Przepis na przekąski z ciasta francuskiego

Tak przyzwyczaiłam moje Miśki do weekendowych wypieków, że upał nie upał, ale ciacha muszą być. Wymyśliłam sobie, że cytrynowe będą idealne do mrożonej  herbatki. Ciasteczka z dzisiejszego przepisu są miękkie i lekko wilgotne w środku, wielkości idealn...

tak bardzo lubię kurki, że mógłbym je jeść o każdej porze dnia! poniżej mój ulubiony przepis prosty w wykonaniu, a jakże smaczny! składniki na ciasto: 240g mąki 160g masła 1 płaska łyżeczka cukru 1 płaska łyżeczka soli 3-4 łyżki zimnej wody (ewentualni...

Kochani wiecie, że u mnie w domu na święta nigdy nie robiło się pierników? Pisałam Wam już o tym, bo kompletnie nie pamiętam...?W każdym bądź razie tak było! Sernik i makowiec stanowiły obowiązkową pozycję, do tego dochodziło z 10 innych ciast (w tym z...

To był deszczowy początek tygodnia. Wieczorową porą kompleks Tytano wyglądał jak opuszczone miasto z apokaliptycznego filmu–puste, zalane deszczem ogródki, do tego zmrok, wiatr i ulewa, nie dziwne, że nie było widać żywej duszy. Do restaura...

Chleby z oliwkami bardzo lubię i prawie wszyscy domownicy też (prawie, bo są i tacy, dla których w ogóle oliwki to wróg). Chleby z oliwkami mają w sobie coś doskonałego, smakują inaczej, to nie jest tylko chleb plus oliwki, to coś więcej, współgrają ró...

Pączusie dynioweTrudno w to uwierzyć ale wielkimi krokami zbliża się Tłusty Czwartek. Nadszedł więc czas smażonych pyszności. Kalorycznych, tłustych z to potwornie smacznych. My zajadaliśmy pączusie dyniowe już w zeszły weekend, mogę więc podziel...

Kostka mandarynkowa z masą serowąŚwięta to nie tylko makowce, serniki i pierniki, to dla mnie także wszechobecny zapach cytrusów. Pomarańcze i mandarynki zawsze będą kojarzyć mi się z Bożym Narodzeniem, i dzieciństwem. Kiedy wszystko było już wys...

Od wczoraj żywię się tylko pączkami. Jem je na śniadanie, obiad i kolację. Nie narzekam, ale boję się, że jeszcze kilka dni takiej diety i sama zamienię się w pączka ;) Dzisiaj mam dla Was przepis trochę odbiegający od ostatnich wpisów na blogu. Baaard...

"Gośka, ty jedna możesz wiedzieć jak w domu zrobić ciabatę ale taką udaną. Mam rezerwę, mogę tyć, bo się na małżeństwo nie szykuję, marzę o maczance olejowo-ziołowej z własną ciabatą. Help me plssss!!!!!" - taki oto list, rozpaczliwej niemal treś...

Od trzonka do korzonka, maksymalnie wycisnąć co się da. Z sezonu, który bogato rozpieszcza, z tej zaskakująco pięknej wiosny w tym roku i dobrych prognoz na lato. Owoce dobrej pogody prężą się wokół kusząco i inspirują do kulinarnych eksperymentów. Obj...

Od dłuższego czasu miałam ochotę na domowe krokiety. W końcu znalazłam więcej czasu i mogłam je przygotować. Taki farsz robiłam po raz pierwszy, ale z pewnością zapisze się on na stałe do mojego menu. Chrupiące krokiety wypełniał farsz przygotowany z p...

Te typowe włoskie paluszki z ciasta chlebowego są bogatsze w smaku niż paluszki sezamowe ze względu na większy udział oliwy w cieście i dodatek masła. Dodanie do ciasta pieczonego czosnku lub parmezanu pozwala na uzyskanie smakowitych wariacji tego wyp...

Truskawkowe szaleństwo wciąż trwa. Robię dżemy, kompoty, koktajle i wciąż nie mamy ich dość. Dziś proponuję lekkie, kruche ciasto z grysikową pianką i truskawkami. Pychotka na środek tygodnia!Kruche ciasto: 2 ½ szklanki mąki200 g masła lub margaryny½ ...

Czym można świętować jak nie czekoladowym ciastem pełnym smaku. Pewnie jesteście ciekawi co to za święto. Otóż właśnie na blogu pojawił się 500 post :)Ta forma ciasta jest dla tych, co nie lubią piec lub nie mają piekarnika :)Z czego w takim razi...

Wydawało mi się, że to ciasto będzie bardzo słodkie. I słodkie jest rzeczywiście, ale wcale nie przesadnie. Jest za to niebiańsko pyszne i delikatne jak chmurka. Nikt nie ma go dość po jednym kawałku. Beziki warto upiec samemu z 3 białek i 150 g cukru...

Niezwykle urzekające ciasto marchewkowe z nutą korzenną.Intensywny aromat pomarańczy jeszcze bardziej podkreślał jego jesienny charakter.Dla mnie to przepis idealny na ciasto marchewkowe.W końcu udało mi się stworzyć ideał!W odróżnieniu do wilgotnego i...