Przepis na Placki z mąką lubinową

Dobra imprezka nie obędzie się bez dobrego jedzenia. Paluszki, chipsy i inne przekąski "od biedy" pewnie dadzą radę, ale nie ma to jednak jak coś konkretnego, a jednocześnie odżywczego, tak żeby wilk był syty, a i owca cała;) Bazą ruloników są naleśnik...

Czekoladowe trufle z kaszy jaglanej20B/20T/57W PRZEPIS /porcja/30g kaszy jaglanej20g mąki kokosowej 10g odżywki białkowej 80g banana (jeden mały)20g daktyli20g mleczka kokosowego10g masła orzechowego kilka kropel ekstraktu migdałowegołyżka kakao...

Ser salami – 40 dagJajkoMąka pszennaTarta bułkaTłuszczZioła prowansalskieSólPieprzSer salami obrać z osłonki i pokrajać na krążki o grubości 1 cm.Jajko wymieszać z solą, pieprzem, ziołami prowansalskimi i mąką pszenna, tak by powstała masa jajeczna.Na...

Uwielbiam skandynawskie wypieki, więc kiedy ukazała się książka Nordic Bakery kupiłam ją od razu. Wykorzystałam z niej większość przepisów i nie zawiodłam się. Od wypieku pierwszych, klasycznych cynamonowych bułeczek zapragnęłam kiedyś odwi...

Obchodzimy dziś Światowy Dzień Chleba.I tak mnie trochę naszło na małą refleksję...Wokół chleba od pewnego czasu jest sporo szumu.Zdrowy on, czy niezdrowy.Uczula czy nie uczula.Tuczy czy nie tuczy.Część z osób nie może jeść większości rodzajów pi...

Kuchnia nie nęciła jej ostatnio.Do znudzenia jadła w kółko to samo.Niby pyszne te jaja, te ziemniaki,ten ser żółty i biały,ale jakoś tak nie bardzo.Szukać przepisów?Mowy nie ma!Przecież to trzeba książki wertować,i na zakupy iść!Dobrze, że te jaja pros...

Gdy ktoś pyta mnie, po co  (wciąż) jeżdżę do Kopenhagi, odpowiadam by jeść. Żart, ale tylko trochę. Wracam do niej kilka razy w roku, właściwie tak często, jak to możliwe. By odwiedzić  znajomych oraz znajome miejsca. By spróbować nowych restau...

Delikatny, kakaowy biszkopt z kremem czekoladowym z praliną orzechową i bananami, aromatyzowany zieloną herbatą, udekorowany domowymi truflami z zielonym akcentem herbacianymJestem Wam winna post na temat tortu dla Jamiego Olivera (powstawał w kwietniu...

Jak przygotować idealne ciasto drożdżowe ?Puszysta, delikatna, zaskakująca wyjątkowym smakiem...Każdy kęs jest lepszy od poprzedniego! Taka jest właśnie ta babka Wielkanocna.A oto przepis, który pozwoli Ci ją przygotować.Przeczytaj artykuł i dowiedz si...

Uwielbiamy wiosnę i lato za kolorowe, pachnące słońcem nowalijki, chrupiące świeże warzywa i ich bogaty smak. Kuchnia w tych porach roku jest zdecydowanie najsmaczniejsza i najzdrowsza, a przygotowanie potraw to czysta przyjemność ! Różnorodność smaków...

Pizza ze Szpinakiem, Pieczarkami i Serkiem Brie to wyśmienita alternatywa dla tradycyjnej pizzy. Połączenie szpinaku z serkiem brie i puszystym, przepysznym ciastem pizzowym to idealna kombinacja smaków, którą z pewnością warto wypróbować w domu.&n...

Wiem, wiem... dawno mnie nie było. Ale cóż... życie. Już jestem. Już wracam. Mam nadzieję, że jesteście ze mną, bo ja jestem dla Was :)Szał faworkowy i pączkowy już się zaczął. Faworki są pyszne i właściwie jemy je przez cały rok, bo są smaczne, bo wię...

Ciastem, bez którego nie wyobrażam sobie świąt jest szarlotka. To takie banalne, jednak ja uwielbiam jabłka, bo są polskie, łatwo dostępne, nie przemierzają tysięcy kilometrów zanim je kupię i są bardzo smaczne. Zawsze mam je w kuchni, do jedzenia na s...

Skąd ta nazwa? Bo w tym cieście znajdziecie same super składniki, w tym produkty "superfood", ale w polskim wydaniu - sięgajmy po to, co regionalne :)Eksperymentalnie próbuję światowych nowości, ale i tak wolę tańsze produkty, które mimo iż nie m...

Padło zamówienie, a co w tłusty czwartekzamiast ciacha skąpanego w tłuszczu, mogłaby pani polecić?Pierwsze co mi przyszło na myśl to piekarnik,jednak jak dla mnie drożdżowy wypiek to już bułka, a nie pączek.Postawiłam na parę, jak dla mnie ...

Dzisiejsze słodkie co nieco nikogo chyba nie zdziwi. Te pyszne rogaliki pojawiały się ostatnio masowo na cukierniczych blogach, więc skusiły i mnie. Słodkie pyszności zwane rogalami Marcińskimi to ciasto francuskie (na drożdżowej bazie) z bogatym, arom...