Przepis na Placuszki z jabłkami

Cobbler to szybki i łatwy deser, podobny do bardziej znanego crumble. Tutaj jednak zamiast lekkiej kruszonki, owoce przykrywa się gęstym ciastem z dodatkiem mleka, jajek i proszku do pieczenia. Kwaskowate jabłka z cynamonem pod grubą warstwą chrupiąceg...

12 października zakończyła się akcja "Czas na śliwki" zorganizowana przeze mnie i poprowadzona na Mikserze Kulinarnym (37 uczestników zgłosiło 52 przepisy w dniach 19 IX-12 X) i Durszlaku (80 zatwierdzonych przepisów w dniach 24 IX -12 X).W sumie zgrom...

Choć gadżeciarą absolutnie nie jestem to uwielbiam testować w kuchni przeróżne nowe sprzęty zarówno obecne na rynku, jak i nowości! Część z nich przyznaję ląduje niestety w schowku za szafą, ale zdecydowanie większa jednak część jest wy...

Od jakiegoś czasu przymierzaliśmy się do zakupu nowej, porządnej patelni, bo poprzednia kupiona podczas marketowej promocji nie bardzo się spisywała. Jak to ja nie mogłam się zdecydować która będzie najlepsza, więc ciągle używaliśmy starej. Ten s...

Dziś w mojej kuchni roznosi się zapach pieczonych jabłek...Zapach dzieciństwa.Do zrobienia tej tarty zainspirowała mnie firma KUPIEC, która przysłała mi do przetestowania kilka swoich produktów. Długo zastanawiałam się nad tym co chciałabym Wam pokazać...

O dim sum się mówi, o dim sum się słyszy. Jednak niewielu fanów chińskich pierożków na parze zdaje sobie sprawę z tego, że nazwa dim sum nie odnosi się bezpośrednio do ich ulubionej przekąski.Dim sum to kantońska nazwa typowego chińskiego brunchu...

Drożdżowych wypieków ciąg dalszy :-)Tym razem główną rolę grają jabłka, żurawina i cynamon.Przepis, który podaję poniżej jest wegański.Wegańskie ciasto drożdżowe z jabłkami, żurawiną i cynamonową kruszonką/ składniki na formę o wym. 10 x 20 cm/- ...

Stosik gorących, czekoladowych placuszków to doskonały pomysł na poprawę humoru w te zimne, deszczowe, jesienne dni. Polecamy Wam serdecznie ten sposób i gwarantujemy uśmiech na twarzy :-) Składniki:1 szklanka mąki pszennej1 łyżka cukru1 łyżeczka sody...

Na Węgrzech byłam lata temu. Tak dawno, że większość wspomnień widzę jak przez mgłę. Jednak nie smaki. Smaki zawsze wracają do mnie z równie intensywną siłą, jakbym zwiedzała Eger czy Budapeszt miesiąc temu. Świat odbieramy poprzez zmysły. To ch...

Witajcie:) dzisiaj marynujemy.... kwiaty bzu czarnego. Robiliście to już...? Kwiaty bzu czarnego najczęściej wykorzystuje się do przygotowania syropu, czasem się suszy lub dodaje do placuszków. Co powiecie na proste marynowanie w wyniku którego o...

Witam Was bardzo serdecznie po dość długiej nieobecności. Na swoją obronę, że opuściłam bloga na cały tydzień, śpieszę przedstawić powód: Paryż! Miałam ogromną przyjemność powrócić do miejsca narodzin mojego bloga i najukochańszej kuchni :)Pobyt, mimo ...

Te racuszki powstały jakby z przypadku. Miałam dużo wiśni, więc przerabiałam na różne sposoby. Ostatnio robiłam wiśnie w karmelu i odłożyłam trochę, żeby zjeść, bo są naprawdę pyszne. Pomyślałam, że odłożę jeszcze trochę, żeby usmażyć placki z wiśniami...

Raz na kilka tygodni budzę się z tym śmiesznym uczuciem w brzuchu. Coś jakby latały we mnie rozgniewane pszczoły, domagając się czegoś słodkiego. Teraz! Natychmiast! Wtedy już wiem- oho, to ten dzień. Dzień dekadenckiego śniadania. Słodki...

Zawsze chciałam zrobić te bułeczki!Na pewno większości z Was znane, jednak bardziej w tej klasycznej wersji z samym cynamonem,u mnie bardziej sezonowo – z jabłkami.Za granicą znane jako Apple Cinnamon Rolls lub Apple Buns.Sposób wykonania amery...

Bliny, ważny symbol rosyjskiej kultur. U nas niezbyt popularne, szczególnie na Święta. Tym razem to właśnie wegańskie i bezglutenowe bliny gryczane znajdą się na moim świątecznym stole i to w towarzystwie śmietanowego sosu pieczarkowego. Nie martw się,...

Jakie polskie pierogi są najlepsze? Wiadomo - ruskie.Ponieważ przy domowych pierogach jest trochę pracy, od razu przejdę do przepisu, żeby nie tracić czasu na czcze gadanie. Dobra, nie oszukujmy się. To gadanie jednak nie takie na czczo. Nie mam ja...