Kilka słów:Nazwa ciasta bardzo mnie śmieszy,chociaż dokładnie przekazuje w słowach smak. Podobno kuchnia polega na kontraście. Bez wątpienia to ciasto jest wykonane na tej zasadzie.Słodka beza,krem budyniowy i do tego kwaśny dżem z czarnej porzeczki. M...