Przepis na Placki z mąką lubinową

Przepis "wyciągnięty" na światło dzienne z mojego starego zeszytu. Kiedyś piekłam je bardzo często, ostatnimi czasy o nim zapomniałam:) Ciasto jest smaczne, polecam je do jesiennej herbatki:)Składniki na formę o wymiarach 20x30 cmCiasto:250 g margaryny...

Nie zliczę ile razy przez ostatnie dwadzieścia kilka lat usłyszałam frazy typu: "chętnie zrezygnowałbym z mięsa, ale żaden facet długo nie pojedzie na sałacie", albo "ale wiesz twoi faceci jednak muszą zjeść coś treściwego?" lub "ja dużo ćwiczę i biega...

Ryż w trochę odmienionej wersji. Nie na sypko i nie w zupie - ale w plackach! Można je jeść z sosem (ja polecam ten gruszkowo-bananowy), ulubionym dżemem, cukrem pudrem, etc. Do ich zrobienia nie trzeba koniecznie gotować świeży ryż, można użyć ten, kt...

Fajny i bardzo smaczny pomysł na wykorzystanie ugotowanych ziemniaków z poprzedniego dnia. Placki mają delikatny środek a na zewnątrz tworzy się chrupiąca skórka. Już bezżadnego farszu są bardzo smaczne. Jawykorzystałam te placki do zrobien...

Jaglane placki bananowo - marchewkowe z przyprawami korzennymi podane z twarożkiem orzechowo - kasztanowym 35B/16T/60WPRZEPIS /porcja/30g mąki (u mnie jaglana)bananmała marchewkajajko10g odżywki białkowej (u mnie cisteczkowa, można pominąć)woda/ jogurt...

W mojej kuchni znalazłam kolejne zastosowanie dla mąki z ciecierzycy :)Najbardziej lubię słone potrawy z jej użyciem, bo jednak wyczuwam tę charakterystyczną nutę, która nie zawsze mi pasuje w słodkich daniach. W przepisie na wytrawne tortille, m...

A oto i pierwszy przepis z wykorzystaniem sera paneer, który ma to do siebie, że mimo podgrzewania i smażenia nie topi się, pozostaje zwarty, ale delikatny i niemal rozpływa się w ustach. Jest to jeden z moich ulubionych przepisów z pogranicza kuchni i...

Placki kokosowe z bananem i tahiniPRZEPIS:* 2 jajka* ok. 40g mąki kokosowej* 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia* 1/2 szklanki mleka* 1/2 łyżki miodu* łyżka roztopionego oleju kokosowego~Jajka wymieszałam z mlekiem i dodałam do mąki połączonej z proszkie...

Gościłam ostatnio w górach.I zatęskniłam. Za ochrypłymigłosami kogutów nad ranem..za szumem rzeki za polem. Za zapachem czeremchy i wodą ze studni. Za nocnym szczekaniem psa i odgłosami łapek kunna dachu.Za rozgrzaną blachą w kuchni opalane...

Placki bezglutenowe z kremem kasztanowym, brzoskwinią i jabłkami, obsypane cynamonemplacki bezglutenowe: mąka z ciecierzycy, mieszanka mąki bezglutenowej, mleko sojowe, woda, oliwa z oliwek do smażenia i sól do smakudomowy krem kasztanowy (z mlekiem so...

Na pomysł zrobienia takich placków wpadłam kilka dni temu, przy okazji robienia kolejnego dania ze szparagami - w końcu sezon na nie w pełni i trzeba korzystać!Uwielbiam szparagi i ciągle poszukuje nowych dań, bo wszędzie tylko szparagi w szynce parmeń...

Ostatnimi czasy staram się wprowadzać więcej zdrowych dań do jadłospisu. Już mam kilka swoich ulubionych, zdrowych smakołyków. Zdecydowanie zgadzam się, że zdrowe jedzenie może być smaczne :) Chociaż nie mówię, że z tych mniej zdrowych zrezygnuję całki...

Nowy tydzień rozpoczynam plackami, były już z kaszy manny, tym razem padło na kukurydzianą.Znów wyszło pysznie :)2 tydzień praktyk, czas pędzi jak szalony :Oplacki z kaszy kukurydzianej z konfiturową wiśniową i tahiniPRZEPISjajkołyżeczka cu...

Weekendowe naleśniki weszły w nawyk nie tylko mnie jak się okazało. Nasz syn domagał się ich dziś od rana. A że każda angielska supermama na sobotnio-niedzielne śniadanie robi pancakes, postanowiłam tez być super i je przygotować. Są łatwe i przepyszne...

Cukiniowe placki z sałatą, pomidorem, pieczarkami i musztardąObudziłem się z ogromną chęcią na coś wytrawnego. Nie wiedziałem konkretnie, czy chcę naleśniki, tosty a może zwykłe kanapki. Jednak wyszły placki. Jak zwykle niezawodne, z cukinii. Grube, wi...

Moje poświąteczne rozleniwienie nie ma granic. Siedzieć lub leżeć, czytać książki, oglądać filmy, założyć słuchawki, włączyć muzykę i słuchać, jeść czekoladki, wydłubywać resztki Nutelli ze słoika, pić grzane wino i gorącą herbatę to mogę robić...