Przepis na przekąski z ciasta francuskiego

Szybkie i smaczne ciasto, delikatnie wilgotne i bardzo owocowe - bo im więcej owoców tym lepiej! A co najlepsze, że w zależności od sezonu możemy dowolnie dopierać owoce jakie chcemy użyć. U nas tym razem padło na jagody, co prawda na razie ze słoicz...

Świetna alternatywa dla tradycyjnych smażonych w głębokim tłuszczu pączków.W następnym roku zdecydowanie do powtórzenia.Składniki (na ok. 20 szt.):100 ml ciepłego mleka50 g świeżych drożdży370 g mąki pszennej tortowej50 g cukru3/4 łyżeczki soli3 jajka1...

Pierogowa dama wraca :-) nalepiłam na 4 dni, tym razem ukraińskie. Kraków - wszystko dzięki Tobie klubokawiarnia Relaks - jestem mistrzem pierogowym. Ukraińskie pierwszy raz jadłam tym razem nie w mieście smoka wawelskiego ale w samym centrum sto...

Za oknem powoli zaczyna się jesień, więc z chęcią sięgamy po kawałek domowego ciasta i kubek ciepłej kawy...zamiast tradycyjnych słodkości proponuję pyszne połączenie sernika i brownie w jednym! Czekoladowy spód to znane Wam wszystkim bananowe brownie,...

Długo mnie nie było. Ostatnimi czasy gotowałam w kuchni mojej mamy. Lubicie pracować w obcej kuchni? Bo ja nie... Niczego nie mogę znaleźć, nie ma wszystkich przypraw, jakich używam, wszystko leży gdzie indziej, niż u mnie, nawet obieraczka do warzyw d...

Prawdziwy powiew zagranicznych smaków i aromatów. Quesadilla... może dla jednych to dość orientalna nazwa... jak więc sobie wyobrazić coś takie orientalnego?Zabieram Cię w podróż do dzisiejszego meksykańskiego świata.Zamknij oczy i poczuj c...

Malinowa PoezjaKruche ciasto z masą na bazie jogurtu greckiego, z lekko kwaskową maliną i kruszonką...Składniki:Ciasto kruche:3 szklanki mąki250 g masła5 żółtek1/2 szklanki cukru pudru1,5 łyżeczki proszku do pieczeniaszczypta soliMasa:5 białek1 i 1/3 s...

Pomarańczowe paluchy Dzisiaj ostatni przepis na ciasteczka pieczone na kiermasz Świąteczny. Tym razem pomarańczowe paluchy, oblane gorzką czekoladą. Dlaczego paluchy? Bo właściwie trochę je przypominają, a nie wiem jak inaczej można by je nazwać? Są ba...

Dzisiejsze muffinki to kolorowa alternatywa dla babeczek z tęczowym kremem, które możecie znaleźć tu. Tym razem kolorowe jest ciasto i choć ich przygotowanie wymaga więcej czasu niż zrobienie jednobarwnych zwyczajnych babeczek efekt końcowy jest tego w...

Na ok. 30 sztuk: Ciasto: 500 kg mąki pszennej 20 g drożdży 1 szkl. mleka, może być roślinne 1 jajko + 1 jajko do posmarowania 1 łyżka cukru łyżeczka soli 1/4 szkl. oleju czarnuszka lub suszone zioła Farsz: 1 szkl. ugotowanej zielonej soczewicy 0,5 kg p...

Ogłaszam truskawkowy zawrót głowy! Będę truskawkować codziennie albo prawie codziennie. Będą ciasta, kompoty, dżemy, ratafia, naleśniki, pierogi, knedle, koktajle i lody. Może nawet zrobię makaron z truskawkami, niech Nastolat i Pan Mąż mają. Lubię ten...

Dziś mam dla Was przepis na danie, które w zależności od rozmiaru porcji może stanowić zarówno śniadanie, obiad, podwieczorek i kolację. Oczywiście nie namawiam Was do tak monotonnego jadłospisu, ale możliwie że po spróbowaniu naleśników z prażonymi ja...

Korzeni tego ciasta należy szukać po francuskiej stronie Kraju Basków, w miejscowości Cambo-les-Bains w regionie Lapurdi. W XVIII wieku nadziewano je świeżymi figami, jeżynami i czereśniami. W XIX wieku nadzienie zamieniona z owoców na krem, w którego ...

Maliny- jak dla mnie najlepsze owoce na świecie. Oprócz walorów smakowych mają również walory zdrowotne. Owoce maliny działająuspokajająco, a żelazo i miedź w nim zawarty pomaga wleczeniu anemii. Oprócz tego hamuje rozwój bakterii jelitowyc...

Dzisiaj śliwki w cieście drożdżowym, zwijanym, smarowanym marmoladą. Zapewniam, że od tego ciasta nie można się oderwać, jest obłędnie smaczne ;)Składniki:1/2 kg mąki pszennej20 g świeżych drożdży2/3 szklanki ciepłego mleka100 g masła...

Genialny w smaku sernik! Co tu dużo mówić- musicie go wypróbować! :-)Ten sernik jest na prawdę wspaniały! Zatem, do dzieła! ;-)SKŁADNIKI:ciasto:- 500 gram mąki pszennej- 250 gram masła- 3/4 szklanki cukru- 3 żółtka- 1 łyżka jogurtu naturalnego- 1 cukie...