Przepis na Przepis na czerninę z wolnowaru

Wielki Czwartek. Tak na dobrą sprawę w domach trwa już Świąteczna gorączka i krzątanina. Co przygotować? Barszcz biały, żurek czy zupę chrzanową? Pieczeń rzymską, roladę szpinakową czy domową wędlinę? Jajka z majonezem, nadziewane pieczarkami czy może ...

Jarmuż od kilku sezonów wciąż pozostaje modnym składnikiem dań. Kulinarną furorę zrobił całkiem niedawno, podobnie jak topinambur czy skorzonera. Jest nie tylko modny, ale przede wszystkim zdrowy. To kapustne warzywo to istna kopalnia witamin i mikroel...

Oj bałam się tego eksperymentu, bałam, ale po przegryzieniu się ciasta w lodówce przez całą noc z pełna odpowiedzialnością stwierdzam, że naprawdę udane ciasto, inne od tych które dotychczas robiłam, bo nie jestem fanką ciast typu upiecz ...

Ciasto mirabelkowe, które powstało w przypływie sentymentu do tych pięknych, niedocenianych śliweczek. Ich zapach przypomina mi dzieciństwo, gdyż na naszym podwórku obradzały drzewka mirabelkowe i wszędzie roztaczał się ich wyjątkowy [] Artykuł ...

Ta sałatka to połączenie smaków: pikantnej rukoli, słonej fety i słodkawych: groszku i pomidora. O tej porze taka sałatka jest najsmaczniejsza bo jest sezon na te warzywa. :)Ważną rolę odgrywają tu pyszne pomidory malinowe, które są moimi ulubieńcami s...

Shitstorm w moim życiu na ten moment szaleje i nie daje chwili wytchnienia. Generalnie, ponieważ nie chciałabym się rozwodzić nad tym szczególnie, wszystko się wali, poza praktykami, które przebiegają fantastycznie. Pracuję sobie w radio :)Co wyc...

Pasztet z kurczaka...Delikatny i aromatyczny.Przygotowany z całego kurczaka.Z dodatkiem pieczarek, cebuli i przypraw.Prosty i szybki w wykonaniu.Pyszny element wielkanocnego stołu.Smacznego!Składniki:1 średni kurczak o wadze około 1,5 - 1,8 kg (mój mia...

Ser manouri to owczy ser wytwarzany w Grecji. Wyglądem przypomina nieco ser feta, ale jest znacznie mniej słony i nieco bardziej kremowy. Ser manouri dopiero zaczyna pojawiać się w polskich sklepach, dlatego początkowo nie bardzo miałam pomysł, jak go ...

TORT BIAŁO-CZERWONYPrzepis pochodzi z miesięcznika Kuchnia 6-2012Ciasto:4 jajka1 szklanka cukru1,5 szklanki mąki1 łyżeczka proszku do pieczeniaszczypta soli7 łyżek oleju lub bezzapachowej oliwyskórka otarta z 1 cytrynysok z 0,5 cytrynyMus truskawkowy:1...

Po dwóch tygodniach niechlubnej przerwy witam Was pysznym ciastem na słodkie "Dzień dobry" :) Słoneczny, jesienny chlebek dodatkiem dyni hokkaido i Nutellą to wręcz idealne rozpoczęcie nadchodzącego tygodnia. Samo wyrabianie i pieczenia ciasta wprawia ...

Sałatka z ciecierzycą po turecku (Nohut Salatası)Prawie cały sierpień spędziliśmy na walizkach. Dzisiaj w końcu zawitaliśmy do domu. Najwyższy czas, w końcu jutro trzeba Młodego do szkoły odstawić. Lodówka pusta. Kupiłam jedynie pomidorki (od razu hu...

To jedno z ulubionych dań mego męża tylko niestety wcześniej sos kupował gotowy w słoiczku, a w domu jedynie gotował ryż.Postanowiłam, że sama zrobię sos do tej potrawy, co okazało się że bardzo prosty w wykonaniu i wszystkie składniki mam w domu. Pole...

Ilość: 8 porcjiCzas: 50 minut z pieczeniem + 60 minut chłodzenie ciastaTrudność: średnieSkładniki:Ciasto kruche migdałowe:mąka pszenna tortowa - 200gcukier puder - 50gmączka ze zmielonych migdałów - 50gżółtko - 1sztmasło, pokrojone w kostkę - 100gszczy...

Tarta z kremem i truskawkami to wiosenno letni klasy. Podstawą jest bardzo dobre, kruche ciasto, na które przepis mam jeden i ukochany (3:2:1 3 porcje mąki, dwie porcje masła, 1 porcja cukru). Tartę z kremem i truskawkami wypełnia aksam...

Kopytka bez dodatku jajka ze smażoną cebulkąCo zrobić z reszty ziemniaków z poprzedniego obiadu? Na przykład kopytka. Jeśli ziemniaków zostało zbyt mało, zawsze można jeszcze dogotować.Dzisiaj przepis na kopytka wegańskie, zawsze robiłam z jajkie...

Kiedy przygotowywałam menu na wieczór "Que Viva Mexico!" i trafiłam na ten przepis, pomyślałam, że to ciasto musi być bardzo słodkie. Wahałam się czy je upiec, jednak wspomnienie uwielbianego w dzieciństwie słodzonego mleka z tubki przeważyło. W dodatk...