Przepis na Placki z mąką lubinową

Po raz kolejny piekłam to ciasto, po raz kolejny jestem zachwycona :)Złożone jest z "płatów" do odrywania, co dla mnie jest cudowne, bo nie muszę borykać się z krojeniem. "Plasterki" dzieli lepka masa maślano-cukrowa z korzennymi przyprawami. Zap...

Kolorowe mini pizze z serem mozarellą, pomidorkami i papryką Składniki:250 g mąki pszennej 2 łyżeczki suchych drożdży instant 1/2 łyżeczki soli 150 ml ciepłej wody 1/2 łyżeczki cukru 1 łyżeczka oliwy z oliwek 100 g sera mozzarelli 100 g sera żółtego...

Chleb, kto nie kocha zapachu domowego pieczywa? Pieczywa z chrupiącą skórką...delikatnym ale bogatym wnętrzem? Chleba do włoskich przystawek?Zapraszam na włoska ucztę z szynka parmeńską w tle, oliwkami...i kto wie, kto wie dobrym czerwonym winem?Składn...

Polecam zupę szczawiową :)Z tego rocznego szczawiuSkładniki- duży pęczek szczawiu- 1 marchew- 1 pietruszka- kawałek selera- żeberko trójkąt ok 40 dkg lub 1 skrzydło z indyka- 5 ziemniaków mniejsze- 2 kostki rosołowe- śmietana 150 ml- 1 łyżkę mąki- ziel...

I oto przepis na obiecane tartaletki. Przepis na nie wygląda na rozległy, ale w gruncie rzeczy nie jest on ani praco- ani czasochłonny. Nie jest też trudny. Zamiast bawić się w małe rozmiary można też po prostu upiec tartę o średnicy dwudziestu kilku c...

E N G L I S H B E L L O W , S C R O L L D O W NWitajcie! Ostatnimi czasy nie mogę nazwać sie dobrą bloggerką, bo niestety, powiedzmy sobie szczerze, zaniedbuje bloga...Jednak tak jak wiecie wyjechałam do UK, jestem tu od początku sier...

Dzisiejszy chleb, który miałam przyjemność upiec wraz z innymi domowymi piekarkami, to wspaniały orkiszowy wypiek o bardzo rustykalnym kształcie i delikatnym smaku. Chleb był pyszny, a kształt bochenka jest jednym z moich ulubionych!Jedyną zmianę jaką ...

Pierniczki jak co roku przyciągają do kuchni wszystkie zwinne paluszki… najpierw do wycinania i dekorowania, a potem podjadania. Pierniczki z tego przepisu, o ile zapewnimy im dużo wilgoci w powietrzu, miękną już na drugi dzień, więc można je robić be...

Z naleśnikami można i warto eksperymentować. Jadamy je bardzo często, więc wypróbowuję różne kombinacje mąk i dodatków, jak chociażby marchewki, która dodaje im koloru, słodyczy i witamin. Takie naleśniki pięknie wyglądają i są po prostu pyszne. Z ser...

Gofry uwielbiamy pod każdą postacią, więc niezależnie od tego czego do nich dodam, wiem że znikną w okamgnieniu. Dziś z dodatkiem warzywnym, choć na słodko i z cynamonem. Są pyszne i chrupiące z zewnątrz, a smakiem przypominają ciasto marchewkowe. Pol...

Święta kojarzą nam się z piernikami, wigilijnymi daniami, choinką pięknieozdobioną i kolędą ulubioną.To spotkania pełne uśmiechu i miłości, ciepła i serdeczności.Wspólne biesiadowania i świątecznych smakołyków delektowania.Ja za...

Ciasto wzbogaciłam biszkoptem budyniowym a do kremu dodałam galaretki truskawkowe. Dzięki temu nabrało ono bardziej wyrafinowanego smaku. Składniki biszkopt 5 Czytaj dalej

Nie będę tłumaczyć się z kolejnej długiej przerwy, bo po prostu porwała mnie rzeczywistość : szkoła, praca, teatr. Mam nadzieje, że jesteście wyrozumiali. Już prawie wakacje a ja dzięki większej ilości czasu mam dużo ciekawych pomysłów, które lic...

Dzisiaj na stole tradycyjne zrazy wołowe z boczkiem, ogórkiem i cebulką w pysznym sosie paprykowo pomidorowym. Tym razem podałam je z młodymi ziemniaczkami, ale świetnie smakują również z jakąkolwiek kaszą.Składniki:Zrazy:600 g rostbefu wołowego,100 g ...

''Wyobrażaj sobie tylko rzeczy dobre i piękne. Ty i twój los jesteście tym, czym twoje myśli i wyobrażenia.'' &nb...

Za niecały miesiąc Boże Narodzenie. Pora zatem powoli zacząć poszukiwania najlepszych przepisów na smakowite słodkości! Choć polskie Święta kojarzą się raczej z pierniczkami, w wielu krajach piecze się oprócz nich także maślane ciasteczka. Zrobienie mo...