Przepis na przekąski z ciasta francuskiego

Od kilku dni chodziły za mną krokiety z kapustą no i w końcu się zebrałam i zrobiłam,do tego barszczyk i obiad w sam raz. Polecam na święta lub rodzinne imprezy.Do ciasta naleśnikowego użyłam mąki Młynów Stoisław .Wszystkich zainteresowanych zapr...

Słodkie, puszyste, lepkie, pachnące cytrusami, bogato wypełnione rodzynkami i kuszące swoją niebiańską lekką strukturą. Obiekt pożądania na wielkanocnym stole. Będąc dzieckiem szalałam za mistrzowsko wypiekanymi przez moją babcię. Moja atencja wokół ba...

Lubicie ciągnący się ser na pizzy? Pewnie tak! A ser w brzegach ciasta? Ja bardzo. Postanowiłam przygotować taką pizzę w domu i to był strzał w dziesiątkę. Pizza wyszła na idealnie odpowiednio cienko-grub...

Lubicie serniki ? bo ja tak, ten sernik jest pyszny, taki pulchniutki i puszysty...przepis znalazłamtutaj.Ja miałam akurat budynie o smaku krówki i mój sernik jest ciemniejszy ,ale to nie zmieniło jego smaku, no ale wiadomo, każdy ma inne g...

Bardzo pyszne ciasto dziś Wam prezentuję! Szczególnie zasmakowało mojemu Mężowi, co niezwykle mnie zaskoczyło. Robiąc to ciasto, miałam spisane tylko składniki i tak "pi razy drzwi" wiedziałam co z czym. No i oczywiście pomyliłam! Leżąc już w łóżku, po...

Wielkanocne owieczki na patyku. W środku dowolne ciasto połączone z mascarpone - oblane gorzką czekoladą i udekorowane piankami marshmallow. Nie powiem, jest przy nich trochę dłubania. Najpierw musimy przygotować buźki, później pojedynczo poprzyklejać ...

Kiedy byłam dzieckiem, moja mama piekła miodownik przy każdej okazji. Był ciastem obowiązkowym na świątecznym stole. Jednak z czasem został wyparty innymi wypiekami i na długie lata o nim zapomniałam. W tym roku postanowiłam odświeżyć przepis i zrobiła...

Najlepszą szarlotkę na świecie robiła moja babcia. Jej szarlotka pomiędzy dwoma plackami półkruchego ciasta zawierała grubą warstwę startych na dużych oczkach antonówek obowiązkowo posypanych suto cukrem i mielonym cynamonem. Wierzchnią warstwę ciasta ...

Obiecywałam coś słodkiego i pysznego,a więc jest.Przyznam się,że może i ciasto jest bardzo czasochłonne,ale jaki efekt i smak.Dla takich chwil chyba warto się poświęcić :)Ciasto:(składniki na 3 blaty):blaszka o wymiarach 25x30 cm600 g mąki1/2 szklanki ...

Ciasto z batatów chodziło mi po głowie po jednym z odcinków Masterchefa.Tak się fajnie złożyło, że akurat owe bataty oraz inne potrzebne składniki w kuchni gościły.Ciasta z batatów nigdy nie jadłam więc nie mogłam oprzeć się pokusie aby nie spróbować :...

Semlor to prawdopodobnie jedne z najpopularniejszych szwedzkich wypieków. Spożywane są głównie w Tłusty Czwartek - jak nasze pączki, jednak ich całoroczną sprzedaż notuje się na około 40 milionów, aż trudno to sobie wyobrazić. Lekkie, puszyste sł...

Kolejne warsztaty z Lidl Polska. Tym razem na słodko. Mistrz cukiernictwa Paweł Małecki przygotował dla Nas Kuchnię Polską na słodko.Książkę można mieć za zakupy w Lidl.Za każde wydane 50 zł dostaniemy 1 naklejkę. Naklejek należy mieć sześć...

Wzdycham ciężko nad słowami krążącymi dookoła mnie ostatnio nieustannie. Kiedy widzę już rozchylane obojętne wargi, które za chwilę znów przypomną mi niepotrzebnie, że wakacyjny spokój rozproszy się w powietrzu na szkolnym korytarzu wraz ze świdrem pie...

Tłusty czwartek zawsze mnie zaskakuje, ale to zawsze. Tak się stało również tym razem, ale na szczęście przygotowanie pączków nie jest takie trudne jakby się mogło wydawać. Smażone ciasto drożdżowe z dodatkiem alkoholu, który sprawi, że nasze pączki ni...

Obłędnie kruche i rozpływające się w ustach rogaliki, z dżemem truskawkowym. Smakują wyśmienicie a aromat truskawek sprawia, że ciężko powstrzymać się od zjedzenia kolejnego …i kolejnego kruchego rogalika z ulubionym dżemem. Nadzienie, podczas pieczeni...

Mogłabym kontynuować marudzenie na temat mojego piekarnika, którego temperatura po rozgrzaniu zawsze stanowi dla mnie zagadkę, ale czy miałoby to sens po zaprezentowaniu Wam tej fotki?Tak, upiekłam ten chleb sama! Juhuuuuu! :)Trochę na oko, troch...