Przepis na Placuszki z jabłkami

Składniki:2 opakowania ciasta francuskiego (2 płaty 25 x42 cm);400 g śmietanki 30 %;1 budyń waniliowy bez cukru (40 g);1/3 szklanki białego cukru;Opakowanie cukru wanilinowego (16 g);1 jajo;300 g marmolady (u mnie różana).Dodatkowo:Papier do piec...

Confit de canard, konfitowana kaczka to jeden z najsmaczniejszych sposobów na kacze mięso jakie do tej pory poznałam. Uwielbiam tradycyjnie pieczoną kaczkę z pomarańczami albo z jabłkami i żurawiną, za przyrządzone na różowo, piersi kaczki z aromatyczn...

Ciasta z jabłkami to chyba moje ulubione spośród wszystkich ciast. Wybierając deser duże jest prawdopodobieństwo, że z całej listy w restauracji wybiorę właśnie je. Będąc kiedyś na nartach w Austrii postawiłam sobie za punkt honoru przetestować Apfelst...

Jeszcze kilka lat temu zapomniany i trudno dostępny, dzisiaj dumnie leży niemal w każdym sklepie i zieleniaku. Jarmuż wrócił na salony i uprasza się o wykorzystanie w kuchni wszystkich roślinożerców. Nie bez powodu jarmuż od jakiegoś czasu cieszy się o...

Tej jesieni gotuję dużo zup porowych. Najczęściej jest to najprostsza zupa z dodatkiem ziemniaków i gałki muszkatołowej, ale były też inne. Z jabłkami, z kaszą, z dynią, z cukinią, z pomidorami, z grzankami (przypominająca cebulową)... Chyba ...

Składniki :* Mała cukinia* 3 dobre kiełbasy* 2 jajka* Szklanka mleka* 1.5 szklanki maki* Ser żółty* Sól, pieprz, przyprawy* OlejPrzygotowanie:Cukinię obieram i kroję w małą kostkę. Kiełbasę również kroję w kostkę, a ser ścieram na tarce.Do miski wbijam...

Jak zwykle u mnie: proporcji nie będzie. Wszystko na oko: starta cukinia, serek ricotta, jajko, mąka, sól, pieprz, trochę ostrej papryki. Można dodać dowolne świeże zioła. Wymieszać. Ma wyjść dosyć gęste ciasto. I teraz pozostaje usmażyć p...

Jedno z najczęściej pieczonych przeze mnie ciast. Na blogu pojawiło się już jakiś czas temu w wersji ze śliwkami, ale tak naprawdę można użyć różnego rodzaju owoców - w zależności od sezonu czy "smaka na" dany owoc :) Opcja z jabłkami to taki prosty i ...

Rzadko piekę ciasta. Głównie dlatego, że nie mam piekarnika, ale za to mam prodiż i każdy przepis muszę modyfikować pod kątem posiadanego przeze mnie sprzętu. Jeśli już się za pieczenie zabieram, to najczęściej jest to ciasto wytrawne (pizza, focaccia,...

Jedno z najszybszych i najsmaczniejszych ciast jakie znam. Lekkie, puszyste, wilgotne i bardzo uniwersalne, można je upiec z dowolnymi owocami, najlepiej sezonowymi. U mnie dzisiaj z jabłkami, ale już z niecierpliwością czekam na truskawki, jagody czy ...

Tym razem, przepis nie dla tych na diecie anty-kandyda Przepis cudowny, dobrze mi znany i bardzo mi bliski. Od mojej ukochanej mamy. W zeszłym tygodniu, rozmowy w biurze zeszły na temat programu ‚Great British Bake Off’ bijącego rekordy popularn...

Zaglądasz mi do talerza? Super! To miłe, że coś Cię zaskakuje, interesuje i chcesz wiedzieć więcej. Podpytaj, porozmawiaj, ale nie oceniaj. Moje wybory to MOJE wybory. Opowiem Ci, jak jem - nie musisz iść w moje ślady, ale proszę - nie krzycz, nie śmie...

Czy Wy też z utęsknieniem wypatrujecie wiosny? Czuć ją wyraźnie w powietrzu, a wg kalendarza Tradycyjnej Medycyny Chińskiej wiosna trwa już od połowy lutego. Niestety na próżno jeszcze rozglądać się za zielenią, a na pierwsze wiosenne plony przy...

Jak zapewne część z Was zapewne wie, na początku stycznia na Durszlak.pl ukazała się nowa akcja pt. Tarta słodka czy wytrawna, której byłam autorką. Mam nadzieję, że uczestniką spodobała się ta akcja. No, a teraz zapraszam do podziwiania przep...

Sezon jagodowy w pełni więc trzeba wykorzystać pyszne, leśne owoce i przygotować z nimi ciasto.Zrobiłam więc pyszny torcik śmietankowo- jagodowy dla rodziny i solenizanta Franusia.Franuś jeszcze raz 100 lat!A wszystkim pozostałym życzę smacznego! :)Tor...

Wilgotne imiękkie dzięki jednemu składnikowi – sezonowej cukinii, którejkilogramy uginają się nastraganach. Warto wykorzystać ją nawet wczekoladowym, słodkim wypieku – niepożałujecie! Uwielbiam przepisy, które są proste i&...