Przepis na Placki z mąką lubinową

Znów chleb, ale chleba nigdy dość. Ten konkretny...poszedł w jeden dzień, z 1 kg mąki!Dzieciaki go wsunęły z masłem, ledwo udało mi się go...wychłodzić. Składniki1 kg mąki- wymieszałam wszystkie trzy rodzaje, tak by waga wskazała dokladnie 1 kg miesz...

Nadszedł czas na podanie wyników herbacianego konkursu. Wybór nie był łatwy, gdyż ...nie czytacie tekstu-zasad ze zrozumieniem.Praca spełnia warunki, a tu klops ...brakuje np. odpowiedzi na pytanie „W obydwu przypadkach uzasadnij dlaczego herbata powi...

Tym razem z cyklu domowe kosmetyki powstała ziołowa sól do kąpieli. Bez dodatku olejków eterycznych. Na zmysł powonienia tym razem oddziałują tylko naturalne składniki, suszone kwiaty lawendy i nagietka. Do tego składniki, które zazwyczaj mamy w...

Pyszne ciasto które powstało szybki sposób. Nie miałam czasu na pieczenia ciasta a miałam ochotę na ciasto z truskawkami więc postanowiłam zrobić ciasto podobne do 3-bita, zamiast masy toffi dodałam mus truskawkowy.Składniki:Masa budyniowa:1 litr mleka...

Powiedzmy sobie szczerze - pieczywo w czasie Wielkanocy jest kwestią pierwszorzędną tylko połowicznie, nawet gdy uwzględni się te kilogramy chleba umieszczane w koszyczkach w Wielką Sobotę. Święconka bez kromki chleba raczej nie przejdzie, ale p...

Dziś przygotowałam dla Was dwa przepisy na świąteczne ciasteczka. Pierwsze, to jedne z ulubionych ciasteczek mojego męża. Co roku muszą się pojawić na naszym stole w czasie Adwentu i Świąt. Drugie ciastka, to nowość którą robiłam pierwszy raz, ale zas...

Koniec z odgrzewanymi kotletami

Klasyczne, tradycyjne kopytka, czyli kluseczki przygotowywane z ziemniaków, mąki i jaj. Ziemniaki na kopytka powinny być sypkie, mączyste z dużą zawartością skrobi i tylko takie powinniśmy wybierać.Kopytka to jedno z popularniejszych dań w polskich dom...

Od jakiegoś czasu chodził za mną sero - makowiec ,w końcu się zebrałam i go upiekłam :) przepis znalazłam w starej książce kucharskiej no i postanowiłam go wypróbować . Zauważyłam że większość z nas piecze makowce tylko na świę...

Moja córka Daria ma słabość do czekoladowego budyniu, więc jest to najczęściej podawany u nas deser w wersji na szybko. Budyń oczywiście domowy, na żółtku, koniecznie z dodatkiem gorzkiej czekolady. A karmelizowana gruszka ze szczyptą cynamonu pasuje ...

Słodycz cudownie pachnąca kawą i masłem orzechowym, o delikatnym karmelowym smaku. Taka jest jaglana tarta kawowo-orzechowa. Idealna słodycz na jesienne, długie wieczory. Co więcej tak zdrowa i prosta w wykonaniu, że grzechem byłoby jej nie zrobić.Za o...

Ciasto piernikowe z dodatkami polecam serdeczniei przesyłam życzenia świąteczne.Wszystkiego co najpiękniejsze,wszystkiego co najsmaczniejsze,wszystkiego czego sobie zamarzycie,żeby piękne było Wasze życie :)Składniki na ok...

Marmolada wieloowocowa,długou mnie,w lodówce leżała, aż na swoje zastosowanie w końcu się doczekała. Trochę czasu dzisiaj wygospodarowałam i za pieczenie drożdżowych rogalików się zabrałam. Mleko z masłem i z cukrem podgrzałam, ...

Składniki:Na biszkopt:- 4 jajka- 1/2 szkl cukru- 2 łyżeczki cukru waniliowego-1/2 szkl mąki pszennej1/2 szkl mąki ziemniaczanej-1/2 łyżeczki proszku do pieczeniaNa krem różany:- 600ml śmietany kremówki 30%- 1/3 szkl cukru pudru- 2 fixy do śmietan...

Obiecany tekst dotyczący pieczenia ciasta drożdzowego.Tekst skopiowałam ze starego bloga, delikatnie go unowocześniając;) Jak przebiega proces od kostki drożdży, mąki, jajek i mleka - do pachnącej bułeczki?Przyrządzamy rozczyn – czyli sprawdzamy drożdż...

Kocham croissanty! 3Są dla mnie czymś absolutnie cudownym, bo łączą ciasto drożdżowe z francuskim, są chrupiące z zewnątrz i mięciutkie w środku. Jednakodkładałam i odkładałamzrobienie ich w domu, bo długość przygotowania skuteczn...