Przepis na Placki z mąką lubinową

Makowiec z ciasta krucho-drożdżowego dłużej zachowuje świeżość niż tradycyjny drożdżowy. Nadaje się do dłuższego przechowywania, zatem można przygotować go z wyprzedzeniem.Ciasto idealne również dla tych, którzy obawiają się ciasta drożdżowego. Jest ła...

Robiłam już wytrawne galette, z cukinią i ziemniakami, ale w cieście francuskim. W drożdżowym smakuje lepiej. W tym drożdżowym szczególnie, bo skórka delikatnie chrupie, a w środku ciasto jest puszyste. Spód się nie sprzeciwił i upiekł jak trzeba. Spró...

---Z okazji szóstych urodzin bloga, mam dla Was ciasto! Do wczoraj myślałam, że blog w tym roku obchodzi piąte urodziny i dopiero kiedy policzyłam to (używając palców :P), okazało się, że gdzieś zgubiłam rok. Dokładnie pamiętam, kiedy zaczynałam, ale w...

Ciasto drożdżowe od zawsze było dla mnie wyjątkowe. Puszyste, lekkie i delikatne, jak żadne inne. Słyszałam, ze wielu osobom sprawa mnóstwo problemów, a cały proces przygotowania nie jest zbyt przyjemny-toż to same nerwy! Paradoksalnie, ja drożdżowe uw...

Wczoraj przyjechaliśmy z Niemiec po trzech dniach męczącej, ale z drugiej strony też przyjemnej podróży (nie ma to jak rodzina). Niedaleko mieszkania Babci zobaczyłam, że kobieta sprzedaje polskie truskawki - od razu po nie poleciałam, a potem......

Uwielbiam dynie za ich smak i za cudownie dekoracyjny wygląd. Na dodatek dynie są warzywem bardzo uniwersalnym, można z nich przygotować nie tylko zupy, placki czy sałatki, ale też słodkie wypieki i desery. No i są zdrowe- mają wiele mikroelementów, a ...

Gdy pierwszy raz przeczytałam przepis na "mystery cake" (tajemnicze ciasto), oniemiałam. Czegoś takiego jeszcze nie było! Korzenne ciasto pieczone bez jajek, z niewielką ilością masła i z... zupą pomidorową Cambella! Historia jest taka, że ciasto powst...

Witajcie :)Dziś mamy dla Was wpis z cyklu "Wyzwanie kulinarne 2015" - Twój ulubiony kolor w roli głównej. Każda z nas ma swój kolor: Basia najbardziej lubi czarny, natomiast Julka fiolet. Jednak trudno wyczarować coś naturalnie fioletowego lub cz...

Sylwester już jutro. Jakkolwiek  planujecie go spędzić, czy na domowej imprezę lub zwyczajnie  kameralnie z bliskimi przed telewizorem, myślę, że warto zaopatrzyć się jakieś smaczne przekąski na zimno. Ze swojej strony gorąco wam polecam mini tortille....

Truskawki pojawiły się na straganach, więc czas rozpocząć sezon na truskawkowe wypieki. Moja pierwsza tegoroczna propozycja, to bardzo lekkie ciacho, którego podstawą jest biszkopt migdałowy, galaretka z truskawek i mnóstwo bitej śmietanki. Co ciekawe,...

Pierwszą część wakacji spędzałam w uzdrowiskowym klimacie. Bardzo,bardzo spokojnie i nieco leniwie. Drugą część spędziłam zaś w Krakowie i nieco w górach. Równowaga musiała być zachowana i po spokojnym czasie z wielką chęcią rzuciłam się w wir miasta. ...

Bananowo-kokosowy budyń/krem jaglany z marakują, truskawkami, kiwi i płatkami kokosaMiło czytało się wszystkie wczorajsze komentarze - zarówno tutaj, jak i na innych portalach. Dziękuję :*Przepis (1 porcja) :3 łyżki kaszy jaglanej,1/2 banana,1 płaska ł...

FACEBOOK-INSTAGRAMtosty z mąką graham podane z masłem orzechowym/nutellą/twarożkiem/bananem/winogronem/suszonymi owocamimniam! :)

Sos pomidorowy gości u nas bardzo często, używany domowych przecierów pomidorowych (z domowych pomidorów!). Niebo w gębie. Robi się szybko, za każdym razem może być inny za sprawą użytych dodatków i przypraw. Dzisiejsze wydanie miało mieć lekko gulaszo...

Składniki:ok. 250-300 g mięsa drobiowego (u mnie 2 wytrybowanie udźce z kurczaka)3 jajka1/2 czerwonej papryki1/2 małej cukiniiszczypiorekprzyprawy według upodobań (u mnie sól himalajska iprzyprawa uniwersalna)mąka kasztanowatłuszcz do smażenia (u...

Składniki: 4 jajka1 szklanka cukru białego1 szklanka cukru brązowego 250 g roztopionego masła 1 1/4 szklanki przesianego ciemnego kakao2 łyżeczki ekstraktu z wanilii1/2 szklanki przesianej mąki1/2 łyżeczki soliWykonanie:Rozgrzać piekarnik do 150 stopni...