Przepis na Przepis na czerninę z wolnowaru

Wiele razy kładłam Wam do głowy, że jednym z powodów dla, którego nie powinniśmy jeść nabiału szczególnie jesienią, zimą i wczesną wiosną jest fakt, iż ma on wychładzające oraz zaśluzowujące działanie na nasz organizm. Trochę inaczej ma się sprawa z na...

Kurczak tandoori to chyba najbardziej popularne danie w Indiach, podawane jest je wielu hinduskich restauracjach. Oryginalnie przygotowuje się w piecu tandoor, ale równie dobre jest przygotowane w piekarniku. Dziś kurczaka podajemy z raitą (delikatny s...

Pamiętacie drożdżowe racuchy? Teraz wersja dyniowa z jabłami. Zarówno oryginalna wersja przepisu jak i dyniowa pochodzi ze stronyMoje Wypieki, obydwie godne polecenia.Składniki:500 g mąki pszennej30 g świeżych drożdżyszczypta soli2 łyżki cu...

Uwielbiamy z Piotrem ryby, zwłaszcza te smażone, a najbardziej smakują na ryby smażone w cieście piwnym. Niektórzy smażą ryby w cieście naleśnikowym, ale ja wolę zastąpić mleko świeżo otwartym piwem. Należy jednak pamiętać, aby filety rybne przed zanur...

wydawało mi się, że z cymesem nie mam żadnych ani doświadczeń, ani wspomnień. Myślałam, że znam go tylko i wyłącznie z książek, albo najwyżej z opowieści znajomych. Te opowieści notabene, bez używania zbędnych eufemizmów, możnaby sprowadzić do określen...

Kocham, uwielbiam i mogła bym jeść przez cały rok. RABARBAR !Doskonały do ciast i deserów, idealny na kompot i konfiturę. Podany prosto lub w wyrafinowany sposób, pasuje zarówno do dań słodkich, jak i wytrawnych.Mamy sezon na r...

Przepyszne papryki z przepisu mamy Yotama Ottolenghi, faszerowane mielona jagniecina i ryzem. Z duza iloscia aromatycznych przypraw i ziol, takich jak natka, koperek i mieta. Nadzienie doprawiamy rowniez baharatem - arabska mieszanka przypraw. Jesli je...

Dzisiaj wracamy wspomnieniami do Nowego Jorku oraz najsłynniejszego nowojorskiego deseru New York Cheesecake. Jest to mój ulubiony spośród wszystkich serników tuż obok islandzkiego skyrkaka. Sernik, który najczęściej przygotowuje się w ...

Czym jest francuska kuchnia? Albo może inaczej - co ukształtowało tą kuchnię do poziomu takiego jaki mamy obecnie. Były to dwa główne czynniki:Katarzyna Medycejska - całkiem niedaleko żyła sobie pewna arystokratka, którą należało wydać za mąż. Oczywiśc...

Bardzo lekka sałatka z bobu, kalarepki i pomidorków koktajlowych, z jajkiem, na miksie zielonych sałatach. Bardzo lekka, pachnąca, z miodowym winegretem. Świetna jako dodatek do mięs (zwłaszcza grillowanych), ale też idealna jako samodzielna lekka prze...

Jagody, jagódki i borówki! Sezon w pełni więc jemy. Bardzo zdrowe owoce zawierające antyoksydanty, wspomagające pracę oczu, zapobiegająceinfekcjom układu moczowego, łagodzące stany zapalne wątroby i dolegliwości żołądkowo-jelitowe. Nic tylko jeść...

Pierwszy czerwcowy weekend spędziłam w Sudetach na warsztatach z fermentacji, kiszenia i pięknego życia, które prowadził niesamowity Sandor Ellix Katz autor Sztuki Fermentacji i... Artykuł RAZOWO-ORZECHOWE GALETTE Z OWOCAMI pochodzi z serwisu B...

Ten przepis/artykuł przeczytasz w 3 minutyPysznie, tradycyjnie, ale w zgodzie z własnymi przekonaniami? Świąteczne menu to dla wielu osób prawdziwy bieg z przeszkodami. Tu śledziki, tam ryba po grecku, że nie wspomnieć już stu wariacjach na temat karpi...

Tak samo, jak zima drogowców, Święta Wielkanocne, pomimo pełnej przewidywalności, regularnie, co roku zaskakują mnie swoim nagłym nadejściem. Snułam ambitne plany o kilku nowych przepisach, wielu rzeczach, które zrobię, jak przyjadę do rodziców, setkac...

Dorsz pieczony w cieście francuskim to, według jego autorki, doskonała propozycja świąteczna dla osób, które nie przepadają za karpiem i nie uznają śledzia. I my... Artykuł Dorsz pieczony w cieście francuskim pochodzi z serwisu Magazyn Kuchenny. ...

Moje ciasto z mikrofali jest odpowiedzią na reklamę "Łatwe ciacho" pewnej firmy.Kupiłam gotowy produkt, przetestowałam na sobie i niestety - czuć w nim było substancje dodatkowe. Gotowy produktoprócz mąki, oleju, substancji spulchniających , kaka...