Przepis na Przepis na czerninę z wolnowaru

Dzień dobry,Cypryjczycy mieli głowę, gdy wymyślali swoją dumę narodową, halloumi! Jak żaden inny znany mi ser, nadaje się on do smażenia i grillowania, ponieważ jakimś cudem nie rozpływa się na patelni. Kusi za to delikatną ale zwartą konsystencją i le...

Ciasto maślankowe z truskawkami i kruszonką to pyszne ciasto, które koniecznie musicie zrobić w sezonie truskawkowym :) Przepis na nie podesłała mi jedna z moich czytelniczek, Pani Elwira. Zmieniłam w nim jedynie proporcje kruszonki oraz zmnie...

,,Kłopot zideałami po­lega natym, żejeśli wszys­tkie wpro­wadzasz wżycie, życie ztobą sta­jesię niemożliwe. "Anthony de MelloTaaa. Często współczuję współżyjącym ze mną osobom, że muszą znosić moje frustracje, które ...

Nie od dziś wiadomo uwielbiam kaszę jaglaną, staram się ją promować na blogu i wśród znajomych. Przepisów na dania z kaszą jaglaną jest bardzo dużo na słodko i wytrawnie. Dzisiejsza moja propozycja to budyń z kaszy jaglanej podany z sosem ogórkowym. Ja...

No i mamy marzec, wiosna niby tuż za progiem, ale z tą pogodą nigdy nic nie wiadomo. Zatem, żeby wprowadzić się w wiosenny nastrój, proponuję wam dzisiaj grecką zupę cytrynową (co prawda w mojej książce występuje jako jesienna zupa, ale to drobiazg). O...

Jaglane placki z ricottą, bananem i śmietankowo - kokosową odżywką białkową podane z karmelowym Waldenem i płatkami migdałów30B/20T/50WOgraniczyłam gluten i chyba widzę pozytywne efekty. Dlatego chyba będę na niego uważać, nie myślę o całkowitym wykluc...

W wielu miejscach widziałam przepisy na 'Lemon curd' lecz nigdy nie miałam sposobności go zrobić. Zostały mi pewnego razu 2 zółtka i voila! Tak powstał mój pierwszy lemon curd i zapewniam... nie ostatni! Jestem nim zachwycona (za co bardzo dziękuję Pan...

Słodkie gruszki w jogurtowym cieście czekoladowo-kawowym. Ciasto jest wilgotne i esencjonalne, gruszki opadają na spód, zrobiłyśmy więc jak panna Tatin - po ostudzeniu odwróciłyśmy je spodem do góry, posypałyśmy migdałami. Szybkie w przygotowaniu, wyst...

Cześć Wszystkim! :)Dziś zapraszam na buraczane pesto, które podałam z makaronem, serem feta i prażoną ciecierzycą. Jeśli chcecie dowiedzieć się jak przygotować prażoną ciecierzycę, koniecznie kliknijcie tutaj.Do przygotowania porcji pesto potrzebujemy:...

Za dwa dni Wigilia - mam wrażenie, że czas płynie w zastraszającym tempie. Choinkę ubierałam pospiesznie, pomiędzy ubijaniem piany, mieszaniem gotującej się kapusty i przekładaniem ciasta masą.W dalszych planach mam pakowanie prezentów i jeszcze więcej...

Przechadzając się między półkami w jednym z tych ogromnych sklepów, których nie znoszę, zobaczyłam formę do pieczenia bab. „Zobacz (powiedziałam do mojego towarzysza), takiej jeszcze nie mam!”Jak się pewnie domyślacie – już mam, a więc musiałam coś upi...

Dziś w pucharkach królują kasza jaglana i kasza manna, Dodatki do śniadanek częściowo mają jeszcze świąteczny zapach, a część z nich przywodzi na myśl minione lato. Zapraszam do inspirowania się!:)W pierwszym pucharku znajduje się niezastąpiona kasza j...

Jaglane placki z ricottą, bananem i śmietankowo - kokosową odżywką białkową podane z karmelowym Waldenem i płatkami migdałów30B/20T/50WOgraniczyłam gluten i chyba widzę pozytywne efekty. Dlatego chyba będę na niego uważać, nie myślę o całkowitym wykluc...

Szpajza - pod tą dziwnie brzmiącą nazwą kryje się absolutnie obłędny deser. To śląski król rodzinnych imprez - chrzcin, komunii i wesel.Deser przygotowuje się na bazie jaj kurzych.Do ubitych jajek dodaje się żółtka utarte z cukrem, a konsystencję deser...

Kaszubskie ciasto drożdżowe z kruszonką i lukrem ( Młodzowy kuch z kruszonką i glancem)Składniki:Zaczyn35-40 g świeżych drożdży1 łyżeczka cukru1/4 szklanki letniego mleka3 łyżki mąkiDrożdże rozetrzeć z cukrem, wymieszać z mlekiem. Dodać mąkę, dokładn...

Bolońskie ragout to danie uwielbiane przez moje Maluchy. Jeśli jest makaron i czerwony sos to nie muszę się martwić, czy jakieś danie im zasmakuje ; ) Sos do makaronu to również idealne miejsce do przemycenia dodatkowej porcji warzyw takich jak...