Przepis na przekąski z ciasta francuskiego

Michałek jest na półkolonii, Jaś poszedł spać, obiad mam od wczoraj, generalnie luz, więc postanowiłam upiec ciasteczka. Będąc w Budapeszcie kupiłam lemon curd i szukałam pomysłu, gdzie go wykorzystać. Ciasteczka są wyśmienite, muszę ćwiczyć silną wolę...

Z czym Wam się kojarzy dzieciństwo? Mi z knedlami domowej roboty. Mama wkładała najczęściej do knedli śliwki lub truskawki. Knedle polewałam dużą ilością jogurtu lub śmietany i obsypywałam cynamonem. Dom pachniał przepięknie korzenną przyprawą, słodkim...

Dzisiaj coś z kuchni tureckiej, a mianowicie börek. Uwielbiana potrawa nie tylko w Turcji, ale także w Grecji i na Bałkanach.Börek przyrządza się z ciasta yufka. Można go zrobić samemu - przepis na pewno znajdzie się w internecie - jednak poniewa...

Cannoli pyszne i niezwykle chrupiące włoskie rurki smażone dokładnie jak nasze faworki czyli w głębokim tłuszczu. Cannoli oryginalnie nadziewane są masą z sera ricotta, ale jeśli wolicie można napełnić je kremem z serka mascarpone lub domową bitą śmiet...

Przygotowanie  ciasta ciasta jest chyba najprostsze jakie znam. Ciasto pyszne mokre, polecam. Thermomix wykonanie do naczynia miksującego dodać wszystkie składniki ciasta, wymieszać obroty 4,5, czas 30 sekund za pomocą kopystki zdjąć ciasto z boków nac...

Składniki na ciasto:- 175 g mąki- 80 g zimnego masła- 60 g sera feta- 1 żółtkoDodatkowo:- 100 g sera feta- 1 jajko- 2 łyżki jogurtu naturalnego- 2 łyżki świeżego majeranku- 1 średnia cukinia- 1 łyżka oleju- sól- białkoWszystkie składniki na kruche cias...

Powracam zza grobu! :) Po prawie miesiącu testowania paleo diety Whole30 jestem gotowy podzielić się z Wami kilkoma refleksjami.Początki.Kluczem do sukcesu 30 dni Whole30 to przygotowanie. Jako że dieta zabrania jedzenia kilku, dużych i powszechnych, g...

Dzisiaj porada trochę inna niż zwykle - mniej naukowa, w zasadzie można powiedzieć że lekka i przyjemna, bo o zakupach, a konkretnie zakupach świątecznych. Już niedługo będziemy sobie wręczać prezenty, w związku z czym pojawia się pytanie - co kupić bl...

Wyborny i smaczny placek na nadchodzące święta.Składniki na ciasto:Mąka pszenna 4 szklankiMargaryna 1 ½ kostkiCukier puder ¾ szklankiProszek do pieczenia 2 łyżeczkiCukier waniliowy 1 szt.Żółtka jaja 6 szt.Składniki na masę:Powidła śliwkoweO...

Miękkie, rozpływające się w ustach pierniczki z dodatkiem miodu, masła i jogurtu naturalnego. Dobre od razu po upieczeniu, nie twardnieją na kamień i nie wymagają leżakowania.Najlepiej upiec je 1-2 dni przed świętami lub wcześniej i d...

Po serii wypieków wegańskich, postanowiłam zamieścić przepis na tradycyjne kruche ciasto, według którego szarlotki piekła moja babcia, a teraz tata. No i ja, oczywiście ;) Jako tradycjonaliści zawsze robili tylko szarlotkę według identycznej, bardzo pr...

Lody śmietankowe z małym twistem - ciastem czekoladowym i malinami, które właśnie zaczęły pojawiać się w sklepach. Bardzo słodkie, miękkie i kremowe, polecam ;)Lody śmietankowe z kawałkami malin i brownie:Składniki:na ok. 1,4 l lodów500 ml śmietanki kr...

Piernik czy keks? A moze 2 w 1 :P Efekt naprawdę mnie zaskoczył.Ciasto jest pracochłonne ale naprawdę warto. Znajomi będą bardzo zaskoczeni że w domowych warunkach można coś takiego zrobić.A więc...Ciasto korzenne (gwiazdka):5 jajek50 dag mąki10 ...

Składniki:1 łyżka cukru waniliowego3 / 4 szklanki cukru250 g margaryny1 łyżka proszku do pieczenia1 - 2 łyżeczek kakao1 szklanka mąki4 jajkaPrzygotowanie:Mąkę z proszkiem do pieczenia przesiewamy. Margarynę rozpuszczamy i odstawiamy do ostygnięcia. Ubi...

Gotowany sernik z masą kajmakową i mlekiem w proszku. Dzięki temu masa nabrała charakterystycznego smaku (pyszna!). Idealnie zgrała się z czekoladowym ciastem i gruszkami zatopionymi w pomarańczowej galaretce. CIASTO CIEMNE: 3/4 szklanki mąki pszennej ...

Przedstawiam Wam przepis na smaczną przekąskę. Świetnie sprawdza się jako drugie śniadanie do pracy lub szkoły. Osobom, które nie lubią szpinaku polecam zastąpienie go pieczarkami połączonymi z serem żółtym - ta wersja również jest wyśmienita.Poniższa ...