Przepis na Placki z mąką lubinową

Kulinarnie nasze święta to mozaika wspomnień, które ukształtowały nas przez wszystkie lata. Chętnie wracamy do potraw z czasów dzieciństwa i do tego co wnosi kulinarnie nasza rodzina. Są też potrawy, które z racji tego jak bardzo zasmakowały zajmują po...

Jest w kulinarnej telewizji jeden pan. Nazwijmy go Pan Olejarz, albowiem jeszcze niedawno prowadził program sponsorowany przez producenta rafinowanego oleju, i bez mrugnięcia okiem, patrząc prosto w obiektyw kamery zapewniał, że olej taki z powodzeniem...

Niełatwo mierzyć się z klasyką. Tym bardziej trudnowmawiać innym jakugotować danie, które każdy Włoch w Lombardii jadł od dziecka i wie jak je zrobić (lub jakmama je gotuje). Narażam siępewnie na krytykę, bo przepis, który propo...

Duży kawałek puszystego, pachnącego ciasta drożdżowego, ciepłe kakao i dobra książka to przepis na idealny, leniwy poranek lub relaksujący wieczór pod ciepłym kocem. Niezależnie, czy wybierzecie pierwszą, czy drugą opcję, przyda Wam się moja sprawdzona...

Chyba każda krawcowa amatorka marzy o swoim kąciku do szycia. Nie jestem wyjątkiem i od dawna snuję plany co do swojej małej pracowni. Oto kilka punktów, które oznaczają dla []

Kardamonowe rolowane bułeczki z dodatkiem maki orkiszowej nadziewane domowej roboty masłem orzechowym robione od serca dla najbliższych.Pachnie, pachnie w każdym zakątku mojego mieszkania, zapach przenika aż przez skórę. Jest od razu cieplej i przytuln...

Pierniki są jednym z najważniejszych elementów Świąt. Piecze się je w moim rodzinnym domu odkąd pamiętam. Piekła je mama mojej babci - Prababcia, piecze Babcia i piecze moja Mama.Do zjedzenia i do przybrania choinki, dla siebie i na prezent dla b...

Nie trudno być uwiedzionym przez magię orientu, odurzające zapachy ziół, kopuły przypraw sprzedawanych na gwarnych sukach jak drogie kamienie. Po wąskich uliczkach rozchodzą się aromaty długo pieczonych papryk, pikantnej baba ghanoush jedzonej z napęcz...

Jak coś ma dodatek masła, pszennej mąki, mięsa....to jest kaloryczne i pyszne....fot. D.SzymborskaWygląda na to, że będę częściej oglądać filmiki kulinarne na Facebook’u. Przepis z ChefClub.tv jest genialny! U nas w kuchni został minimalnie zmody...

Ciasto słoweńskie. Pyszne, ale ...niestety kaloryczne. Mnie jednak tak zachwyciło smakiem, że musiałam je zrobić. Kiedy spróbowałam, wiedziałam że to ciasto koniecznie musi znaleźć się na mojej liście do zrobienia. Lubię wyzwania. Lubię pie...

Wiele razy pisałam, jak to kulinarne zainteresowania moich dziewczyn rozwijają się w coś w rodzaju hobby. Szczególnie Pierwsza, jako że jest najstarsza (ma 11 lat), bardzo lubi stworzyć jakieś dzieło sztuki kulinarnej. Najczęściej są to słodkie wypieki...

Puszyste i wilgotne ciasto drożdżowe z nutą chałwy plus wilgotna i orzeźwiająca masa chałwowo-orzechowo-cytrynowa. W tle smak sezonowych borówek. I jest pysznie. :) Drożdżowe ciasto chałwowe przeplatane masą orzechowo-cytrynowąCiasto: ...

Trochę się ochłodziło.Można odpalić piekarnik, żeby jednak podnieść sobie trochę temperaturę w mieszkaniu :DDzisiaj zamulacz.Bardzo, bardzo słodki i bardzo, bardzo kaloryczny.Kostka toffiBiszkopt(Składniki na tortownicę 25 cm albo blachę 28x23 cm...

Kluski śląskie - jak sama nazwa wskazuje to danie najbardziej popularne na Dolnym i Górnym Śląsku, ponadto zostało wpisane na listę produktów tradycyjnych województwa opolskiego oraz śląskiego. Kluski śląskie to nic innego jak ugotowane ziemniaki z dod...

Jakiś czas temu pewna bliska mi osoba zapytała, czy mam pomysł na tort bezglutenowy, bo bardzo jej zależy własnie na takim. W pierwszej chwili pomysłu nie miałam, zaświtała mi masa, ale biszkoptu bez mąki pszennej nigdy nie piekłam :-( ale od czego Goo...

Podczas śniadania Wielkanocnego nie może zabraknąć żurku. U nas w domu najczęściej podawany jest w chlebowych miseczkach.Zapraszam na pszenne chlebki z dodatkiem mąki pełnoziarnistej i maślanki. Z podanych składników wyjdą 4 nieduże chlebki. Taki...