Przepis na Placki z mąką lubinową

Były frytki z batatów, a dziś przepis na słodkie placki z batatów.Placki wyszły bardzo smaczne i .... bardzo żółte :) Batat nadał im tego wspaniałego koloru, a przez to placki wyglądały tak, jakby w swoim składzie zawierały kilkanaście żółtek.&nb...

Drożdżowe śniadania mogłabym jeść codziennie. Uwielbiam ten delikatny drożdżowy aromat. Jeszcze nigdy nie próbowałam placków z ich dodatkiem, tak zwanych racuchów. Bałam się, że drożdże nie będą chciały współpracować, ale jednocześnie miałam na nie wie...

Dzisiaj kolejne ciasto z cyklu "Przepisy mojej Mamy". Ciasto, które zawsze będzie mi się z Nią kojarzyło. Pamiętam, że zawsze do smażenia sera, do tego ciasta, używała niebieskiego, emaliowanego, ciężkie...

Wege placki bananowe Czyli pomysł na szybkie, pyszne śniadanie, podwieczorek lub kolację. Najlepiej smakują prosto z patelni! Przepis tak banalny i prosty, a placki tak pyszne, że właściwie nie potrzebują żadnej specjalnej rekomendacji. Co tu dużo gada...

Dzisiaj jedno z ulubionych dań mojego męża, chrupiące placki ziemniaczane, z gęstym sosem z wołowiną, z dodatkiem ogórka kiszonego, papryki i sosem czosnkowym. Danie, które w różnych odsłonach można zjeść w niejednej przydrożnej chacie. Ale tylko dotyc...

Szparagi umyć, odłamać zdrewniałe końce i oprószyć mąką. Następnie obtoczyć w roztrzepanych jajkach a potem w bułce wymieszanej z parmezanem, solą i pieprzem. Ułożyć na blasze i piec na złoto w piekarniku nagrzanym do 220'C ok. 7-13 minut. Świetnie sma...

Jesienią w naszej kuchni króluje nie tylko dynia, orzechy i grzyby, ale przede wszystkim kasza w każdej postaci. Ziemniaki zastępujemy wówczas kaszą jęczmienną , sałatki przyrządzamy na bazie kaszy jaglanej, gryczanej i pęczak , zaś z kaszy manny przyg...

. Nazwa może nie do końca zachęca do próbowania tych placuszków, ale wierzcie mi to jedno z dań które od lat pojawia się na naszym stole. :) Czasami w lodówce gromadzą się różnorakie resztki - wędlin, kiełbasek, warzyw, sera... - i n...

Oto kolejny przepis z wykorzystaniem zdrowych, słodkich ziemniaków (batatów) - mojego odkryciaroku :) Tym razem placki czy - jak kto woli - racuchy z dodatkiem banana, co pozwoliło niemal całkowicie ograniczyć ilość słodów. Placki są pyszne, mięk...

Kochani, zacznę ten wpis troszkę nietypowo, a mianowicie kilkoma słowami wyjaśnienia mojej długiej nieobecności na blogu. Od niedawna jestem szczęśliwą mamą :), a wiadomo jak to na początku, bywało ciężko zwłaszcza ze znalezieniem wolnego czasu zarówno...

Uwielbiana przez nas klasyczna potrawa, kto dawno nie jadł, niech się długo nie namyśla !!! :)Porcja ciasta i gulaszu na 5 placków o średnicy 26 cm.placki ziemniaczane:80 dag ziemniaków2 jaja2 kopiaste łyżki mąki pszennej1 średnia cebulasólpieprzgulasz...

Stali czytelnicy bloga na pewno wiedzą, jak ważną rolę w moim życiu odgrywa kokos. Wiórki z tego orzecha czy chipsy kokosowe zawsze mam w szufladzie z codziennymi przysmakami, wiele dań urozmaicam dobrej jakości mleczkiem kokosowym, do sobotnich plackó...

Lipiec mija niepostrzeżenie, w zawrotnym tempie. Oglądam zachodzące słońce z tarasu i zastanawiam się, na czym właściwie mijają mi te cenne, wakacyjne dni. Tworzę listę rzeczy ulubionych, wypełniających mi ostatni tydzień. Nie może się tam nie znaleźć:...

Jabłka w cieście naleśnikowym, czyli placki z jabłkami pokrojonymi w grube plasterki to pomysł zarówno na słodkie śniadanie, obiad, czy kolacje :) Oprószone cukrem pudrem smakują wyśmienicie zarówno na ciepło, jak i na zimno, więc nadają się t...

Przez długi czas każde wielowarstwowe ciasto przerażało mnie wizją wielogodzinnego, żmudnego pieczenia. Namówienie mnie do przygotowania 'przekładańców' graniczyło niemal z cudem, w końcu... jestem kuchennym leniuchem! Stroniłam od ciast wielowar...

Gryczane placki w wielu zaskakujących postaciach to u nas hit!Od długiego czasu zamiast mąki używamy nasion białej gryki (niepalonej),którą delikatnie skiełkowujemy przed użyciem (nie jest to konieczność ale znacznie pomaga w procesie trawienia i...