Przepis na Przepis na czerninę z wolnowaru

Miałam ochotę na mięsny, ale lekki obiad, koniecznie z dodatkiem warzyw. Na blogu Filozofia Smaku natrafiłam na to, czego potrzebowałam - lekkie pulpety z delikatnego mięsa kurczaka, z soczystą cukinią i pyszny...

Curry pomidorowo- kokosowe z kalafiorem i indykiemTen przepis jest znowu z kategorii: magia przypraw. Użyłam tutaj wielu przypraw, które razem tworzą spójną całość i wszystko pasuje do siebie tak, jak powinno. Zdaję sobie sprawę, że jest ich tutaj spor...

Kiedyś ich nie lubiłam, dziś uwielbiam ! To taka moja zielona miłość, do której tęsknię i czekam, aż jak co roku o tej samej porze zawita do mojej kuchni.Szparagi, bo o nich mowa, coraz częściej goszczą w naszych domach. To w brew po...

Upał nie odpuszcza. Jeśli macie ochotę trochę się ochłodzić (kto nie ma :) ) i przy okazji zaspokoić apetyt na słodycze, róbcie to z głową. Najlepiej wybrać lody na bazie mleka roślinnego lub sorbety. Te drugie składają się głównie z wody i owoców, zaz...

Pistachioto skarbnica wspaniałych przepisów.To od Lo mam przepis na najlepsze bułeczki rodem ze Szwecji, to na tym właśnie blogu wygrałam swój pierwszy cukier perlisty.Jak się okazuje to tam znalazłam przepis na sałatkę lepszą niż wszystkie...

Beziki piekę zawsze. gdy zostają mi białka. Tym razem postanowiłam poeksperymentować i zrobiłam je z dodatkiem kawy. Kiedyś piekłam ciasteczka z kawą rozpuszczalną (przepis tutaj: klik), ale odkąd wypróbowałam przepis na biszkopt z kawą mieloną Pawła M...

Na śniadanie miseczka ciepłych płatków jaglanych zalanych kokosowym mlekiem i gotowanych wraz z waniliową białą czekoladą. Bez względu na pogodę lubię takie śniadania. Tym bardziej, gdy zajadam je wraz z owocami lata, a w tym wypadku świeżymi, sł...

Po prostu zwykły placek z wiśniami. Niezbyt wysokie, kruche, dość miękkie ciasto, warstwa wiśni. Na wierzchu cukier puder. Takie do szybkiego zrobienia, bez planowania, kiedy zostało nam pół kilo niepotrzebnych wiśni z wczoraj, a jutro chcemy kupić świ...

Czy nie macie czasem wrażenia, że gdzieś nam powolutku zanika zwyczaj pieczenia domowych ciasteczek? Wiadomo, komu by się tam chciało guzdrać z pieczeniem ciasteczek skoro powszechnie znaleźć można nieraz bardzo dobre jakościowo już gotowe na sklepowyc...

Na zaproszenie Amber z bloga Kuchennymidrzwiami.pl piekłam chleb marchwiowy.Przepis nie był skomplikowany :)3 szklanki mąki chlebowej plus więcej dopodsypania ( u mnie pszenna typ 650)1 1/4 łyżeczki soli kuchennej1/4 łyżeczki drożdży instan...

Ogórki na zdjęciu są świeżo zaprawione, stąd ich intensywna zieleń!Ogórki potaniały (przynajmniej u nas), czas zrobić przetwory na zimę. Na pierwszy ogień poszły ogórki kiszone, potem zaczęły się kombinacje. Przewertowałam książki i znalazłam co nieco....

Maślanka czyni cuda. Obstawiam, że to dzięki niej to ciasto marmurkowe jest takie absolutnie wilgotne, miękkie i rozpływające się w ustach. A dzięki temu, że pochodzi z rodu ciast ucieranych, jest bajecznie proste w wykonaniu. Żadnych zaawansowanych te...

Wiecie co, pieczenie chleba uzależnia. Zauważyłam, że jak zaczynam piec domowy chleb, to robię to przez jakiś czas bardzo regularnie. Najczęściej piekę jeden bochenek na dwa dni i robię to przez kilka tygodni, dopóki coś mnie nie wybije z rytmu. I właś...

Dziś mam dla Was jedno z moich ulubionych śniadań, zupełny hit w mojej kuchni przygotowywany już dziesiątki razy czyli najlepszy i najłatwiejszy przepis na placuszki białkowe. Są mega proste do przygotowania, robi się je szybko, smaży krótko, a wysoka ...

Oryginalne gruzińskie chaczapuri to okrągły placek zapiekany z serem lub z pastą z czerwonej fasoli. W tym przypadku na farsz składa się szpinak, pomidor, cebula oraz ser żółty i Feta, a całość doprawiona została orientalnymi przyprawami: curry, imbire...

Zogromną radością pragnę Was zaprosić nadrugą edycję warsztatów zpieczenia chleba, które poprowadzę dla trzech grup wdniach 25 27 listopada wwarszawskim studiu Muffia. Nawarsztatach nauczę Was jak przygotować...