Przepis na przekąski z ciasta francuskiego

Nawet w najpiękniejszym, najsmaczniejszym owocu może zamieszkać robal. Żyje sobie takie szatańskie nasienie i zżera od środka. Zjada, drąży, tworzy sobie ścieżki swoje i korytarze. I nagle buuum nie ma pochłoniętego organizmu. Przenosząc tą sytuację na...

Dzień dobry,Mam nadzieję, że mieliście udane Święta Wielkanocne :) Dziś przygotowałam dla Was recenzję książki "The Lebanese Kitchen" Salmy Hage - przepięknie wydanego przewodnika po tradycyjnej, domowej kuchni libańskiej. Jeżeli smakuje Wam hummus, ta...

Jakiś czas temu napisała do mnie e-maila jedna z Czytelniczek z zapytaniem, jakie akcesoria cukiernicze mam w domu i  co jest potrzebne do rozpoczęcia przygody z dekorowaniem. Odpowiedzieć jednym zdaniem się nie da i pomyślałam, że to dobry pomysł na w...

Jakiś czas temu mając w lodówce nadmiar ugotowanej kaszy jęczmiennej - postanowiłam przygotować z niej pyszne placuszki.I od tamtej pory w moim domu pojawiają się baaardzo często!W sumie mogłabym je jeść codziennie...Są naprawdę pyszne, pożywne oraz z ...

Niezależnie od tego czy lato faktycznie widać za oknem czy nie, człowiek i tak kierowany chyba tylko siłą przyzwyczajenia, aż nogami przebiera na typowo letnie, wakacyjne smaki. I tak jak największym koszmarem pozostaje dla mnie koncepcja zupy owocowej...

Ta pyszna i niebywała przystawka "w sam raz na raz", jest idealna na każde przyjęcie. Idealna na wynos. Idealna do kosza piknikowego. Pasuje na każdą okazję.Bardzo lubię łososia, ale to wydanie przemawia do mnie w sposób szczególny.Z pozoru tylko trudn...

To wcale nie będzie tekst o Walentynkach ;) Ale że Walentynki przyszły do nas ze Stanów, to będzie to tekst o amerykańskiej kuchni. Trudna sprawa. Bo z czym kojarzy Wam się amerykańska kuchnia?Mnie amerykańska kuchnia kojarzy się przede wszystkim z fas...

Witajcie :) dzisiaj pięknie i słonecznie więc zapraszam Was na pyszne wiosenne Fale Dunaju.Przepis znalazłam w Przepisach margaryny Kasi.Ciasto jest proste w przygotowaniu i zawsze się udaje :) wystarczy kilka składników i dowolne owoce no i mam już py...

Uwielbiana przez nas klasyczna potrawa, kto dawno nie jadł, niech się długo nie namyśla !!! :)Porcja ciasta i gulaszu na 5 placków o średnicy 26 cm.placki ziemniaczane:80 dag ziemniaków2 jaja2 kopiaste łyżki mąki pszennej1 średnia cebulasólpieprzgulasz...

Ciemne ciasto z kakaową masą Składniki biszkopt :( blacha 24 cm x 24 cm )7 jajek L,1 kopiasta szklanka mąki,2 łyżki kakao,1/4 szklanka mąki ziemniaczanej,3/4 szklanki cukru,2 łyżeczki proszku do pieczenia. Przygotowanie biszkoptu :Bia...

Pyszna, pełnoziarnista szarlotka na kruchym cieście. Bez dodatku cukru!Jest chrupiąca, mocno cynamonowa i bardzo zdrowa!Najlepiej smakuje na ciepło!Składniki:Ciasto:3 szkl. mąki pelnoziarnistej1 łyżeczka proszku do pieczenia1 łyżeczka cynam...

Jeśli chodzi o pierogi, to nie ma u mnie kompromisu- ciasto musi być idealne! Nie zjem rozgotowanych pierogów, wolę nawet jak ciasto wyjdzie twardsze, niż "ciapowate":DGdy pokusiłam się na zrobienie bezlglutenowego ciasta na pierogi, to przyznam, że za...

Składniki(na 8 pączków)- 50 ml mleka,- 35 g drożdży,- 80 g mąki pszennej np. tortowej + łyżeczka,- 80 g mąki pszennej Graham,- 2 łyżki + łyżeczka cukru (ok. 25 g),- 1/4 łyżeczki soli,- 2 jajka (ok. 100 g),- 1/4 kostki masła (ok. 50 g),- 8 łyżeczek marm...

Jesień pachnie szarlotką, dziś wreszcie u mnie ciepło i słoneczko, od razu lepiej!Rewelacyjny sposób na pyszną szarlotkę dla tych którzy nie lubią zagniatać ciasta kruchego, składniki sypie się na blachę, przekłada jabłkami a na wierzch posypuje starty...

Ostatnio zakochałam się w tartach, więc przypuszczam, że w najbliższym czasie trochę się ich tu pojawi. :-)Dzisiaj tarta truflowo-malinowa z bakaliami.Trufla przełamana lekko kwaśnym smakiem malin, a całość dopełniona bakaliami- coś pysznego!W pr...

Moja propozycja na torcik z truskawkami. Pyszny delikatny biszkopt, krem na bazie kremówki z mascarpone,truskawki i do tego delikatniewyczuwalnymój ulubiony likier amaretto.Składniki:90 g mąki pszennejszczypta soli3 jajka90 g cukrułyż...