W sobotę miałam zaszczyt robić tort dla znajomych, na chrzciny ich córki. Wspólnie ustaliliśmy, że ma być to tort borówkowo-śmietanowy, no i musi być duży
Tort bezowy dacquoise (czyt. dakłas) swoją nawę wziął od mieszkanek francuskiego miasta Dax czyli dacquoise. Tort łączy dwa bezowe blaty orzechy, daktyle oraz śmietanowy krem. Mimo, że tort jest bardzo słodki, jak to z bezą bywa warto go przygot...
Tort brzoskwiniowy dekorowany galaretka i bita śmietana. W środku krem śmietanowy z mascarpone i brzoskwinki, a w jednej warstwie kremy brzoskwiniowa galaretka :).
Tort z Rainbow DashPoniżej przedstawiam wam tort zrobiony dla fanki "my little pony", biszkopt klasyczny, jasny, krem śmietanowy i brzoskwinie. Całość pokryta marcepanem i elementami z lukru plastycznego. Przepis na biszkopt, krem oraz mieszankę ...
Tort przygotowałam dla pewnej uroczej Zuzi. Zosia to jej ulubiona postać z bajki dlatego 6-ste urodziny postanowiła świętować razem z nią. Pomiędzy waniliowymi biszkoptami znalazł się truskawkowy krem oraz śmietanowy Czytaj dalej Tort Jej Wysok...