Przepis na Placki z mąką lubinową

Makowiec w cieście drożdżowym (strucla makowa)Przepis pochodzi z "Kuchni Polskiej PWE"Zaczyn:7 dag drożdżyłyżeczka cukru1/2 szkl. mlekałyzeczka mąkiDrożdże rozetrzeć z cukrem, wlać mleko, dodać mąkę, wymieszać i przykryć i odstawić w ciepłe miejsce do ...

Pyszne ciasto na specjalną okazję - 100 post opublikowany na blogu.Murzynek i sernik to idealne połączenie. Murzynek z przepisu, który pojawił się już na blogu, przepis znajdziecie tutaj - Murzynek z polewą czekoladową.Składniki:(Murzyn...

Dzieci z reguły, zasady i doświadczenia nie trzeba zachęcać do pracy w kuchni. Z wielką radością pomagają, przeszkadzają, wyrabiają ciasto, bałaganią, pieką, gotują i mieszają - a to wszystko niezależnie od płci i wieku naszej latorośli. A i zabawa w k...

Puszysta babka to jest mój ideał na Święta Wielkanocne :) Najgorzej jednak gdy zrobi się zakalec :( ale w przypadku tej babki Wam to nie grozi... pod warunkiem, że będziecie trzymać się dwóch zasad: po pierwsze składniki muszą być w temperaturze pokojo...

Tak. Chciałam upiec szarlotkę, ale inną, nie taką zwyczajną. Długo szukałam inspiracji, aż znalazłam przepis na German apple cake w książce Step-by-step. Baking. Mojej ulubionej, bo rozmaitości tam pełno i wszystko wychodzi jak na obrazku. No sami powi...

Dziś Międzynarodowy Dzień Pizzy. W moim domu nie mogło się w tak szczególnym dniu nie przygotować tego zacnego i lubianego przez wszystkich dania. Tym razem, z racji sporej ilości serów znajdujących się w lodówce postawiłem na bardzo serowa wersj...

Co roku robiłam makowiec w tradycyjnej formie - z ciasta drożdżowego zawijany w roladę. w ostatnie święta miałam ochotę na małą odmianę. Pozostałam przy cieście, jedynie kształt zamieniłam na gwiazdę. Początkowo taka forma wydawała mi się trudna ale pr...

U nas w domu rogaliki zawsze są na topie. Tym razem z budyniem. Przepis na te mięciutkie zawijańce znalazłam i wykorzystałam ze strony Margarytki. Zmniejszyłam tylko nieznacznie ilość cukru, a i tak były słodkie. Następnym razem robiąc roga...

sernik-zebra na kruchym spodziePo Świętach, Nowym Roku i śniegu praktycznie nie ma już śladu. O świątecznych wypiekach nie wspomnę, bo te już dawno zjedzone i spalone (wierzmy w to! ;)). Pora więc zabrać się za kolejne wypieki.Już w Święta pomyślałem s...

Dzisiaj dwa przepisy bo pogotowałam sobie trochę w sobotni poranek i muszę przyznać, że jest to jedno z moich ulubionych zajęć w sobotnie poranki. Nadawanie mojemu domowi smaków i zapachów!Pierwszy przepis to znakomita cielęcina, zaczerpnięty z...

Czyli Alzacją na moim przedświątecznym stole. Alzacja i jej cudowne miasto Strasburg uważane za stolicę europejskiego Bożego Narodzenia. We Francji tylko w Alzacji i w Lotaryngii obchodzi się tak solidnie i z tradycjami Boże Narodzenie. W moim r...

Maj przynosi ze sobą nowy ziołowy ogródek na parapecie, więcej energii, optymizmu, no i rabarbar. Ten ostatni, cudownie kwaskowaty, idealnie komponuje się z ciastami, słodkimi kruszonkami, prostymi plackami, koniecznie z cukrem pudrem na wierzchu oraz ...

Kilka dni temu moja młodsza córka obchodziła siedemnaste urodziny. Przyjaciółki zafundowały jej seans w kinie (horror...), a potem całą ekipą poszli szukać przygód w Horror House. (Brrrr...!) :)Ale Maja jest też miłośniczką pieczenia ciast, dostała wię...

W ten weekend w ramach akcji wypiekania na śniadanie przygotowałam gofry. Ciasto zaczęłam robić z myślą o podaniu ich na deser. Jednak zabrałam się za nie jeszcze przed obiadem i jakoś tak wyszło, że finalnie stały się one naszym obiadem :D Zjadłam ...

Nikt chyba nie wyobraża sobie Świąt Bożego Narodzenia bez tradycyjnych potraw. W niejednym domu pojawia się karp, kutia, pierogi z kapustą i grzybami, barszcz z uszkami, makowiec i oczywiście pierniki. Przed świętami

Jak już wspominałam w poprzednim wpisie na blogu, postanowiłyśmy z autorką Krzepkiego Serca tworzyć comiesięczne akcje tematyczne. Dziś pierwszy październikowy wpis z wykorzystaniem dyni. Ten i inne przepisy z tematycznych akcji będziecie mogli znaleźć...