Przepis na Placki z mąką lubinową

Z okazji nadejścia wiosny (choć nie wykluczam, że zima wyda jeszcze jedno tchnienie w tym sezonie), postanowiłam w końcu opublikować jakiś nowy przepis :) Naszła mnie ochota na coś słodkiego (co zdarza się naprawdę rzadko, a jeszcze rzadziej robię coś ...

Niezdrowa dieta6, obfitująca w tłuste potrawy, brak ruchu i siedzący tryb życia to prosty przepis na wysoki cholesterol, który stanowi bardzo poważne zagrożenie dla naszego zdrowia, a nawet życia. Podwyższony cholesterol to niestety przypadłość coraz w...

Pizza z rukolą,pomidorkami i prosciuttoPizza z rukolą, pomidorami i prosciutto to jedna z moich ulubionych i tych, które nigdy się nie nudzą. Najlepiej oczywiście smakuje we Włoszech, prosto z pieca opalanego drewnem. Jednak w domu również można uzyska...

Placuszki jogurtowe ze świeżymi owocamiKolejne przepyszne, lekkie i puszyste placuszki, tym razem na bazie jogurtu greckiego. Z dodatkiem świeżych owoców i syropu są jeszcze smaczniejsze. Te racuszki, obok placuszków z ricotty należą do naszych ulubion...

Pogoda dzisiaj oszalała. Od rana leje i wieje. Wychodzę tylko z psami, na kilka minut i z powrotem. Zresztą one też nie lubią deszczu. Stają pod daszkiem i przyglądają się deszczowi. Zastanawiają się czy warto wyjść czy może jeszcze trochę poczekać ;) ...

Gdy po niedzielnym obiedzie zostaje mi dużo ziemniaków przygotowuję różne kotlety, placki, kluski czy kopytka. Każde zawsze smakują inaczej, czasem podaję je z sosem i surówkami, czasem z podsmażoną cebulką. Wszystkie są pyszne i szybko znikają ze stoł...

Dzisiejszy przepis na danie główne pochodzi z Jadłonomii, od siebie dodałam tylko tzw dodatek, czyli podpłomyk albo pseudo_chlebek_naan ;) Zarówno dal, jak i chlebek robi się bardzo szybko - takie gotowanie zimą lubię. Dodatkowy plus, że zazwyczaj wszy...

Cudownie pachnące drożdżówki z waniliowego ciasta drożdżowego i konfitury truskawkowej wykonanej ze świeżych truskawek. W 100% domowej roboty. Ciasto bardzo wilgotne i puszyste. Długo utrzymuje świeżość. Zwinięte w charakterystyczny wzór skorupy ślimak...

Testów ciąg dalszy. Tym razem na tapecie sos chilli słodko-pikantny Tao Tao. Gdy tylko kurier mi go przywiózł, otworzyłam butelkę, spróbowałam to już wiedziałam do czego go wykorzystam. Toż to identyczny sos podawany do kurczaka w cieście k...

Coraz bliżej święta. Jeśli jeszcze nie zaplanowaliście jaki chleb upieczecie na święta może skuszę Was tym przepisem. Oto chleb pszenno-orkiszowy, który możecie upiec na dowolnym zakwasie: żytnim, pszennym lub orkiszowym. Jego znaczącym dodatkiem jest ...

Rogale Marcińskie choć oficjalnie pieczone w listopadzie na świętego Marcina, dostępne są w Poznaniu cały rok. I bardzo za nimi tęsknię :) Dlatego gdy tylko uda mi się zdobyć biały mak, zabieram się do tej żmudnej ;) i długiej roboty. Poświęcenie jest ...

Cieniutka pizza, prawie jak z włoskiej restauracji, no prawie, bo wiadomo, że najlepsza pizza to ta z prawdziwego pieca. Ale spokojnie, ta jest bardzo bliska oryginału, a to za sprawą [] Artykuł Cieniutka pizza z karmelizowaną cebulą i wędzonym ...

Karnawałowa Piekarnia była dla mnie dość emocjonująca. Ciekawy przepis, który zaproponował nam Gucio bardzo mnie intrygował. A kiedy zobaczyłam Jego wypiek na blogu, nie mogłam się doczekać weekendu. Ponieważ musiałam chorować , w samotno...

Choć paszteciki z grzybami to jeden z przysmaków typowo wigilijnych w naszym domu, jadamy je przez cały rok, wtedy kiedy mamy ochotę. To ciasto drożdżowe jest moim ulubionym do wytrawnych drożdżowych wypieków, sprawdza mi się z każdym nadzieniem lub do...

Jak Święta to Święta! I nie ma zlituj się. Pieczemy różnego rodzaju ciasta, ciasteczka, babeczki, pierniczki. Mi ze Świętami kojarzy się jeszcze marcepan. Charakterystyczny i uwodzący zapach migdałów to pozycja obowiązkowa obok choinki pełnej bombek i ...

Wyśmienite w smaku ciasto, proste, w zdrowszej wersji (na mące orkiszowej), o mięsistym wnętrzu, które łączy w sobie intensywny smak kokosa, soczystej i świeżej żurawiny oraz orzeźwiającej limonki.Cały sekret tego niezwykłego smaku i aromatu koko...