Przepis na Przepis na czerninę z wolnowaru

Nowy rok mamy już od tygodnia, zima zadomowiła się u nas na dobre, a ja póki co trzymam się swoich postanowień (weryfikacja skuteczności i wytrwałości nastąpi pod koniec stycznia).Nadganiam wszystkie zaległe filmy, czytam książki, które do tej po...

Mam dzis dla Was przepis na pyszne i szybkie w przygotowaniu danie obiadowe (lub jesli ktos woli, kolacyjne:) Do przygotowania tego dania uzywamy gotowych, swiezych pierozkow tortelloni z serem (mysle, ze pierozki ze szpinakiem i ricotta beda smakowaly...

Po raz pierwszy spróbowałam jarmużu, a długo miałam chęć to zrobić. Tylko jakoś tak zawsze było, że jak o nim pamiętałam to nigdy w sklepie nie mogłam spotkać. A jak nawet byłam w większym supermarkecie to nawet do głowy mi nie przyszło go szukać :)&nb...

Chociaż kalendarz adwentowy zawsze rusza 1 grudnia, to u mnie odliczanie do Świąt zaczyna się od Mikołajek. Może dlatego, że w dzieciństwie jak dostawałam na Mikołajki słodki kalendarz adwentowy, to mogłam zjeść od razu 6 czekoladek... Tak czy inacze...

Ostatnio znajoma, która zwiedziła pół świata, opowiadała mi, że kiedy była małą dziewczynką, mieszkała przez parę lat w Kanadzie. Któregoś bardzo zimnego dnia mama zabrała ją i jej siostry na jajecznicę z boczkiem i syropem klonowym, Danie, które dla w...

Najwyższa pora na pyszne sezonowe warzywo z rodziny kapustnych - brukselkę, która tak naprawdę nazywa się kapusta warzywna brukselska :)A skąd się wzięła taka nazwa? To wszystko przez archeologów, którzy odkryli, że w XIII-wiecznych ogrodach bruk...

Witajcie!Ci z Was, którzy mnie znają osobiście bądź tylko z bloga, doskonale wiedzą, że nie piekę "zwykłych" ciast. Nie umiem robić tortów czy innych pieczonych wynalazków. Moim faworytem, który zawsze mi wychodzi jest BLOK CZEKOLADOWY jak w czasach PR...

Chyba najprostszy przepis na świecie - pyszny pstrąg smażony na maśle.Składniki (na 1 rybę):Pstrąg1/4 pęczka koperku (ew. koperek mrożony)2 ząbki czosnkupół cytrynysól, pieprzłyżka masłamasło klarowane do smażeniaopcjonalnie mąka pszenna (z nią s...

Ostatnio zakupiłam kawałek dyni i tym razem postanowiłam zrobić z niej słodkie placki na śniadanie, posypane cukrem pudrem wyszły pyszne :)Składniki:200g puree z dyni50g jogurtu naturalnego2 jajka2 łyżki oleju3 łyżki cukru1 i 1/3 szklanki mąki2 łyżeczk...

Zawsze po przygotowaniu tiramisu zostaję z czterema białkami i zastanawiam się jak je zużyć. Prawie zawsze są to bezy. Dzisiaj powstała wariacja z dodatkiem kakao i cynamonu z dodatkową orzechową posypką.A przepis na doskonałe tiramisu znajdziecie - TU...

Wiem, że to już zakrawa na manię. Manię makaronowo-ryżową :) Ale nie znam lepszego pomysłu na jesienno-zimowy obiad niż risotto. Rozgrzewa, daje wspaniałe uczucie sytości, bez ciężkości. Można robić je na 1500 sposobów. Pierwsza część przepisu to baza....

Mała przerwa z powodu braku czasu. Ostatnio przerabiałam wiśnie i mirabelki.Wkrótce pojawią się przepisy z nimi w roli głównej, bardzo apetyczne...Zapraszam wkrótce :)A dzisiaj mam coś dla fanów smaków słodko-kwaśnych.Przepis łatwy, lekki i szybk...

Jak ja kocham lato...Gorące, długie dni... Obfitość warzyw i owoców na pobliskim ryneczku. Świadomość, że prawie każdą owocową zachciankę mogę spełnić, bez grzebania w zamrażalniku :)Zjadam więc czarną porzeczkę prosto z krzaka na działce. Poziomki z p...

Dzisiaj znowu postanowiłam zrobić biszkopta a la tort. Tym razem z duuużą iloscią owoców :) Ciasto wyszło super lekkie, idealne na lato. Naprawdę pyyyszne!A przygotowanie go poszło tym szybciej, że robiłam je z koleżanką :)Jakie są Wasze ulubione...

Nalewki z wykorzystaniem buku nie są popularne. A szkoda, bo nalewka z orzechów bukowych, czy listkówka bukowa są oryginalnymi trunkami. Wykorzystanie tego przepisu na listkówkę bukową na ginie z odrobiną koniaku spowoduje, ze w barku będziemy mieli tr...

Przepis z cyklu szybko, tanio i smacznie.Przedstawiam wam na prawdę pyszną zapiekane ziemniaczaną z mięsem mielonym i pieczarkami.Składniki:500 g - 600 g ziemniaków0,5 kg mięsa mielonego (ja użyłam z szynki)15 pieczarek2 ząbki czosnku2 małe cebul...