zrobić zupę, można ją faszerować, robić z niej kotlety, grillować, piec, smażyć, robić z niej "makaron" i placki, tworzyć na jej bazie ciasta, wy...