Przepis na przekąski z ciasta francuskiego

Najzdrowszy chleb, to chleb na zakwasie, oczywiście nie wszystkim smakuje i służy, ale może warto spróbować? Nie jest to typowy chleb razowy, bo składają się na niego mąką pszenna, mąka pszenna razowa i mąka żytnia razowa. Mój wrażliwy żołądek si...

Składniki:2 szklanki mąkiszklanka cukru250g masła/margaryny2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia1 jajkook. 5 jabłek2 łyżeczki cynamonuZagniatamy ciasto z mąki, cukru, posiekanego masła, proszku i jajka, wkładamy do zamrażarki. Jabłka obie...

Kruche ciasto i warzywno-serowy farsz! Pysznosci...4 porcje15 minut przygotowania30 minut pieczeniaNagrzac piekarnik do 180°C.250 g kruchego ciasta ( wzielam gotowe)maly brokul150 g mlodego wyluskanego bobu1 czerwona cebul...

Poniżej znajdziecie kolejny przepis z cyklu truskawkowych (chyba chwilowo na tym poprzestanę, bo zaczyna się robić monotematycznie). Nie mogłam się jednak powstrzymać przed dodaniem go, bo bułeczki są naprawdę przepyszne, a jednocześnie niezwykle prost...

Po spektakularnie długiej przerwie wracamy do dzielenia się naszymi przepisami!Dziś najszybszy, najprostszy i najpyszniejszy deser i wbrew zapewnieniom naszej Mamy nie chodzi tu o cukier w kostkach.Plasterki jabłka zapiekane pod warstwą złocistej, chru...

To ciastowa wersja mojego ulubionego batonika :pSkładniki:Ciasto * 6 jajek * 1 szkl. cukru* 1szkl. oleju* 2 szkl. mąki pszennej* 3-4 łyżki kakao* 2 łyżeczki proszku do pieczenia* 1 łyżeczka sody oczyszczonejKrem :* 200g margaryny* 100g mielonych orzech...

Witajcie ! Dziś mam dla Was przepis na łaciaty pudding, bo właściwie ani to sernik ani budyń. Deser można jeść na ciepło łyżeczką z salaterki, albo na zimno, gdy stężeje - pokrojony na porcje. Muszę uczciwie przyznać, że chyba jeszcze nie zdarzyło mi s...

Bardzo lubię tarty. Są fajnym polem do poeksperymentowania. Zarówno spód jak i wypełnienie można robić na tysiąc sposobów.Dziś proponuję tartę na maślanym spodzie, moim ulubionym (dzięki Ewelinka za przepis!). Do tego kalafiorowe, mocno śmietanowe wype...

Największym problemem przy diecie bezglutenowej bywa zwykle pieczywo. To sprzedawane w sklepach naładowane jest chemią, leży na sklepowych półkach miesiącami i jest naprawdę niesmaczne. Z tego powodu początkowo całkowicie zrezygnowałam z pieczywa. Pote...

Uwielbiam ciasta "wizualne". Do tego bogaty smak i nieziemski zapach truskawek.Ciekawe połączenia. Ciasto dla wymagających smakoszy, ale nie rujnujące czasu gospodyni.Składniki na biszkopt szpinakowy:5 jajek3/4 szklanki cukru150 ml ojeju rzepakowego120...

Czasami najprostsze rzeczy wydają nam się strasznie trudne. Jedną z takich rzeczy jest zakwas na żurek.Jeżeli macie w domu mąkę żytnią jest jeszcze czas aby na te święta przygotować domowy zakwas zamiast kupować gotowiec w sklepie.Składniki:1/2 szklank...

Bardzo czekoladowe. Bardzo dobre. Zrobione razem z M. najlepsze. ;)Składniki:50 g kakao175 g mąki pszennej1,5 łyżeczki proszku do pieczenia lub sody oczyszczonej200 g cukru kryształu, trzcinowego lub drobnego do wypieków250 g ugotowanych buraczków (cza...

Szklanka mąki2 jajkapół szklanki mlekapłaska łyżeczka solipłaska łyżeczka proszku do pieczeniaMiksujemy aż wyjdzie nam ciasto jak na naleśniki tylko troszkę gęściejsze.Tłuszcz do smażenia. 2-3 jabłkaObieramy ze skórki i kroimy w plasterki.Dodajemy do c...

Dziś kolacja po włosku czyli pizza :)A jedliście pizze na cieście kalafiorowym z płatkami jaglanymi?Ciasto:1 kalafior1 jajko2 łyżki płatków jaglanych KUPIEC2 ząbki czosnkuoregano bazyliasól, pieprzsos:pół słoiczka koncentratu pomidorowego1 ząbek czosnk...

Brownie, moja wielka miłość, chociaż gości u mnie na stole zdecydowanie zbyt rzadko. Klasyczne brownie potraktowałam nieziemskimi dodatkami - solonym karmelem i orzechami włoskimi. Pół blaszki zniknęło w ciągu kilku minut, chwała o czekola...

składniki:ciasto2 jajka1 łyżka amoniaku1/2 szklanki śmietany125 g margaryny2 szklanki mąkimasakostka margaryny2 jaja1 szklanka cukru2 łyżeczki cukru waniliowego1 szklanka śmietany 12% lub 18%6 czubatych łyżek mąki ziemniaczanej1 l mleka1 budyń waniliow...