Przepis na Placki z mąką lubinową

Placki to ulubiona przekąska mojego czteroletniego syna. Dlatego często staję przy patelni i je smażę. Ale żeby się nie znudziły za każdym razem staram się je robić z innej mąki albo z innymi dodatkami.Składniki:- 1 szklanka wody lub mleka kokosowego- ...

Od kiedy pamiętam zawsze lubiłam smak mleka w proszku. Prawdopodobnie kojarzy mi się on z blokiem jaki robiła moja mama. Lata 70-80 to lata, kiedy kobiety potrafiły zrobić coś pysznego z niczego. Teraz idziemy do sklepu kupujemy barwniki, masy cu...

Wróciliśmy dziś do domu po krótkim weekendowym wypadzie, i w lodówce było światło - oraz cukinia, marchewka i serek topiony. I zgodnie z teorią, że placki da się zrobić ze wszystkiego co jadalne, zrobiłam je z tegoż właśnie, pozostawiwszy jedynie świat...

Pokochałam zielone szparagi. Szkoda, że to już koniec sezonu. Kupiłam już chyba ostatni pęczek i część wykorzystałam do tej właśnie pizzy, a część zamroziłam na kolejną ;). Wcześniej robiłam już pizze ze szparagami, ale bez słodkiego dodatku.Dla trzech...

Lahmacun to rodzaj tureckiej pizzy na bardzo cieniutkim spodzie z drożdżowego ciasta. Charakterystyczne dla tej popularnej ulicznej przekąski jest to, że nadzienie nie zawiera sera, a jedynie przyprawione mięso mielone z niewielkim dodatkiem warzyw. L...

Dynia! w końcu 3I będzie jeszcze więcej dyni, bo mam właśnie w mieszkaniu taką ważącą 40 kg aż! I 2 mniejsze: piżmową i klasyczną.W międzyczasie zróbcie te pyszne placuszki z jaglanej kaszy i DYNI właśnie.Przepis znalazlam tutaj (klik)....

Parę dobrych miesięcy mnie tutaj nie było. Parę miesięcy, w których sporo się zmieniło w moim życiu, a tym samym w mojej diecie. Trenuję siłowo, moja dieta musi być więc odpowiednio zbilansowana, musi mieć odpowiednią ilość makroskładników (białko, węg...

Dziś piątek, a więc w ramach akcji na facebookuBłyskawiczne Piątkimam dla Was szybkie placki owsiane z jabłkiem. Jest to zdrowsza wersja racuchów, spróbujcie a z pewnością Wam posmakują :-)2 jajka1,5 szkl mleka1,5 szkl płatków owsianych4 ły...

Placki warzywne (placki z cukinii)Do tych placków wykorzystałam moje ostatnie cukinii, ze względu na mróz zebrałam je jeszcze bardzo małe. Składniki:- młode cukinie (ilościowo około pół większej cukinii)- ziemniak- marchewka- 1/2 cebuli- jajko- mąka ps...

Bardzo lubię takie placki. Tym razem zjedliśmy je z sosem jogurtowo - czosnkowym, z dodatkiem gravlaxa (peklowałam surowego łososia przez ponad dobę m.in. w soli, z dodatkiem koperku) i koperku.Ciężko mi podać przepis, bo konsystencję ciasta ustalam na...

Bardzo lubię placki ziemniaczane i z pewnością wielu z Was również. Ale dziś zapraszam na troszkę inną wersję placków, tym razem dodałam do nich marchewkę i podałam z sosem pieczarkowymOrzech. Wyszły pyszne, spróbujcie..... &n...

Placki ziemniaczane z kalarepą i pieczarkami Składniki: 1 kg. ziemniaków 2 kalarepy 250g. pieczarek 1 jajko 1 łyżka mąki ziemniaczanej 2 łyżki czosnku niedźwiedziego 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka pieprzu olej do smażenia gęsty jogurt naturalny lub śmietan...

Robiłam je wiele razy, a o dziwo przepis się jeszcze nie pojawił tutaj. Są świetną alternatywą dla placków ziemniaczanych. Zdjęcie z ostatniego sezonu letniego, więc trochę czekało na publikację ;) Koniecznie spróbujcie. Myślę, że jak upieczecie zamias...

Chaczapuri to gruzinski zapiekany placek z serem, który występuje w kilku odmianach, np. chaczapuri imeruli, chaczapuri megruli i chaczapuri adżaruli, czyli adżarskie.Przygotowałam dla Was najbardziej charakterystyczne chaczapuri - adżarskie, w kształc...

Kilka słów:Nazwa ciasta bardzo mnie śmieszy,chociaż dokładnie przekazuje w słowach smak. Podobno kuchnia polega na kontraście. Bez wątpienia to ciasto jest wykonane na tej zasadzie.Słodka beza,krem budyniowy i do tego kwaśny dżem z czarnej porzeczki. M...

Na ten weekend zaplanowałam swój pierwszy, stuprocentowo wegański tofurnik. I to on dzisiaj miał się pojawić na blogu. I wiecie, wyszedł mi! Taki naprawdę sernikowy, bez charakterystycznego posmaku tofu. Ale oczywiście musiałam coś wywinąć. Ostatnio ge...