Przepis na Placki z mąką lubinową

Takie placki to jeden z moich ulubionych sposobów na "przemycenie" warzyw w potrawach dla dzieci :-) Ale i dorosłym też bardzo smakują!3 duże ziemniaki2 marchewki1 korzeń pietruszki1 cebula1 jajko2 łyżki mąkisólWarzywa obieramy i ścieramy na tarce na d...

Przepis na kefirowe placuszki z jabłkami pojawił się na blogu ponad rok temu, dziś jednak postanowiłam go udoskonalić. Dodałam otręby i pełnoziarnistą mąkę, dzięki temu placki są zdrowsze i zawierają więcej błonnika :-) Składniki (na porcję...

Placki dyniowo-ziemniaczanePlacki z dyni trafiły w stały repertuar naszego menu. Robię je przez cały rok, bowiem jesienią trę dynię na tarce i mrożę. Można usmażyć placuszki z samej dyni, bądź też z dodatkiem ziemniaków, jak te dzisiejsze.Składni...

Kiedy zaczynają dojrzewać dynie i cukinie zamieniam placki ziemniaczane na ich lżejszą wersję - dyniowo-cukiniową. Przygotowanie takich placuszków jest bardzo szybkie. Wystarczy zetrzeć warzywa na dużych oczkach, dodać jajko i mąkę.Podaję je zazw...

Ostatnio na blogu pojawiło się sporo indyjskich przepisów - ta kuchnia jeszcze mi się nie znudziła i pewnie nigdy nie znudzi. Dzisiaj zapraszam na Palak Paneer Paratha, czyli pełnoziarniste placki z patelni z nadzieniem serowo-szpinakowym. Są świetne s...

Weekend zleciał ekspresowo i nawet nie miałam czasu, by wrzucić sobotni przepis. Wprawdzie to nic oryginalnego, ale czasem lubię takie zwykłe, tradycyjne, a co najważniejsze domowe obiady. Gdy mam do dyspozycji mięso i małą ilość czasu, to najczęściej ...

Witam! I kolejny pomysł na pyszny obiad! Tortilla - no tak głównie znana ze sklepowych półek, no w sumie też trzymałam się długo tej teorii, aż kiedyś dowiedziałam się, że można równie dobrze przygotować takie danie w domu i w 100% będzie pyszniejsza i...

W sierpniowej Piekarni Amber piekliśmy Tarte flambée, tradycyjny alzacki placek z cebulą i boczkiem, nazywany też alzacką pizzą.Tarte flambée podobna jest do wypiekanego u nas podpłomyka. Swój rodowód bierze, tak jak podpłomyk, od próbnego wypieku chle...

Metrowiec w odświeżonej formie ;) - orzechowe ciasto nadaje mu niepowtarzalny charakter. Idealne ciasto na niedzielę. Orzechowy metrowiecCiasto:1 szklanka cukru2 szklanki mąki pszennej + 1 łyżka50 g zmielonych orzechów włoskich1 kopiasta łyżeczka...

3 średnie ziemniaki - ugotowaneok. 300 ml ciepłego mleka30 g świeżych drożdży1 łyżeczka cukru400 g mąki pszennej3 łyżeczki oleju + do smażeniasól W 100 ml mleka rozpuścić drożdże i cukier, odstawić na 10 minut. Do miski w...

Bardzo lubię szarlotki. Niestety nie potrafię ich robić... Było już kilka prób - niestety wszystkie nieudane. No może poza jedną - szarlotką sypaną - ale przepis jest tak prosty, że trudno coś zepsuć. Uwielbiam połączenie jabłek i cynamonu. Poniższa kr...

Takie naleśniki to wspaniała alternatywa dla kanapek. Doskonale smakują, gdy są lekko ciepłe, jak również na zimno.1 jajko 1/2 szklanki wody 1/2 szklanki mleka 1 szklanka niecała mąki 1 szczypta soli1 puszka tuńczyka w oleju½ małej cebuli2 łyżki ...

Przepyszna drożdżówka o smaku orzechowym. Jest ,,trendy na jesienną porę roku ;). Polecam ją za smak i wilgotność. I tu niespodzianka dla tych którzy nie wiedzą, że dodanie startego jabłka do wypieku drożdżowego powoduje, że ciasto mamy wilgotne...

Placki serowe z czekośliwką i orzechami.

Kapusta pekińska zazwyczaj ląduje w surówce.Dzisiaj postanowiłam zrobić z niej placki.Eksperyment uważam za udany.Podawane z jogurtem, lub innym ulubionym sosem, są całkiem fajnym daniem obiadowym.SKŁADNIKI:150 g drobno posiekanej kapusty pekińskiej1 ...

Coś pysznego, kawał placka z sycącymi dodatkami. Ostrzegam że jest się w stanie zjeść max 2 placki. Składniki: 4 placki  tortilli ½ kg mielonej wołowiny 2 łyżki oleju 1 cebula ½ cebuli czerwonej 1 przyprawa do burgerów albo wołowiny (gotowa ) 2 pomidor...