Pancakesy z nutellą i mąką z pełnego przemiału

Dynia jest świetna! Nie miałam pojęcia, że daje aż tyle możliwości i można ją wykorzystywać pod wieloma postaciami. W tym roku, “z pewną taką nieśmiałością”, sięgnęłam po nią po raz pierwszy, a już na dobre zadomowiła się w mojej kuchni. Wypróbowałam j...

Rozszerzając dietę naszej małej Poli wprowadziliśmy do jej menu kaszki Holle ponieważ wyprodukowano je z najwyższej jakości BIO produktów, bez dodatku soli, ani cukru. Najbardziej lubimy te z pełnego przemiału, szczególnie kaszkę orkiszową, takie śniad...

Szarlotka pełnoziarnista to deser, który można jeść bez większych wyrzutów sumienia. Składa się praktycznie z samych jabłek i cieniutkiego ciasta zrobionego z mąki z pełnego przemiału. Jest fantastyczna i trochę starodawna, bo oprószyłam ją gruboziarni...

Jeden z moich ulubionych przepisów na kruche ciasteczka to proste ciasteczka czekoladowe są cieniutkie, mocno kakaowe i nie za słodkie. Mój ideał :) Postanowiłam upiec je w nowym wariancie: z Nutellą w środku, czy może być coś lepszego? :) Wyko...

składniki:- 12 g drożdży świeżych- 200 g mąki pszennej- 200 g mąki z pełnego przemiału- 150 ml wody przegotowanej ciepłej- łyżeczka soli- 150 g pestek słonecznika prażonych- Drożdże rozrabiamy z przegotowaną wodą. Odstawiamy na 10 minut. Dodajemy o...

Czy osoba chorująca na cukrzycę może zjeść pierogi? Tak, może :-). Szczególnie orkiszowe pierogi z kapustą i grzybami. Pod warunkiem, że będą przygotowane z odpowiedniej mąki. Wskazane są mąki z pełnego przemiału, np. 1400, 1750, 1820, 1850, 2000...

Raz na kilka tygodni budzę się z tym śmiesznym uczuciem w brzuchu. Coś jakby latały we mnie rozgniewane pszczoły, domagając się czegoś słodkiego. Teraz! Natychmiast! Wtedy już wiem- oho, to ten dzień. Dzień dekadenckiego śniadania. Słodki...

Dotąd kupowaliśmy bułki do hamburgerów. Tym razem postanowiłam zrobić je sama. Przepis jest bardzo prosty, ciasto ładnie wyrosło. Cześć mąki zastąpiłam mąkąz pełnego przemiału, aby było zdrowiej.Przepis pochodzi ze strony allrecipes.com, z moimi ...