Przepis na przekąski z ciasta francuskiego

Muffiny smakują zdrową. Za słodycz odpowiedzialne są banany i cukier trzcinowy. Nie są zbyt wyrośnięte i może nie wyglądają pięknie. Jak zobaczyłam je rosnące w piekarniku, krzyczałam że są straszne! Ale zmieniłam zdanie i spodobały mi się. Można je je...

Mała rzecz, a cieszy. Lubię przygotowywać takie placki na kolację dla dzieci. Zawsze można w nich przemycić coś zdrowego. A znikają w mgnieniu oka. Nadają się też świetnie jako przekąska na podróż, bo równie dobrze smakują na zimno.Po wymianie płyty ga...

Takie pieczywo to świetny sposób na zużycie nadmiaru twarogu. Szczególnie jeśli robi się zakupy raz w tygodniu, bywa tak, że plany obiadowe się zmienią i trzeba wyjadać resztki z lodówki, żeby się nie zepsuły. A przecież nic nie może się zmarnować :)Sk...

Przepis na dzisiejsze ciastka już od dawna figurował w folderze "do zrobienia". W końcu zajrzałam do niego i stwierdziłam, że dziś jest ten dzień ;) Zupełnie niepotrzebnie zwlekałam: przygotowanie trwa tylko kilka minut, pieczenie niewiele dłużej, a ci...

Szybki i prosty przepis na ciasto z jabłkami, które wyśmienicie smakuje z dodatkiem lodów waniliowych lub bitą śmietaną.Składniki:125 g mąki pszennej125 g cukru125 g miękkiego masła2 - 3 jabłka, obrane ze skórki i pokrojone na plasterki2 jajka1 łyżeczk...

Składniki:ciasto:-szklanka suchej kaszy jaglanej-5-6 łyżek mąki kokosowej-2 łyżki rozpuszczonego masła klarowanego/oleju kokosowego-3 łyżki nasion chia/zmielonego siemienia lnianego-1/3 szklanki erytrolu/ksylitolunadzienie:-4 duże, słodkie jabłka-pół ł...

Dokładnie 2 lata temu rozpoczęła się moja przygoda z blogiem. Od tamtego czasu systematycznie przybywało osób chętnych do odwiedzania, czytania i próbowania moich przepisów. Wtedy nie przypuszczałam, że kiedyś stanie się on tak chętnie odwiedzaną stron...

Mazurek dobra rzecz, zwłaszcza na Wielkanoc. Wielkanoc, jako święto wielce jajowe, jest dość trudne dla alergików. Stoły uginają się pod półmiskami jaj przygotowanych na sposoby wszelakie. No i te paschy, serniki... Jednak coś słodkiego na wielkanocnym...

Wegańskie pieczenie łatwe nie jest, ale lubię podejmować to wyzwanie, bo tradycyjne pieczenie nawet w połowie nie jest takie ekscytujące. I chociaż często wegańskie wypieki wyglądają tak:to od czasu do czasu udaje się upiec coś naprawdę wyjątkowe...

Od dłuższego czasu nosiłam się z zamiarem przygotowania przepisu na zdrowszą wersję jakiegoś ciasta. Wybór padł na ostatnio uwielbiany przeze mnie sernik. Nikogo też raczej nie zaskoczy modyfikacja jaką wprowadziłam, cóż... czas leci, a miłość do masła...

Jak dobrze zrobiło mi złapanie oddechu podczas tego wydłużonego weekendu. W tym roku Święto Trzech Króli wypadło w piątek, więc można było zostać w domu 3 dni z rzędu. Wprawdzie wypadły mi w świąteczne popołudnie nieoczekiwane obowiązki służbowe, ale n...

Z ciastem drożdżowym niezmiennie kojarzy mi się Babcia która uwielbiałam je robić i jeść. Pamiętam jak po upieczeniu potrafiłam delektować się nim nawet kilka dni. Popijając ciepłym mlekiem lub kawą. Ja do amatorów kilkudniowego ciasta drożdżowego nie ...

Składniki:- 1 szklanka mleka- 1 szklanka jogurtu- 2 jajka- 100 g mielonych orzechów laskowych- 180 g mąki- 2 łyżki miodu akacjowego- 1 łyżeczka sody- 1 szklanka płatków akacjiWykonanie:Wszystkie składniki oprócz płatków akacji umieścić w misce i dokład...

Dzisiaj mam dla Was przepis na pyszne i szybkie ciasto bez pieczenia! Kokosowe ciasto inspirowanie słodyczami Rafaello :)Składniki:1 l mleka kokosowego1.5 szklanki cukru180 g margaryny roślinnej3 łyżki mąki pszennej3 łyżki mąki ziemniaczanejłyżka ekstr...

Składniki:50 g masła2 jajka1 i 1/2 szklanki mleka3 łyżki melasyszczypta soliłyżeczka ekstraktu z wanilii250 g mąki pszennejok 10 g świeżych drożdży2 łyżki cukruPrzygotowanie:Mleko powinno być wystarczająco ciepłe, by mogło się w nim rozpuścić masło. Do...

Spód:200 g ciastek np. herbatników w czekoladzie80 g masłaMasa serowa: 500 g sera mielonego250 g mascarpone200 g serka Philadelphia200 ml mleka skondensowanego niesłodzonego150 ml śmietanki 30 %5 łyżek cukru5 jajekPolewy:5 krówek5 kostek czekolady mlec...