Przepis na Placki z mąką lubinową

To już ostatnie truskawkowe dni. Radzę więc robić zapasy, bo zimą tęsknota za nimi potrafi dobić. Dziś zapraszam po przepis na placek z truskawkami. To drożdżowe ciasto, ale nie wysokie i puszyste, lekko kruche. Jest idealne, bo dobrze czuć w nim owoce...

Ci co mnie znają lub śledzą naszą stronę od jakiegoś czasu wiedzą że szczególną miłością darze buraki ;) Miłością długą, mocną iniezwykle silną. Owocuje ona w liczne danie z burakiem w roli głównej, zarówno tej tradycyjnej jak sałatki, czy zupy. ...

Zimowa wersja drożdżowca - ze słodkim kremem czekoladowo-orzechowym i cynamonowo-cukrową posypką.To hit pochmurnych, chłodnych dni.Z ciasta można śmiało odrywać bułeczki, które sprawdzą się w formie drugiego śniadania albo jako przekąska w podróży.Cias...

Przygotowywanie ciast sprawia mi dużą frajdę. Tym razem zaeksperymentowałam z brzoskwiniami i śmietaną. Wszystkim smakowało. Następnym razem jednak przygotuję to ciasto na biszkopcie, nie na kruchym cieście. Wydaje mi się, że będzie nieco lżejsze.Skład...

Polski/English/ItalianoSkładniki/Ingredients/IngredientiBiszkopt/ Sponge Cake/ Pan di Spagna5 jajek/ 5 eggs/ 5 uovaszklankacukru/ 1 cupsugar/ 1 tazza dizuccheropół szklanki mąki tortowej/ 1/2 cup plain white flour/ 1/2 di tazza ...

Drożdżowe bułeczki z nadzieniem z czosnku niedźwiedziego i twarogu są pyszne i trudno im się oprzeć. Węzełki drożdżowe z czosnkiem niedźwiedzim i twarogiem inspirowane tym przepisem najlepiej smakują jedzone jeszcze ciepłe posmarowane tylko masłem. Z c...

Zakwas tutaj powinien być pszenny, ale w sumie czemu nie żytni? Żytni mam zawsze na stanie, jest mocny i aktywny i najchętniej właśnie żytniego używam do wszelkich wypieków, chyba że naprawdę nie pasuje, wtedy naprędce produkuję inny. Ale do czego na p...

Kruche ciasto z rabarbarem i jabłkami pod budyniową kołderką to idealny sposób na rozpoczęcie sezonu rabarbarowego ;) . Kruche ciasto rabarbarowo-jabłkowe z budyniem Ciasto:1,5 szklanki mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia1 jajko&nbs...

Te drożdżówki dla niektórych klas okazały się nie lada wyzwaniem. Ale na szczęście nasz niezawodny Kuba poradził sobie z tym zadaniem doskonale. Dlatego możemy zaprezentować Wam pyszne drożdżówki z nadzieniem serowym. Co zrobić żeby się udały?? Ciasto ...

Pierogi to danie tradycyjnie polskie, dzięki prostocie ma wielu zwolenników. Można je przygotowywać na słodko lub słono. W sezonie uwielbiam pierogi na słodko - z jagodami, truskawkami,wiśniami - polane słodką śmietanką oraz posypane cukrem - kocham ur...

Już za dwa tygodnie Wielkanoc. Naświątecznymstole,prócz baby i mazurka, nie może zabraknąć też sernika. Jeśli znudziły Wam się tradycyjne ciasta serowe, w tym roku poczęstujecie swoją rodzinę wersją z ricotty z jabłkami i cynamonem. G...

Właściwie to moja wariacja nt. gulaszu, bo jednak trochę się różni od takiego prawdziwego, jaki wszyscy znają... ale ten mój wcale nie jest gorszy i mam nadzieję, że wszyscy to sprawdzicie gotując go chociaż raz :-) Możecie go podawać z kaszą, ziemniak...

Ta babka jest moją czwartą z kolei w przeciągu tygodnia. Testowałam różne przepisy i dwie pierwsze zupełnie mi się nie udały, dwie kolejne wyszły nareszcie takie, jakie powinny być. Jedna z czerwonym barwnikiem, druga z kakao. Bardzo sypka, delikatna j...

Journeys of culinary are the most delicious in the world. Indian food is my number one, for sure.Parathas- simple Indian breads. When I saw the simplicity of the implementation of these breads I knew, do it in my kitchen.Podróże kulinarne są najsmaczni...

Miód sprawia, że ciasta nabierają zupełnie innego smaku - bardziej bogatego i wyrafinowanego. Sama nie przepadam za ciastami warstwowymi, ale zdarza mi się je robić od czasu do czasu na czyjeś zamówienie. Składniki (na formę (35x24x5) cm):Ciastop...

Obiad, który znika błyskawicznie i nawet młodsze pokolenie nie marudzi że szpinak, a nawet wpada z pytaniem czy jest dokładka. Tak to ja lubię...Składniki na obiad dla 4 osób:- 1 kg fileta z kurczakaMarynata:- 1 łyżeczka słodkiej wędzonej papryki- sok ...