Przepis na przekąski z ciasta francuskiego

Gofry! Uwielbiam odkąd pamiętam, ale sami w domu nie mieliśmy gofrownicy, więc jadłam je stosunkowo rzadko. Czasami udało się gdzieś u kogoś, czasem w jakiejś budce, ale takich domowych ciągle mi brakowało. Zakup taniej gofrownicy przyprawił mnie jedyn...

Bardzo smaczne ciasto, które przez sporą ilość składników i wykończenie przypomina tort. Niezwykle wilgotne, mięsiste i mocno aromatyczne. O bardzo wyrazistym smaku imbiru, przypraw korzennych połączonych ze słodką gruszką nadającą ciastu wilgotności. ...

Dzisiaj przepis dla odważnych, którym upały niestraszne i odważą się odpalić piekarnik :) Zapewniam, że warto! Ciasto wręcz kapie od owoców, jest bardzo bogate w smaku i zapachu dzięki dużej dawce pięknie pachnących przypraw. W sam raz na wzmocnienie w...

Już niebawem, kiedy będziecie nasyceni świątecznym gotowaniemi testowaniem piernika czy bigosu,na pewno zatęsknicie za odmiennymi smakami.Z chęcią sięgniecie po cokolwiek, co jest dalekie od cynamonu,goździków czy wanilii.Wiem, co mówię,bo co roku mam ...

Z wielu pieców się jadło chleb jak mówią słowa piosenki...ale w moim przypadku to nie tylko piosenka ale samo życie. Wypiek domowego chleba jest dla mnie bardzo naturalny, pamiętam stary dom gdzie się wychowałam i moją Babcie, która na zapiecku miała z...

Czasem bywa ta, że klasyczne smaki smakują najlepiej. A muszę przyznać, że smak tych drożdżówek nas zachwycił i nie zdziwię się jeśli w ciągu następnych kilku dni będę piekła ich kolejną porcję :-)Przepis wydaje się długi, ale tak naprawdę nie jest wca...

Nie jest trudno odnaleźć równowagę i radość, gdy zza firanki przebijają się poranne promienie słońca, nie jest trudno, gdy budzi cię wesoły szczebiot ptaków, a na drzewie za oknem zielenią się świeże listki, masz właśnie wolny dzień, lub jest świąteczn...

Jesień to czas najpiękniejszych owoców i warzy. Mnóstwo kolorów, smaków. Same pyszności. Buraki, jabłka, marchew, gruszki, winogrona i m.in pigwa i owoce pigwowca. Ja mam te drugie. Małe owoce z których niewielu z nas korzysta, a szkoda, bo mają w sobi...

Cześć:) Naleśniki każdy zna, i prawie każdy je uwielbia. Różnorodność możliwości, jakie dają, pozwala z nich wyczarować pyszny deser, wytrawne danie, szybki obiad, poranny weekendowy smakołyk. Oczywiści klasyka - te z białym serem - nie mają sobie równ...

Pieczenie ciasta to chemia, zachodzą w nim niemal same procesy chemiczne. Zawsze zastanawiało mnie jak z jednej dziwnejbreipod wpływem temperatury wychodzi cudo, które jest słodkie, delikatne i tak smaczne, że podbija serca każdego. Pieczen...

W końcu udało mi się przygotować wpis. Od pewnego czasu zastanawiam się nad zmianami w blogu, i to trochę powstrzymywało mnie od dokonywania wpisów. Albo po prostu było wymówką usprawiedliwiającą lenistwo.Od kiedy nauczyłam się piec Morning Glory Muffi...

Uwielbiam serię grubaśnych "narodowych" książek kucharskich wydawnictwa Phaidon. W sumie nie jest to seria wydawnicza w ścisłym sensie, bo książki mają różne szaty graficzne i łączy je chyba tylko rozmiar. To raczej idea wydawania niezliczonych wersji&...

Muffiny to idealny deser dla zapracowanych, błyskawiczny w wykonaniu i bardzo smaczny. Babeczki znikają równie szybko jak się je wykonuje. Dzięki serowemu nadzieniu są niezwykle miękkie i wilgotne a borówki można zastąpić dowolnymi innymi owocami...

Czy już mówiłam kiedyś jak bardzo lubię owoce mango? W moim lokalnym sklepiku jestem prawdopodobnie jedyną klientką wykupującą każdą partię dostaw. Wszelkiego rodzaju koktajle i musy to u mnie w domu codzienność więc tym razem coś bardziej urozma...

Scroll down for English Najbardziej lubię kiedy 6 grudnia wypada w weekend i można spokojnie nacieszyć się prezentami Można też przygotować coś mikołajowego na deser! Jestem pewna, że duże i małe dzieci a jest też szansa, że i sam Św. Mikołaj o...

Składniki na 15 gniazd ptysiowych ciasto ptysiowe 120 g mleka 3,2% 120 g wody 50 g masła 150 g mąki pszennej typ 650 Młyn Kopytowa 25 g mąki ziemniaczanej 3 jajka krem mascarpone: 140 g śmietanki z kartonika (30%) schłodzona 250 g serka mascarpone 3 ły...