Przepis na Placki z mąką lubinową

Prosty piernik z powidłami powstał w obliczu przedprzedświątecznych ozdób w marketach, które absolutnie zaskoczyły mnie jeszcze przed 1 listopada. Nie żebym narzekała, świąteczny klimat przecież uwielbiam. Ale serio, bombki w sklepie [] Artykuł ...

Keks był zawsze jednym z najmniej ulubionych przeze mnie ciast świątecznych, ale ja od dłuższego czasu mam własna wersję, dlatego zdanie absolutnie zmieniłam. Wilgotny i tylko z tymi dodatkami, które lubię, [] Artykuł Świąteczny keks, nasz ulubi...

Już dawno temu ciekawił mnie przepis na piknikowe ciasto Rachel Khoo, który znalazłam w jej książce. Jakoś tak wyszło, że od momentu zaciekawienia do wykonania minęło trochę czasu. A szkoda! Bo miałabym świetny zamiennik tart na podróże. Generalnie jak...

Klopsiki z cukinii i kaszy jaglanej, gotowane na parze – nie może być chyba nic bardziej delikatnego i dietetycznego. Danie idealnie komponuje się z gotowanymi na parze ziemniakami i marchewką. Mam nadzieję, że ukoi mój „jesienny br...

Bułki koperkowe z sokiem z ogórków małosolnychNie lubię, gdy w kuchni cokolwiek się marnuje.Dlatego tym razem postanowiłam wykorzystać wszystkie składniki, które powstały przy kiszeniu ogórków, a że akurat nadchodził czas przygotowywania pieczywa połąc...

Składniki:12 płatów makaronu do lasagne;Opakowanie mrożonego szpinaku (waga 450 g);300 g startej mozzarelli;Opakowanie sera feta (waga 270 g);1 duży pomidor;3 ząbki czosnku;Olej.Sos:1 łyżeczka masła;1 średnia cebula;2 łyżki koncentratu pomidorowego;1,5...

Miało być z czekoladą, ale czekolada wyjedzona do ostatniego kawałeczka. Jest z daktylami - też dobre. Ciasto marchewkowe - mokre, korzenne, sycące - takie do jesiennej herbaty. Można je zrobić w wersji wegańskiej - zamiast 3 jajek dodaj jednego dużego...

Wymyślanie nowych potraw to dla mnie sposób na spędzanie wolnego czasu. Czasami pomysł przychodzi mi do głowy nagle, dlatego często noszę ze sobą notes lub kilka kartek, by móc go sobie zapisać, a później udoskonalać i dopieszczać, by w końcu go zreali...

Jabłka, migdały, cynamon.....wymarzony deser na chłodne jesienne dni. Jednak, choć przepis zamieszczam dzisiaj, zdjęcia były robione latem, kiedy piekłam te muffinki (w wersji mini, ale za to w ilości wręcz hurtowej) na przyjęcie weselne Jadzi i Janka....

InvoltiniSkładniki:- pół pęczka zielonej cebulki,- pół pęczka natki pietruszki,- 50 zielonych oliwek,- 8 cienkich plastrów schabu cielęcego,- sól, pieprz,- pół łyżeczki chili w płatkach,- 2 łyżki maki,- 5 łyżek oliwy z oliwek,- 150 ml wytrawnego ...

Kluski śląskie fot. Moja Książka KucharskaPyszne kluski śląskie.Prosty przepis na udane kluski śląskie z jajkiem. Podstawowy przepis na zawsze udane kluski śląskie. Idealne do pieczonych mięs z sosem i kapustą. Równie pyszne jako sa...

Kilka razy w tygodniu spaceruję razem z psem w lesie. Przez cały rok. Nie ma znaczenia czy jest -10 stopni czy +30. Kocham las, jego zapachy i to jak się zmienia wraz z kolejną porą roku. Las mnie uspokaja, pozwala zebrać myśli luz zwyczajnie je wyłącz...

Ryż z jabłkami to nie jest moje najlepsze wspomnienie z dzieciństwa. Nie cierpiałam cynamonu i może dlatego kojarzy mi się z udręką i męką. Ale dorosłam, zmądrzałam, smak ponoć też się zmienia i dziś już nie stronię od cynamonu, nie unikam jabłek,a ryż...

Ptysie to ciastka z ciasta parzonego przełożone kremem. Możemy przełożyć je kremem karpatkowym, patisiere, owocowym czy zwykłem ze śmietaną połączoną z mascarpone. Ciasto wzorowane jest na francuskim chou a la creme. W Wielkopolsce nazywany jest ...

Wczoraj nie miałam za bardzo pomysłu na ciasto, więc stwierdziłam, że wrócę do sprawdzonego biszkoptu kokosowego i wymyślę jakiś krem, bo ciasto na niedzielę do kawy zawsze się przydaje ;)Jednak po otwarciu szafki z mąkami przypomniałam sobie o mące ka...

Tarteletki morelowe z budyniemCoś słodko-kwaśnego na leniwe sobotnie popołudnie :)Składniki na ciasto kruche do tarteletek (około 6-7 szt):- 2 szklanki mąki (+ 1 szklanka do podsypywania przy wałkowaniu)- pół szklanki cukru- 1 jajko- pół ko...