Przepis na przekąski z ciasta francuskiego

Pierniczków nigdy dosyć. Można nimi udekorować choinkę, dom, świąteczny stół, prezenty albo podarować je w prezencie.Wychodząc z tego założenia, mam dla Was kolejny pierniczkowy przepis. I kolejny fiński ;-)Te pierniczki są kruche, chrupiące i delikatn...

https://www.facebook.com/Di.gotujehttp://digotuje.blogspot.comJak w kilku słowach opisać ten sernik?W sumie mogę w dwóch...Megaaa pyszny!Jest delikatny, kremowy i posiada tą wspaniałą, karmelową nutę.Śmietankowy posmak sprawia, że cię...

Dziś propozycja na obiad troszkę bardziej wyrafinowana . Kacza pierś duszona w czerwonych owocach, z których potem przyrządzamy wspaniały sos Continue reading

W radiu pogoda na ostatni piątek lata. Już? Jak to? Minęło za szybko, jak zawsze. Za to pięknie, intensywnie, radośnie, rodzinnie. Opalenizna wciąż intensywna, jak wspomnienia. Te drugie jednak okażą się z całą pewnością mniej ulotne.Powrót do po...

W każdym kraju, w każdym regionie, ba nawet w każdym mieście chleb pita może być nieco inny. Można go przygotować z mąki białej, razowej, atta lub mieszanki różnych rodzajów mąki.Pity mogą się różnić wielkością i grubością, mogą być miękkie lub chrupią...

Kiedy poznaliśmy z Małym Johnem prosiaczka, bohatera książek Aleksandry Woldańskiej-Płocińskiej, żałowałam, że synek miał już swoje lata - pierwsza z książeczek idealnie nadawała się na temat przewodni przyjęcia urodzinowego roczniaka!- Za późno,...

Restauracja Salina – Bochnia Takie mamy czasy, kiedy to jesteśmy wkręceni w machinę pędu, smartfonów, internetu i mody. Zwyczajnie tęskno nam do naturalności, wsi, znanych z dzieciństwa zapachów i smaków. Blogerski Tour po Krakowie i Bochni i ku...

Ach, jak ja uwielbiam zapach i smak drożdżowego w domu!A chałka chodziła za mną już chyba z pół roku ;-). No to się doczekała i dziś postanowiłam zrobić, bardzo puszystą chałkę z sezamem. Jestem nią zachwycona! Wyszła taka, jak sobie wymyśliłam, ...

Z polewą malinowąTo już ostatni czas na maliny, jeżyny i jagody (lub borówki), więc pędźcie na targ i jeśli jeszcze je znajdziecie, to koniecznie przygotujcie ten torcik (lub użyjcie zamrożonych zapasów).Bardzo orzeźwiający, delikatny i wilgotny,...

Kruche i delikatne rurki orzechowe wypełnione kremem karmelowo-gruszkowym, pachnącym cytryną i rozgrzewającymi przyprawami korzennymiPamiętam je z dzieciństwa i chciałabym, żeby moje dziecko też poznało te smaki.Choć przygotowanie ich wydaje się żmudne...

Jako, że zaczął się grudzień i zimowa aura zagościła już na dobre, wkraczamy naszymi przepisami w okres przedświąteczny. Dziś mamy dla Was pomysł na pyszną, słodką i pełną zimowych połączeń smakowych tartę - Do jej użycia wykorzystaliśmy budyń do...

Pachnący ziołami, mocno aromatyczny chlebKupiłam ostatnio kilka doniczek świeżych ziół. Niestety w natłoku pracy zawodowej, zaaferowana licznymi zajęciami dodatkowymi, będąc w biegu na kolejną gimnastykę, czy zajmując się obróbką zaległych zdjęć blogow...

Popełniłam ostatnio kolejne ciasto bez pieczenia. Takie na szybko, jak to u mnie zazwyczaj bywa. Nawet nie czekałam zbytnio aż każda warstwa odpowiednio się schłodzi.Jedyne co wymaga czasu, to krem. Ale nie dlatego, że trzeba przy nim stać godzin...

Idealna pizza nie musi być wcale pracochłonna.Dobre ciasto,kilka dodatków i gotowe.Do dzieła !Pizza to popularna,tradycyjna włoska potrawa, nad którą przez lata „znęcały się” koncerny spożywcze „udoskonalając ją” coraz dziwniejszymi dodatkami.Cho...

Chleb to temat rzeka. Jest obecny w każdej niemal kuchni, dla niektórych święty, dla innych zwyczajny, niektórym trudno sobie bez niego wyobrazić codzienny jadłospis.Pamiętam smak i zapach wiejskiego chleba pieczonego przez zaprzyjaźnioną gospodynię, o...

Korzystamy z dobrodziejstw jakie podarowała nam jesień i dziś po raz kolejny u nas w roli głównej dynia. Tym razem w towarzystwie słodko- kwaśnych buraków i słonego sera z dużą ilością ziół. Kruchutka tarta z takim farszem smakuje o każdej porze dnia (...