Przepis na Placki z mąką lubinową

Frytkownica, to urządzenie znane chyba wszystkim. W pierwotnej wersji (tej gdzie smaży się w dużej ilości oleju) można było smażyć frytki, albo panierowane mięso w głębokim tłuszczu, co nie jest zbyt zdrowe. Na szczęście mamy dostęp do coraz to lepszyc...

Drzewiej, będąc młódką stanu wolnego, wychodziłam z założenia, że skoro nie ma problemu, żeby coś znaleźć na sklepowej półce, to bez sensu jest robić to samodzielnie. Wciąż rozumiem to podejście, bo często wiąże się ze znaczną oszczędnością czasu, a są...

Otrzymałam od Wydawnictwa Galaktyka egzemplarz recenzencki książki "Nowoczesne zasady odżywiania. Przepisy mistrzów" Leanne Campbell.W książce królują przepisy z batatami i dynią. Pierwsze nie są zbyt ekonomiczne do codziennego kucharzenia, więc "na pi...

Adwentowy czas nam nastał… Okres oczekiwania na Boże Narodzenie tradycyjnie umilam sobie wypiekiem różnorodnych ciasteczek, które potem trafiają w postaci upominków do przyjaciół i znajomych. W tym roku po raz pierwszy upiekłam “cavallucci” czyli świąt...

Propozycji śniadaniowo-kolacjowych na Przepyszniku jest chyba najwięcej, ale często słyszę, że właśnie z tymi posiłkami jest problem i to one właśnie spędzają nam sen z powiek. Bo śniadanie powinno być sycące, smaczne i dobrze jeśli jest na ciepło, żeb...

Zdjęcia ciasta wpadło mi w oko tak przypadkiem i tak ogromnie mnie urzekło, że odszukałam na nie przepis i jest on tutaj.Na blogu moja wersja tego uroczego ciasta do którego pierwszy raz mogłam użyć swojej foremki do ciasteczkowych lizaków bo od dnia z...

Przepis stary z "Twojego Imperium" wyszperany z pudła z przepisami od Mamy Wypróbowany i zaakceptowany przez moją rodzinkę- zniknęło w mgnieniu oka ;)Idealne dla tych co nie przepadają za makowcem.Ciasto nie jest zbyt wysokie, ale też piekłam go ...

Wigilijne pierożki pachnące leśnymi borowikami...Pierogi z kapustą i grzybami są jedną z moich ulubionych potraw wigilijnych. Zawsze z sentymentem będę wspominać te, które przygotowywała moja Babcia...Dziś przedstawiam Wam jednak trochę mniej tradycyjn...

Kawa wieczorem? Nie, to nie przyjemność ale konieczność... Gdy ktoś ma więcej energii od Ciebie musisz jakoś za nim nadążyć... :P Ciasto, którego smak znam od dzieciństwa. Biszkopt, kwaskowata masa jabłkowa, krem i słodka polewa. Bardzo dobrze uzupełni...

Uwielbiam takie śniadania. Zamieniłam tradycyjne pieczywo na chrupiący, warzywny chlebek, który maczaliśmy w oleju bazyliowym.Przepyszny (dzięki moim ulubionym oliwkom), zdrowy (zawiera świeże warzywa i aromatyczny olej RzepakBazylia) i sycący (dz...

Pierwszy dzień wiosny od samego ranka zapraszał do kuchni, by stworzyć coś wspaniałego dla podniebienia. Hmmm cóż to może być ? Postanowiłem użyć dawno już nie używanego szpinaku, miałem akurat jeszcze troszkę zamrożonego. Zrobiłem ciasto drożdżowe, a ...

Jak wyglądają Wasze śniadania w ciągu tygodnia? Ja się przyznaję, że niestety najczęściej są to kanapki, które można szybko zjeść w biegu pędząc rano do pracy. Na dłuższe i bardziej wymyślne śniadania jest czas dopiero w weekend. Ale czasem mam już doś...

Ciasto bardzo proste w wykonaniu a przy tym bardzo pyszne. Nie wygląda jak Kopciuszek, więc może też być podany w czasie przyjęcia urodzinowego, czy świątecznego. Cytrynowa nutka doskonale przełamuje słodycz kajmaku i bitej śmietany.Składniki (na formę...

Już dawno mierzyłam się z zamiarem wykorzystania pumpernikla do jakiegoś wypieku. Ze względu na smak, który jest lekko słodki, pozwala na kreatywne połączenie tego dość ciężkiego chleba ze słodkimi smakami, a więc idealnie komponuje się z bakaliami. Co...

Nadszedł dzień, na który wielu z Was czekało.Walentynkowe szaleństwo trwa!Dzisiaj chciałabym się z Wami podzielić przepisem na pyszne ciasteczka, które powstały z połączenia ciasta kruchego oraz francuskiego. Przepis znalazłam na blogu Domowe-wypieki.p...

Od dawna popularne w Internecie przepisy na lamingtony, u mojej mamy (nie wiedzieć czemu) zawsze nosiły nazwę właśnie "ambasadorek". Są to rozkoszne małe kawałki ciasta, w kształcie sześciennych kostek, zanurzone w polewie czekoladowej i obtoczone w so...