Przepis na Placki z mąką lubinową

To jest ciasto niezwykłe w swojej absolutnej zwykłości. Niby nic, po prostu placek drożdżowy i kruszonka. Ale... te zapachy, aromaty, ten proces rośnięcia w cieple, pęczniejący zaczyn... dla mnie to cud natury i wiele magii. Dbam o to, by żaden przecią...

Niedzielny poranek ...Słońce przebijające się nieśmiało przez chmury, rzucające swoje promienie na stare deski stołu ...Na nim lniany obrus, wazon z polnymi kwiatami ...Na oparciu krzesła ciepły koc ...Książka ...W tle śpiew ptaków ...Mała,...

We wcześniejszym poście informowałam już o premierze naszego pierwszego numeru "Kotła".Tutaj mój przepis na tartaletki z ciasta francuskiego z kozim serem i pomidorami, który w tym wydaniu znajdziecie.Zachęcam do lektury całego magazynu. Znajdziecie ta...

Witajcie w kuchni pełnej cudów. Cudów kulinarnych oczywiście. To mój pierwszy post tutaj, więc aby życie upływało słodko, na słodko zaczniemy.W wielu krajach świata 29 września każdego roku obchodzi się Międzynarodowy Dzień Kawy. Obchody te zapoc...

Przepyszne jagodzianki i drożdżówki. Jeden przepis, a można zrobić z nim najróżniejsze bułeczki. Jagodzianki można posypać cukrem pudrem albo polać lukrem.Jagodzianki, drożdżówkiSkładniki:Ciasto: zaczyn: 1 kostka drożdży (100 g)+ 1 łyżka c...

SKŁADNIKI:1 polędwiczka wieprzowa2 cebule1 czerwona papryka100 ml czerwonego wytrawnego winagarść suszonych grzybówłyżka mąki pszennejoliwa z oliwekzioła prowansalskie sól, pieprz KROK 1:Mięso popieprzyć, oprószyć dokładnie mąkąKROK 2:Na wolnym ogniu, ...

Moje ulubione drożdżówki które kupowałam przynajmniej raz w tygodniu wracając z zakupów lub zajęć szkolnych. Najbardziej smakowały mi jeszcze ciepłe z kruszonką i cukrem pudrem. Od tamtego czasu minęło kilka lat a ja w tym czasie nie zjadłam ani jedneg...

Już za tydzień wielki finał pierwszej polskiej edycji Hell`s Kitchen. Sylwia, Kasia i Łukasz oto finaliści za których trzymam mocno kciuki. Również i ja wrócę na sam finał. Zatem wszyscy utęsknieni, będą mogli znów oglądać mnie na szklanym ekranie. Nie...

Tanie i szybkie ciasteczka z mąki orkiszowej, Do kawki jak znalazłSkładniki150 g masła30-50 g cukru pudru koniecznie2 łyżeczki naturalnego ekstraktu z wanilii1 łyżka soku z cytryny220 g mąki orkiszowej jasnej (typ 650)3 ły...

Pozostając w temacie jesieni dzielę się z Tobą przepisem na pyszną i kaloryczną tartę pełną obfitości. Jest w niej: solony karmel, waniliowe przypominające w smaku sernik nadzienie, fistaszki, gorzka czekolada i precelki. Z powodzeniem mogę stwie...

Skład.Bułki do burgerów (na około 10 dość dużych sztuk): 235 ml (1 szklanka) mleka 120 ml (1/2 szklanki) wody 55 g masła 560 g (4,5 szklanki) mąki pszennej 7 g drożdży instant 2 łyżki cukru 1,5 łyżeczki soli 1 jajkoopcjonalnie: ziarn...

Pierogi z grzybami i kapustą .Wigilijna tradycja  Święta za pasem , tak więc tematyka kulinarna zawsze się nieco na nich zaciska. Na naszym stole Wigilijnym , jak zapewne u większości Read More ... Post Pierogi z grzybami i kapustą. Wigilijna tradycja ...

Klopsiki drobiowe z groszkiem danie do słoika na wyjazd Odkąd mój mąż, zaczął pracować  poza domem , wygodne stało się przygotowywanie jedzenia w słoikach . Wiadomo , na wyjeździe Read More ... Post Klopsiki drobiowe z groszkiem danie d...

Trudno nie lubić czegoś, co jest miksem dwóch najlepszych ciast na świecie: aromatycznego, lekko wilgotnego, czekoladowego brownie i pysznego, tradycyjnego sernika. Żeby nadać im dodatkowo świątecznego smaku możecie doprawić masę domową skórką pomarańc...

Przepis na kokosowe ciasto bez pieczenia dostałam od mojej Mamy. Jest proste i pyszne! Od początku do końca ciasto przygotował Karol z moim Tatą :) Przepisów na ciasto Rafaello w internecie jest mnóstwo. Moje ciasto Rafaello bez pieczenia podlane jest ...

Moja kolejna próba upieczenia zamiennika tradycyjnego makowca skończyła się fiaskiem.Nie jest najgorszy w smaku, masa makowa wyszła naprawdę dobra i jej ilość przyćmiła nie najlepszą jakość ciasta, po za tym chyba za długo go piekłam i tak naprawdę to ...