Przepis na przekąski z ciasta francuskiego

Ponieważ mam do rabarbaru szczególny sentyment, postanowiłam zawinąć go w roladzie biszkoptowej. Ciasto biszkoptowe przygotowuje się szybciutko, a piecze jeszcze szybciej. Wymaga natomiast pracy potem, przy zwijaniu. Rabarbar jest w stanie rosnąć niema...

Wy tez tak umieracie jak ja? Oesuuuu, no nie da się! Ja wiem, to jest tzw WPP (white people problems),ale co za dużo, to nie zdrowo, ja naprawdę chcę żeby było chłodniej, natychmiast !Dobra, ale o jedzeniu może trochę, słów kilka, bo już mi gorąco ;p T...

Jesienią jabłka są najsmaczniejsze, to wtedy na naszych stołach królują jabłeczniki i szarlotki.Nic w tym dziwnego, bo nie wykorzystać tego czasu na przygotowanie czegoś z jabłkiem w roli głównej to kulinarny grzech.I mnie jesień skusiła jabłkiem, post...

Placuszki z warzywami - chrupiące, delikatne i pożywne. Do ich przygotowania wykorzystałam gotową, mrożoną mieszankę warzywną. Zanim zabrałam się za gotowanie, dobrze rozmroziłam warzywa, żeby uniknąć nadmiaru wody. Z podanych proporcji wyszło mi osiem...

Gdy wróciłam z gór naszła mnie olbrzymia ochota na placki z jabłkami, niestety nie miałam odpowiedniej odmiany do tego celu i musiałam wymyślić jakiś inny wsad do dania. Owoce suszone wydały mi się bardzo dobrym rozwiązaniem, idealnie wypełniającym wnę...

Dziś kolejna odsłona placków - tym razem zrobiłam dyniowe. Aż wstyd się przyznać, że w dynię w tym roku jadłam pierwszy raz w minioną sobotę, więc teraz nadrabiam zaległości i dodaję ją gdzie się tylko da, choć z jej udziałem najbardziej lubię placki. ...

Kocham jagodzianki odkąd tylko pamiętam. Najlepsze robi moja teściowa ale ja tez czasem podejmuję próby. Tym razem skorzystałam z przepisu Lodokonują kilku zmian. Bułeczki sa przepyszne i tak inne od tych mamy Małżona, że nikt nie porównuje :PJag...

Kupiłam mąkę kokosową i postanowiłam ją wypróbować. Od razu powiem, że nie jest łatwa w obsłudze, ale warto się pomęczyć, bo smakowo bardzo dobrze wychodzi. Mąka ta bardzo absorbuje wszelkie płyny i trzeba to wziąć pod uwagę. Postanowiłam zrobić nale...

Szybko, prosto, ale nie nudno. W schemat ten idealnie wpisuje się przepis na zielone kopytka. Dlaczego zielone ? Bo przygotowane z dodatkiem szpinaku.Zielone kopytka ze szpinakiem to propozycja zarówno dla tych co szpinak uwielbiają, jak i...

Rozpoczynamy nowy cykl na blogu! 5 o'clock, czyli ciastko do herbatki - co piątek punktualnie o godzinie 17.00 pojawi się nowy przepis na pyszne ciasteczka, które najlepiej smakują w towarzystwie dobrego gorącego napoju. Mnie towarzyszyć będą herbaty p...

A dzisiaj mam dla Was przepis na... chlebki pita! Dla wszystkich tych, którzy uwielbiają siedzieć z nosem przyklejonym do piekarnika i podziwiać, jakie cuda dzieją się z ich wypiekami. Bo z tymi chlebkami dzieje się bardzo wiele i to naprawdę niesamowi...

Jak już wpadałam w świąteczny ciasteczkowy ciąg, to na całego:) Nie skupiłam się jednak tylko na pierniczkach i różnych cudeńkach z czekoladą, orzechami i bakaliami... Na mojej liście znalazły się tez swojskie ciasteczka z płatkami owsianymi, tyle że t...

Na początku września przeprowadziliśmy się do "nowego" mieszkania. Inne mieszkanie oznacza też inny piekarnik, który nie chce ze mną współpracować. Mówię Wam, kompletnie nie mogę go wyczuć i ogarnąć. Temperatura 180 stopni to dla niego z 580.Momentalni...

Składniki (użyliśmy formy o średnicy 26cm)1/2 szklanki mąki pszennej (typ 450)1 kopiasta łyżka kakao 3 łyżki cukru250 g czekolady deserowej17 dag masłapół szklanki posiekanych orzechów włoskich 3 jaja2 żółtkaszczypta soli5 dag czekolady deserowej (star...

To chyba najlepszy przepis na ciasto ucierane, jaki miałam okazję wypróbować (KLIK, KLIK). Wypiek jest miękki, puszysty, a zarazem bardzo wilgotny, co do tej pory rzadko się u mnie zdarzało. Smakuje znakomicie do popołudniowej kawy, w szczególności, że...

Doskonały pomysł na obiad! Dotąd nie próbowałam przygotowywać ryby z owocami, a to świetne połączenie! Do tego szpinakowe kluseczki kładzione i zyskujemy bardzo zdrowy posiłek :) moja Córeczka zjadła całą porcję, co mnie bardzo ucieszyło :)Szkoda, ż...