Przepis na przekąski z ciasta francuskiego

Idealne na jabłecznik są kwaśne jabłka.Kontrast smaków i równowaga smaków.To jest to !!!!!!!!!!!!Składniki:Farsz: ok. 1,5 kg jabłek kwaśnych+ jedna łyżka cukru oraz łyżeczka cynamonu.Ciasto: 50dag mąki, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, 25dag margaryny,...

Pichcąc słuchałam:Tom Odell"CONCRETE"Składniki (na 2 pizze):Ciasto:Rozczyn : 25g świeżych drożdży + 1 łyżka cukru + 3 łyżki mąki pszennej + 1/4 szklanki letniego mleka3,5 szklanki mąki1,5 szklanki letniej wody1 łyżka oliwy1,5 łyżeczki soliD...

Składniki:Ciasto:1 kg ziemniaków30 dag mąki1 jajkoNadzienie:około 1/2 kg śliwek2 łyżki cukruDodatki:5 dag masła2 łyżki bułki tartejcukierSposób wykonania:Ziemniaki obieramy i gotujemy w osolonej wodzie do miękkości. Wystudzone mielimy w maszynce do mie...

Składniki:1 kg ziemniakówmarchewki1 duża cebula20 dag żółtego sera3 łyżki mąki pszennej2 łyżki mąki ziemniaczanej2 jajasól, pieprzolej do smażeniaSos:20 dag gęstej śmietany 18%15 dag gęstego jogurtu naturalnego1 ząbek czosnkusólSposób wykonania:Z...

Składniki:2 ziemniaki30 g drożdży400 ml mleka500 g mąki pszennej3 łyżeczki olejułyżeczka cukrusólolej do smażenia20 dag żółtego sera (gouda)10 dag masła4 ząbki czosnkusólSposób wykonania:Ziemniaki gotujemy w mundurkach a po wystudzeniu mielimy. Drożdże...

Ciasteczka korzenne to taka wersja pierników dla spóźnialskich- nie potrzebują czasu, by zmięknąć. Są też świetnym dodatkiem do kawy/herbaty w zimowe wieczory. U mnie zastępują pierniczki na choince- nie muszę się martwić, że obeschną. Można je zjadać ...

Powidłami bardzo lubię przekładać ciasta,szczególnie mirabelkowymi,mają fajny kwaskowy smak.Składniki:3 kilogramy mirabelek żółtych2 kilogramy cukruSposób przygotowania:Mirabelki należy umyć i wypestkować.Najlepiej zmielić w maszynce do mielenia mięsa....

Jak już wspominałem ostatnio, często czerpię inspirację z programów kulinarnych, które zajmują 75% czasu antenowego w naszym odbiorniku TV. W tym przypadku nie było inaczej, rzekłbym nawet, że identycznie, wręcz szablonowo. Na kanale KUCHNIA PLUS ( nie...

Czy to głupie recenzować jedną, jedyną, samotną wersję cukierka od pewnej firmy? Małe dziecko mogłoby pomyśleć, ze mu będzie smutno, ale przecież dziećmi nie jesteśmy. Chyba, że własnie na rynek wszedł jakiś nowy, prawdopodobnie genialny produkt ulubio...

Składniki na 12 muffinek:250 g mąki pszennej100 g płatków migdałowych50 g posiekanych orzechów włoskich3/4 szklanki mleka1/2 szklanki brązowego cukru1/4 szklanki oleju1 jajko2 łyżeczki proszku do pieczeniaszczypta solipłatki migdałowe i orzechy włoskie...

Kruche maślane ciasteczka, niezbyt słodkie. Robiłam je z moim niespełna 2 letnim synkiem... i bez problemu daliśmy radę, dlatego naprawdę są dziecinnie proste. Nie licząc schładzania w lodówce, robi się je ekspresowo. Przepis pochodzi z bloga mojewypie...

Racuchy bananowe, dla mnie to super śniadanie lub podwieczorek. Jak chłopcy byli mali przygotowywałam je bardzo często. Obecnie są dla mnie doskonałym sposobem do wykorzystania dojrzałych owoców na które już nikt nie ma ochoty. Najczęściej przygotowuje...

Prosta tarta kokosowo - czekoladowa inspirowana batonikiem Bounty.Ciasto kruche:150g mąki40 g kakao50 g cukru pudru1 jajko100 g masłaZ podanych składników zagniatamy ciasto, schładzamy przez około pół godziny w lodówce. Rozwałkowujemy i pieczemy ...

Co prawda szarlotka nie jest typowym letnim ciastem, ale chciałam wypróbować wersję na mące razowej. Smakuje inaczej niż szarlotka, która znamy, jest smaczna i aromatyczne oraz daje poczucie, że je się coś nieco zdrowszego :) , ale ja nadal jestem zwol...

Kupiliście za dużo cytryn? Pewnego dnia miałam ten sam problem. Owoce kupione, a długo nie poleżą. Do herbaty, do mojito zamiast limonki, do sosu, a one wcale nie ubywają. Jedna największa znalazła zastosowanie w wypieku na słodko. Mocno cytrynowe i wi...

Bardzo tradycyjna, krucha szarlotka. Z taką ilością jabłek jaką lubię, czyli nie za dużą, jednak wystarczającą by ciasto było wilgotne. Do szarlotki dodałam suszonej żurawiny, którą można zastąpić rodzynkami lub pominąć zupełnie. Dzięki dwóm łyżkom sma...