Przepis na Placki z mąką lubinową

Składniki:Na biszkopt:-12 jajek- 1 i 1/2 szkl cukru- 1 i 1/2 szkl mąki pszennej- 1 i 1/2 szkl mąki ziemniaczanej- 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia - 1 opakowanie cukru waniliowego- Barwniki spożywcze (ja użyłam barwników w proszk...

Dzień goni za dniem jak szalony, a ja, zawalona listami "do zrobienia" i "nie zapomnij", czasami rano pędząc do pracy szybko zerkam w dół, by upewnić się, że to moje super wygodne Uggi, a nie kapcie mnie do niej niosą. Wychodzę rano, a wr...

Witam!Dziś przepis, który jest modyfikacją mojego przepisu na cudowne cynamonowe bułeczki.Miałam ochotę na jabłecznik i jednocześnie na cynamonki.Nie miałam czasu robić jednego i drugiego więc pomyślałam, że małamodyfikacja mojego przepisu ...

Mąż złożył zamówienie na babkę trójkolorową, więc zakasałam rękawy i mu ją upiekłam ;) Przepis dostałam od Teściowej.I ciasto:9 dag miękkiego masła5 żółtek15 dag cukru pudru3 łyżki kwaśnej śmietany1 łyżeczka proszku do pieczenia19 dag mąkiUtrzeć masło ...

Tarta w wydaniu wytrawnym to zawsze wdzięczne i lubiane danie na obiad, lunch czy kolację. Jeśli chcesz podać ją gościom, dzień wcześniej spokojnie przygotuj ciasto i podpiecz oraz przygotuj farsz, a na drugi dzień całą tartę upiecz w piekarniku. Ciast...

W tym roku zabrałam się za pierniki już w listopadzie. Przygotowałam ciasto, które powinno leżakować przez około 6 tygodni. Umieściłam je w chłodnym miejscu, takim gdzie temperatura raczej nie przekracza 10 stopni. Może to być lodówka, spiżarnia, piwni...

Wielkanoc już tuż tuż, powoli przygotowuję chlebowe koszyczki, które będę wypełniała pierniczkami :-)Fajna ozdoba, jak będą gotowe, pokażę na blogu efekt :-)A na razie zapraszam na pyszna przekąskę, lub danie główne. Są to łatwe i przepyszne pierożki z...

Jest sobota i jest zimno, czas na herbatkę i małe co nieco. Dziś wykończyłam zapas świeżych drożdży, więc przez jakiś czas odpoczniecie od czasochłonnych, ale jakże pysznych ciast drożdżowych. Na pożegnanie, to co tygryski lubią najbardziej, czyli sern...

Sezon na przetwory i zamrażanie w pełni, ale co wiemy o zamrażaniu??Po co zamrażać żywność??Co możemy mrozić a czego nie??Przez jaki czas możemy mrozić poszczególne produkty??W jaki sposób mrozić??W jaki sposób rozmrażać??Czy mo...

Do Lucoleny in Chianti przyjeżdżasię latem z rozpalonych miast w poszukiwaniu chłodu. Umiarkowana temperatura, balsamiczne górskie powietrze, zapach lasów, sielskie widoki winnic i gajów oliwnych za dnia, a miliony swietlików nocą - to wszystko p...

Rogale Marcińskie to klasyczne, tradycyjne wypieki popularne szczególnie w Poznaniu w okresie jesiennym, gdzie podczas obchodów dnia Świętego Marcina - 11 listopada cieszą się największą popularnością. Rogale Marcińskie charakteryzuje pół-francuskie ci...

Pierogi z kapustą i grzybami fot. Moja Książka KucharskaPrzepis na pierogi z kapustą i grzybami.Najlepsze, tradycyjne postne pierogi z kiszonej kapusty z grzybami i podsmażoną cebulką. Pyszne wigilijne pierogi z kapustą.Jak się robi pierogi z kapustą i...

Grudzień to czas obdarowywania prezentami. Mikołaj, Aniołek, Gwiazdor i nie wiem kto jeszcze, krążą praktycznie cały miesiąc aż do Nowego Roku! Sprawiając przyjemność podarkami i tym małym i tym dużym. O ile z tymi małymi co do wyboru prezentu ni...

Dziękuję Bernadecie, że zaproponowała wspólne pieczenie chałki challah w Wypiekaniu na śniadanie. Od dość dawna miałam na nią ochotę, więc nie mogłam przegapić okazji. W sekrecie Wam powiem, że to pierwsze chałki w mojej „kucharskiej karierze”.W języku...

Przyszedł wraz z początkiem września. Wkroczył z przytupem i wygląda na to, że rozgościł się na dobre. Świat za oknem zasnuł mgłą, pokolorował wszystkimi odcieniami szarości, podlał litrami deszczu, a na koniec zgasił większość świateł. Przykrył nas ko...

Pyszny placek - do tego prosty w przygotowaniu i bardzo tani. Jest to chyba jedyne ciasto, które kryje w sobie aż taką ilość jabłek. Możemy podać go klasycznie, jedynie posypane cukrem pudrem. Dziś nieco bogatsza wersja- z cynamonowym i kakaowym...