Przepisy z kategorii Włoska

Sezon na grzyby. Nie jestem grzybiarzem, ale grzyby uwielbiam. Choć uwielbiam, to jadam sporadycznie. Przyczyny tego paradoksu są dwie. Przede wszystkim sezon jest krótki, a z suszeniem i przechowywaniem przez cały rok jakoś nigdy mi nie było po drodze...

Zdarza Ci się czasem tak, że gotujesz coś intuicyjnie, łącząc ze sobą po prostu składniki, które wydaje się, że pasują do siebie? Tworzysz "swoje" danie, tylko po to by później dowiedzieć się, że twój przepis to żadna innowacja, gdyż funkcjonuje on już...