Przepis na Przepis na czerninę z wolnowaru

Ostatni raz kupiłam śmietanę sojową w sklepie, przysięgam! Może czasem skuszę się na owsianą, za którą przepadam, ale baaaardzo sporadycznie! Odkąd samodzielnie zrobiłam swoją pierwszą wegańską śmietanę z wyważonym kwaśnym smakiem, o idealnej konsysten...

Dyniowo-kokosowy serniczek z manną3 łyżki twarogu sernikowego2 łyżki manny3-4 łyżki puree z dyni1/2 bananałyżka wiórków kokosowych (+do posypania)2-3 łyżki mleka kokosowegołyżeczka cukruWszystkie składniki miksujemy na gładką masę. Kokilkę wykładamy pa...

Goście już w drodze a Ty nie masz nic do kawy? Jeszcze zdążysz upiec coś na szybko. To mój niezawodny przepis na ekspresowe ciasto z owocami, które zawsze się udaje. Oprócz moreli można dodać jakiekolwiek inne owoce a nawet upiec je bez owoców (wtedy p...

Dziś znów propozycja obiadowa z ryżem. Oto pyszna i syta zapiekanka na bazie ryżu i kurczaka. Przepis podaję z moimi zmianami.Składniki:200 g ryżu2 pojedyncze filety z kurczaka1 czerwona papryka3-4 ogórki konserwoweser żółtyolejprzyprawa gyrosmajonezke...

Po ostatnich dzikich warsztatach dosłownie każda z Was pyta mnie o recepturę na to „najpyszniejsze czerwone pesto jakie kiedykolwiek jadłam!”. Zatem zamiast przesyłać je Wam na maila postanowiłam dodać je na stronę i tu właśnie Was ściągać po przepis, ...

Poleca: EwaŹródło: Filozofia SmakuFot. EwaJakie to jest dobre! Jeden przepis na frużelinę już mamy na blogu. Ten się nieznacznie różni w bazowych składnikach i znacznie - w wiśniówkowym dodatku. Można ją wykorzystać do gofrów, bezy, naleśników, podać z...

Ta surówka to idealny przepis na końcówkę lata, gdy pomidory i papryka osiągają pełnię smaku. Bierzemy wtedy te warzywa, kroimy je drobniutko, polewamy oliwą, posypujemy solą i kminem rzymskim i surówka gotowa. Możemy dodać natkę pietruszki, zielone li...

26 Marzec 2015Witam. Dzisiaj podzielę się z Wami przepisem na wątróbkę drobiowa. Przepis jest w naszej rodzinie odkąd pamiętam. Kiedyś robiła babcia, potem mama a teraz ja serwuje swojej rodzinie. Polecam.WĄTRÓBKA DROBIOWA NA MAŚLE.Porcja dla 2 o...

Pewnie większa część z Was za postanowienie noworoczne obrała sobie za cel aby żyć zdrowiej; część też pewnie chce kontynuować taki tryb życia. Co ja sobie postanowiłam? By w tym Wam pomóc i dostarczać jeszcze więcej pysznych i zdrowych pomysłów! Mam m...

Mam to szczęście, że moja mięta ogrodowa posadzona kilka lat temu ciągle się rozrasta i jest w doskonałej kondycji przez cały sezon. Przeważnie ją suszę lub zamrażam. Ale też chętnie robię z niej syropy. W tym sezonie przygotowałam już druga turę. Pier...

Halloween w kulinarnym wydaniu, czyli jak pysznie wykorzystać dynię. Zapraszam na aromatyczne dyniowe babeczki. Dodatek cynamonu jeszcze bardziej podkreśla smak muffinek i skusi chyba każdego. Wyjątkowo pasują na dzisiejszy przysmak, ale myślę, ż...

Około pół roku temu zdecydowałam wprowadzić do mojej diety większą ilość drogocennych olejów. Próbowałam także znanej metody picia oleju, ale to chyba nieco za dużo dla mnie, dlatego staram się wykorzystywać olej w nieco inny sposób. Próbowałam różnych...

Ciasto z makiem kojarzone jest przez wielu, każdy ma z nim inne wspomnienia. Dla jednych jest klasykiem jedzonym regularnie, dla innych tylko smakiem dzieciństwa. Najlepiej smakuje popijane szklanką mleka, aledobrzesprawdzi się też&nb...

Chleb pszenny, z mlekiem i kwaśną śmietaną, pieczony w garnku rzymskim2 małe ziemniaki, surowe, obrane1 szklanka (250 ml) mleka, przegotowanego1 saszetka (7 g) suchych drożdży4 szklanki (560 g) mąki pszennej, chlebowej1 jajko1 i 1/2 łyżki kwaśniej śmie...

1 faza: kwas pełny110 g zakwasu żytniego 110 g wody o temp.28oC110 g mąki żytniej, sitkowej typ 1400Do zakwasu dodajemy wodę , mieszamy , dodajemy mąkę sitkową , ponownie dokładnie mieszamy i pozostawiamy pod przykryciem w ciepłym miejscu ...

Zielona fasolka szparagowa i orzechy laskowe to jedno z naszych ulubieńszych połączeń,a przy okazji ciekawa alternatywa dla tradycyjnej fasolki podawanej z masłem i bułką tartą.500 g fasolki szparagowej2-3 garści orzechów laskowych1 średnia...